Como otro mes, aquí estamos de nuevo con otra edición del clubdelasmesasbonitas. Con una semana de adelanto ya que el blog se tiene que tomar un descanso, el blog y yo por supuesto, en cualquier momento se presenta nuestro bebé y yo sin despedirme de todos vosotros como os merecéis. Pero volveré, no puedo decir cuando ya que ni yo misma me imagino cuanto cambiará mi vida, he de deciros que quiero. ...
Hola amigos.Para los chocolateros como yo , comparto este bizcocho de lo mås rico.Así lo hice:Ingredientes:2 tazas de harina2 huevos1 taza de agua3/4 de taza de crema agria1/4 de taza de margarina1 y 1/4 de cucharadita de bicarbonato de soda1 cucharadita de sal1/2 cucharadita de polvo de hornear1 cucharadita de vainilla130 gramos de chocolatePreparación:Derretir el chocolate a baño maría, enfria ...
Un completo artículo con los moldes y los consejos que te garantizarán bizcochos, tartas y magdalenas perfectas. ¡No te lo pierdas!
Te dan la receta paso a paso desde el blog THE COOKING LAB para hacer una masa quebrada dulce para usar en tartas.
Uno de los postres norteamericanos típicos es esta tarta de nueces pecanas. Si no encuentras este tipo de nuez lo puedes preparar con nueces normales también, aunque cambia un poco :)
Hola a todos mis dulces seguidores, hoy en Boutique Sucré toca una merienda que aunque lleve horno hay que hacerla para acompañar una rica bola de Helado, pues el cuerpo también nos pide algo distinto a Helados, Sorbetes, Tartas de Queso o de Mousse, nos pide de vez en cuando un delicioso Postre Crujiente relleno de Frutas de temporada como el que os traigo hoy hecho a base de Masa Quebrada relle ...
Hasta esta semana nunca antes había cocinado con calabaza. Puede que os suene extraño, sobre todo viniendo de alguien que escribe un blog de cocina desde hace más de cinco años, pero es 100% cierto. Desde mi época escolar, le he tenido repelús a este fruto, aunque nunca lo había llegado a probar.Para buscar el origen de mis reparos hacia la calabaza, nos tenemos que remontar a mis años como alumna ...
Si me sigues por redes sociales (sobretodo en Instagram) sabrás que tenía un pequeño excedente de limones. Ya los he ido gastando, preparando otras recetas, como la de estos ricos bollos de limón y almendra, pero aún me quedaban más.Pensé en hacer con ellos la más que famosa lemon curd, que es la típica crema de limón de origen inglés, pero recordé que en los inicios del blog preparé una receta co ...
¡Feliz Viernes mis Dulces seguidores!, que ganas tengo que ya sea Mañana para festejar Halloween…Me encantan los días de festejo, no importa el motivo de la Fiesta pero si es para pasarla bien, sonreír, alegrarnos un poco y sobre todo tener excusas para hornear para que pedir mas. Hoy en Vísperas del día de Halloween y para continuar con este Otoño en donde ya comienzan a bajar las Temperatu ...
Hola de nuevo !!! A día de hoy es muy raro que no sepáis (sobre todo si me seguís desde el principio) el dulce amor que siento por la combinación limón - merengue. Es una de mis favoritas (entre tantas otras...).La verdad, esta combinación o te gusta o no te gusta nada, y a mí me fascina. Y mira que al principio cuando descubrí que el limón se llevaba muy bien con el merengue, no me atraía mucho,. ...
Empezamos la semana con un postre de lo más rico y fresquito.Aquí la receta:Ingredientes:Para la masa:300 gramos de galletas de vainilla (maría)130 gramos de margarina sin sal Trituramos las galletas y la mezclamos con la margarina derretida. Rellenamos el molde enmantequillado y horneamos 8 minutos. Horno precalentado a 180ºCPara el relleno:Un bote grande de melocotones en almíbar escurridosgelat ...
En mi casa siempre se han llamado pastel, tartas o tartaletas de fruta a esos dulces hechos con masa sablé, masa brisa,... y rellenas con crema y frutas o con frutas nada más. Ahora, son los famosos "pies" a los que yo siempre les pongo la coletilla de "que no huelen", por aquello de la semejanza con nuestra palabra para denominar aquella parte de nuestro cuerpo con ese olor tan característico, ¡j ...
Tartaleta de Curd de Kiwi y Frambuesas con Merengue Suizo
¡¡¡Hola chic@s!!!Septiembre, mi mes preferido del año, vuelta al cole, vuelta al blog, entrada del otoño, las hojas de los árboles cambian de tono, rojizos, ocres, creando un paisaje precioso...y además es el mes de mi cumple ;) what else! Como sabéis las vacaciones han dado mucho de si para mí, días de playa, largos paseos por la arena y viaje inesperado a ¡París! si!! por fin pude visitar la ci ...
He estado muy desaparecida. Lo sé. Merezco que me dejéis de seguir, que ya no volváis a visitar este blog, desactualizado desde hace más de una semana. No tengo perdón. Pero tiene una explicación, que estoy segura de que os va a alegrar tanto como a mí. Y es que... ¡¡¡Tengo trabajo!!! Al menos, durante cuatro meses. Veréis que os cuente...A partir de ahora trabajaré como redactora de contenidos en ...