tartar de solomillo

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Los tartares son recetas perfectas para el verano, ya que se preparan y consumen fríos, sin desprender calor dentro de la cocina ni dentro de tu cuerpo. Después del éxito de nuestro tartar de salmón con aguacate traemos ahora un clásico dentro de este tipo de platos, un señor Steak Tartar con sus anacardos, salsas de calidad, cristales de sal Maldon ¡y hasta los elementos para que te hagas t ...

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No, no hace falta que sea Navidad para tomar este solomillo de cerdo en hojaldre, pero no dirás que no es un plato que encaja de maravilla en estas fechas, ¿verdad? Además está tan bien explicado que cualquiera lo puede hacer.