tarta de queso y lemon curd

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Dulces. Quesos Tartas

Esta receta es sólo para amantes del limón y del queso. La receta es del libro "Pasteles" de Martha Stewart, todo una joya para cualquier amante de la repostería. La verdad es que los remolinos de limón no se aprecian mucho en el resultado final, pero la combinación del sabor suave del queso y la acidez del limón le da un toque muy bueno.Si lo recordáis, ya hicimos una crema de lemon curd en su dí ...