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Ternera estofada al romero. Un guiso indispensable en tu recetario. Comparten la receta desde el blog Cocina para Burros.
ternera estofada al romero
76 ideas encontradas.
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Carne roja
Los platos tradicionales siempre son todo un éxito, más aun si vienen de la mano de JAVIER ROMERO: RECETAS DE COCINA FAMILIAR. ¿A qué esperas para probarla?
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Para los amantes de la cerveza Guiness, JAVIER ROMERO nos propone esta receta de estofado de ternera.
Carnes
DESSERT ABAD nos ha preparado un rico estofado que tiene una pinta absolutamente deliciosa. ¿Quieres verlo?
estofado de carne
estofado de carne tradicional
No hay nada mejor que las recetas tradicionales, y si tenemos frío no hay nada supera a un plato de cuchara, como este estofado de carne con mucho sabor que te va a sorprender
patatas
patata rellena
recetas de segundos
Recetas gourmet con patatas. Te recopila estas recetas sorprendentes el autor del blog Bavette. Verás otros muchos de los platos que él cocina en su Facebook https://www.facebook.com/recetabavette.
Carnes
Cocina fácil con Parmelia
Un clásico dentro de los guisos de carne habituales en muchas casas. ¿No tienes la receta? Mira ésta de COCINA FÁCIL CON PARMELIA.
plato principal
pollo y pavo
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Que levante la mano quien se puede resistir a un guiso casero de esos que se cocinan a fuego lento, como este del blog HOY COMEMOS SANO.
arroces y pastas
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Descubre todos los ingredientes de este guiso de arroz que comparten desde el blog COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO.
¿Qué plantas son las ideales para usar en la cocina?
Ingredientes estofado de ternera con guisantes y patatas para 3-4 personas: 1 Redondo de ternera de 700 gr. aprox., 1 cebolla dorada, 1 zanahoria, 1 tallo de apio, 200 gr. de guisantes, 5 patatas medianas, romero, timo, medio litro de caldo vegetal o de carne, sal y aceite.La receta del estofado de ternera con guisantes y patatas al horno, es una receta clásica en muchos países, siempre muy apreci ...
guiso
guiso casero
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Nada tan rico com un guiso casero, ¿verdad? Pues aquí tiees ¡nada menos que 20! En tu casa van a dar palmas
carnes
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recetas para bebés
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Con este puré de ternera te ahorrarás en potitos para tu bebé y es mucho más sano.
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La receta que les proponemos hoy, es un plato conocido como Ragú de ternera o “Ragout” si la idea es quedar como de la realeza.
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Estofado de ternera con patatas – Spezzatino di vitello con patate
Primeros platos
Cuando llegas un día frío, nada mejor que un caldito que te caliente el cuerpo. Pero que no sea agua, sino un caldo como el que nos enseñan en este post.
Bocatas
Carnes
Seguimos experimentando con cortes de carne, temperaturas y tiempos de cocción en busca de los mejores resultados. Hoy falda de ternera estofada al horno en vino y caldo, 150º durante 3 horas: la carne se deshace al tocarla. Con los jugos y ajos del asado, miel, mostaza y otros aderezos: una sabrosa salsa para acompañarla. Y para probarla un completo bocata gourmet con pan deli. Ingredientes.. ...
Sin categoría
Para 4 personas Estofado de ternera siguiendo la receta de @ramonpineirochef cocinero de @lacocinaderamon y @laparrillariojana. Estofado de ternera Ingredientes 500 g de carne de ternera para estofado 2 cebollas 150 g de tomate natural 1 pimiento rojo 3 dientes de ajo 250 ml de vino blanco 500 ml de caldo de pollo Aceite de oliva Sal, pimienta negra, tomillo, romero, 4 clavos de olor 50 g de har ...
Económicas
Dificultad media
Carne de cerdo
Carrilleras rebozadas con salsa de cebollaCarrilleras rebozadas con salsa de cebolla ,historia:Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os traigo la reedición de una de las primeras recetas de carrilleras que publiqué en la web y como podréis imaginar, los medios que tenía por aquel entonces nada tienen que ver con los de ahora. Por eso procuro ir renovando el recetario para ofreceros contenido. ...