Aprende a elaborar esta receta casera mexicana de la mano de DECORECETAS.
tinga de res
14 ideas encontradas.
La Tinga es un platillo muy Típico de la comida mexicana que tiene sus orígenes en Puebla México. Aprende a prepararla.
Descubre toda la información necesaria en este interesante artículo (e imágenes que merecen la pena ¡y mucho!).
La tinga es un platillo típico de la ciudad de Puebla en México, está elaborado con carne deshebrada; puede ser de pollo, res o cerdo... se acompaña con cebolla y tostadas de maíz. Tiene un sabor característico por el chile chipotle que contiene la receta que lo hace picosito y muy agradable al paladar. Receta de tinga poblana: 1 kg de carne para deshebrar 1 kg. de tomate 1/4 de chorizo c ...
INGREDIENTES:12 tortillas 400 gr. de carne de res cosida y deshebrada1 cucharada de consome de pollo en polvo1 taza de pure de jitomate1 lata de chile chipotle(al gusto)Crema el necesarioLechuga finamente picada y desinfectadaQueso rallado el necesarioAceite el necesarioSal al gusto PREPARACION:Licuar el pure de jitomate y el chile chipotle para hacer una salsa.Acitronar la cebolla en un sarten co ...
Bienvenidos a nuestro blog y a otra receta mexicana que se las trae. Con una forma similar a la empanada, los pastes mexicanos tienen un origen conocido muy lejos de América. Con una variedad de rellenos enorme, son parte fundamental de la gastronomía de Hidalgo.Si alguna vez visitan Hidalgo, va a ser obligatorio que los prueben. Mientras tanto, nosotros les damos la mejor receta tradicional de pa ...
Como todos los 10 de cada mes, hoy estamos aquí en nuestra cita del reto “Viaje Entre Sabores“. En este mes de marzo, Leire del blog “La Hondona de los dulces“, nos ha llevado de “Viaje Entre Sabores”, a una de las culturas culinaria más interesantes del mundo, la gastronomía de México.Decimos comida mexicana, y es que en cuestión de segundos empezamos a salivar ...
¡Hola amigos y amigas de Paulina Cocina! Hoy vamos a compartir una receta que viene directo de México: Tacos Dorados. Esta forma de preparar tacos nos propone disfrutar de su crocancia, gracias al maravilloso poder de la fritura que a todo le da un extra de sabor. En esta nota, vamos a recorrer el mundo de los tacos dorados, conocer su historia, sus nombres y formas, los secretos de su preparación ...