thai madrid

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Recetas saladas

Hoy os traigo uno de mis platos favoritos, un pad thai, una comida típica de la gastronomía tailandesa. Tailandia siempre ha sido uno de los destinos que más me apetece visitar, y aunque aún no he tenido la ocasión (esperamos que pronto) siempre que he podido en España he querido probar restaurantes tailandeses o investigar a ver qué platos podría hacer en casa. Éste es uno de los primeros que pro ...

castilla y león escapadas lifestyle ...

Capital del Reino de León durante más de 300 años esconde tesoros góticos increíbles, calles medievales estrechas en las que en cualquier lugar nace un nuevo bar, gente amable, restaurantes sorprendentes, un consistorio que no lo es, una de las obras de Gaudí fuera de Barcelona y un sin fin de aventuras para los niños en su catedral de la mano del Topo Rodrigo y de su amiga Carmina. Ven a descubri ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos aguacate ...

El Explorador de los Sentidos. Derzu. Han transcurrido casi -dos años-, aunque parece que fue ayer, cuando abrió sus puertas este establecimiento donde se practican las -artes culinarias-, aunque ellos prefieren llamarle KungFood.Habíamos sido advertidos por nuestro gastro-radar, de la presencia del chef Roberto de Tripea en la zona. Lo cual ya nos puso las papilas en guardia.Haciendo un rastreo d ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos Aceite de guidillas ...

El Infierno puede esperar. Kitchen 154. Y que espere por mucho tiempo, si quiero un poco de “fuego” en mi paladar, ya sé por donde parar.Creo que ya os he dicho la especial “atracción” que siento por los -mercados-, quizás pueda ser, debido a mi infancia, cuando ayudaba a mi querida madre a llevar las bolsas de la compra y que a su termino, siempre me recompensaba con algun ...