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Nuestra amiga de LA COCINA DE MAYTE nos apunta todos los secretos para poder sacarle todo el partido a la cocina al vapor. ¡No te lo pierdas!

Eco Ideas

Cada gesto cuenta para ahorrar. Estos 5 consejos te permitirán gastar un poco menos a la hora de cocinar.

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Tipos de cocción de los alimentos: un post de lo más útil que nos trae el autor de CON TEXTURAS Y SABORES.

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¿En el microondas? ¿al vapor? ¿hervidas?

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Deliciosas croquetas de espinacas, suaves y saludables.

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Delicioso y nutritivo puré para toda la familia

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Toma nota de los consejos que comparten desde el blog Dvicio Barcelona para cocinar al vapor. También incluye una tabla con los tiempos recomendados de cocción.

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¿Nunca te has animado a cocinar el pollo al vapor? ¡Es el momento de lanzarse a ello! Te cuentan cómo desde el blog GASTRONOMING.

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Aprendamos a preparar estos deliciosos tacos tal y como se comen en los puestos callejeros de México

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¿Sabes que muchas personas rechazan el sabor de la coliflor porque no se cocina correctamente? Toma nota de estos tiempos y métodos

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La técnica milenaria empleada para procesar el maíz y aumentar sus propiedades es la Nixtamalización. Hoy hablamos de esta transformación y te mostramos una receta sencilla y eficaz de la masa del nixtamal.

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Te sorprenderá lo bien que le va esta vinagreta al bacalao.

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No te pierdas la sorprendente receta que comparten desde CON ACEITE Y SAL para conseguir cocinar el pulpo y que quede en su punto. ¡Sin agua, sin cebolla y sin laurel!

Muchas veces te habrás preguntado, ¿cómo preparar los frutos del mar de la manera correcta? El pescado y el marisco son ingredientes súper delicados y necesitan muchos cuidados a la hora de limpiar y preparar. CUUKING! te los enseña todos.

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Compartimos una receta sanísima de JAVIER ROMERO: RECETAS DE COCINA FAMILIAR. Se trata de un salmón a la plancha acompañado de un poco de arroz blanco y unas verduras cocinadas al vapor. ¡Rico!

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Saludable y delicioso guiso que resulta muy fácil de hacer y rinde mucho, por poco dinero tenemos una comida sabrosa para toda la familia con este guiso de pollo con patatas.

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¿Comienzas con el deporte? Aquí tienes una Guía Completa para una Alimentación Saludable

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RECETAS ONLINE da respuesta a las preguntas más comunes sobre el uso correcto del microondas. ¡Seguro que hay algo que podemos hacer mejor!

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El papillote (sí, empapelado) es una forma de preparar el pescado con la que queda jugoso y es muy saludable al no usar grasas

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La forma en cómo cocinamos los alimentos influye mucho en nuestra salud y apariencia. ¡Te lo contamos todo aquí!

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Los distintos sistemas de cocción. Te los explica la autora del blog Platos Plis Plas. No dejes de pasarte por su Facebook https://www.facebook.com/platosplisplas para ver consejos y recetas variadas.