tapas marinas

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¡A dieta! del mar ensaladas y entrantes ...

Mmmm… veranito… y recetas frescas y de colorines. Hay ganas, ¿verdad?Estos últimos días estoy probando variaciones en ensaladas y platos fríos, recetas que se coman rápido, que refresquen y que no tengan demasiadas complicaciones, más allá de las que impliquen probar sabores nuevos o a los que no estamos acostumbrados.El caso es que en el curso de cocina que hice el año pasado, probé p ...