tartufi
8 ideas encontradas.
Cacao
chocolate
Chocolatinas
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En español más abajoStavo rispolverando i miei archivi e ho trovato la ricetta di questi Tartufi al Rhum che avevo preparato (e fotografato) nel periodo di Natale di due anni fa.Li faccio ormai da molti anni ed è sempre un esito. Visto che ormai, anche quest anno, siamo vicini al Natale:eccovi la ricetta.In una foto sono come accompagnamento ad altre due delizie perfette per queste feste e se clic ...
recetas de primeros
primeros platos
primeros platos de pescado
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Fideos de arroz con verduras y berberechos – Vermicelli di riso con verdure e tartufi
Segundos platos de carne
bistecche di maiale con tartufi al limone
crispy pork snout with truffles
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Ingredientes lomo de cerdo con setas y trufas negras para 2 personas: 2 filetes de lomo de cerdo, 20 gr. de trufa negra (aquí la ficha técnica), mantequilla a la trufa blanca (aquí la ficha técnica), romero, 1 limón, sal y aceite a la trufa blanca (aquí la ficha técnica).La receta de lomo de cerdo con setas al limón y trufas negras, es una receta sencilla, rápida e ideal para un segundo plato sabr ...
Primeros Platos
bernardini tartufi
macarrones con aceitunas negras
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Ingredientes macarrones con aceitunas negras para 2 personas: 180 gr. de pasta macarrones o penne rigate, 2 cucharas de aceitunas negras, 1 rodaja de puerro, 1/3 de cebolla, perejil, 3 cucharas de migas de pan a la trufa blanca (aquí la ficha técnica), 1 cuchara de crema de parmesano a la trufa blanca (aquí la ficha técnica), sal, aceite virgen a la trufa blanca (aquí la ficha técnica) y aceite vi ...
Segundos platos de carne
chicken curry recipe
como hacer pollo al curry con cous cous
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Ingredientes pollo al curry con yogur para 2 personas: 200 gr. de pechuga de pollo, 1 yogur, 1 cebolla, 1 diente e ajo, 1 cuchara de curry a la trufa blanca (aquí la ficha técnica), jengibre, canela, comino, guindilla/picante, cebollino, 100 gr. de arroz basmati, sal, mantequilla a la trufa blanca (aquí la ficha técnica) y aceite.La receta de pollo al curry, de origen asiática, es una receta muy a ...
Segundos platos de carne
beef stuffed with ham and cheese
Filetto di vitello farcito di speck e formaggio al tartufo
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Ingredientes solomillo de ternera relleno de jamón y queso para 4 personas: 1 Solomillo de ternera de 500 gr., 1 queso de trufa negra de Bernardini Trufas, 5-6 lonchas de speck o jamón, 1 zanahoria, 1 tallo de apio, 1 cebolla morada, 1 litro de caldo vegetal, medio vaso de vino blanco, romero, tomillo, laurel, cúrcuma, perejil, cascara de naranja, sal y aceite.El solomillo de ternera relleno de ja ...
Arroces
aceite de trufa blanca
bernardini tartufi
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Ingredientes risotto de trufa negra para 2 personas: 180 gr. de arroz redondo carnaroli, 1 tarro de trufa negra bajo aceite (aquí la ficha técnica), 1 tarro de mantequilla a la trufa blanca (aquí la ficha técnica), caldo vegetal o de carne (aquí las recetas), parmesano rallado, cebollino, pimienta negra molida, sal y aceite a la trufa blanca (aquí la ficha técnica).La receta de risotto de trufa ne ...