"Las tejas son unas galletas muy finas y crujientes, un dulce exquisito que gusta a todo el mundo. Su elaboración es mucho más fácil de lo que parece y resultan perfectas como acompañamiento de postres cremosos como natillas o helados. También son ideales para acompañar un café o chocolate a la taza". No os perdáis esta receta de EL CREPITAR DE LOS FOGONES.
Qué ricas estas tejas de almendras. Si sigues los pasos, las podrás hacer y que te queden así de bonitas
Prepara dos delicias gracias a este post del blog CAZUELA Y SOFÁ: unas tejas para tomar con el café, y unas tulipas comestibles donde servir helado.
Estas tejas de almendra son unas pastas para el té o el café que enamoran tanto por su sabor como por su aspecto.
JUEGO DE SABORES nos enseña a preparar esta merienda tan sofisticada con la que vas a sorprender a tus invitados, seguro.
Descubre cómo veganizar un postre como la panacota. Y complétalo con unas cujientes tejas de almendras.
Finalizamos la semana con estas TEJAS DE ALMENDRA, uno de esos dulces que cuando lo pruebas, no puedes para de comer....La receta es bien sencilla, aunque podréis encontrar infinidad de recetas por ahí, unas llevan almendra molida en la masa., otras no, unas almendras laminadas en la masa, otras no...Así que yo me he decantado por no añadir nada a la masa, y poner las almendras fileteadas por enci ...
En estos días los postres familiares surgen como por encanto, El pasado día 19 de marzo, es el día de realizar la Crema catalana . En esta receta se utilizan las yemas y por tanto al acabar tenemos unas cuantas claras que además de añadir a alguna tortilla, realizar merengue pues siempre surge la duda de que hacer. Con esta duda busque en nuestro amigo El forner de Alella y encontré una receta ...
Una amiga de facilisimo nos explica el paso a paso para hacer estas pastas tan irresistibles. ¡No te lo pierdas!
Tejas de almendras Hoy he preparado un postre tradicional aprovechando la cantidad y calidad de almendras que han dado los almendros de una amiga: Tejas de almendras. En Málaga se cocinan muchos platos de Repostería con este fruto, recetas que dejaron los árabes en su paso por Al Andalus. Con un buen café o té estas Tejas de almendras te van a encantar!!!Ingredientes : 130 g de clara de huevo 30. ...
Hace tiempo que tenía ganas de preparar estas tejas, y las almendras ecológicas de BORGES incluidas en la última DISFRUTABOX me lo ha recordado. Así que aquí están, con poquitos ingredientes quedan riquísimas. Han quedado un poquito oscuras porque las almendras tienen la piel, si lo hacemos con almendra pelada quedarán más claritas.Necesitamos:- almendra molida, unos 60 gramos- dos claras de huevo ...
Buenísimos días a todos.Como ya os he contado en más de una ocasión , me encanta la almendra en todas sus versiones aunque reconozco, que las tejas son uno de mis dulces favoritos.Hoy os traigo mi receta, en casa la utilizo mucho, sobre todo en verano para hacer tartaletas y rellenarlas con helado, aunque esa es otra receta que os tendré preparada pronto.¿Comenzamos?Feliz día cocinicas.Ingrediente ...
Si quieres probar algo diferente para tomar un café o té, hoy te propongo unas ricas tejas con almendras. Son muy fáciles de hacer y los ingredientes son de estar por casa. Yo probé con poca cantidad, puesto que si no me salían, no quería tirar gran cantidad.Y si quieres que los peques se diviertan cocinando contigo, esta receta es perfecta. Así, que si os animáis, a ponerse el delantal y a cocina ...
Todos hemos comido las deliciosas tejas de almendra, que vienen en una fina cajita que compras en plan delicatessen y vienen 6 o incluso hasta 10 unidades si tienes suerte! jajajaO quizás las hemos comprado en la pastelería a precio de oro… pues ya tenemos aquí la superfácil receta para este exquisito y delicado manjar, y te saldrán curvaditas como las compradas, gracias al truquito que te c ...
Las tejas de almendra son unos dulces que pertenecen a la cocina tradicional. De creación casi centenaria, pues se hicieron por pimera vez en 1924, es un producto de marca registrada en la pasteleria Eceiza de Tolosa (Guipuzcoa).Son tan fáciles y tan sencillas que te van a sorprender, tanto por su sabor como por su textura crujiente, más el sabor de las almendras, hacen de ellas un dulce perfecto. ...
En algunos restaurantes en estas fechas te ofrecen tejas de almendra para acompañar el café que a mí me parecen una auténtica delicia y que este año me he atrevido a hacerlas y han sido todo un éxito. Ingredientes: - 125 gramos de almendra laminada.- 80 gramos de azúcar.- 15 gramos de harina.- 2 claras de huevo.- 25 gramos de mantequilla.Elaboración: Co ...
Le damos mucha importancia a los platos que preparamos cuando tenemos invitados, elegimos el menú y nos solemos quedar en el postre, cuando una buena sobremesa es de lo más agradable del día. Para acompañarla qué mejor que algo ligero y rico, que acompañe al café o a alguna copa, como estas tejas de almendra y naranja.Estos días de celebraciones y comida tras comida, hemos descubierto estas tejas. ...