Las enchiladas rojas son un platillo muy tradicional de la comida mexicana, y por ello existen muchas variantes. Te enseñamos la receta para hacerlas rellenas de queso fresco, riquísimas.
tipica mexicana nortena
9 ideas encontradas.
Migas con huevos a la Mexicana (Para tres porciones) 7 Tortillas de maíz cortadas en pedazos medianos, más pequeños que medianos. 6 Huevos. 1/4 de cebolla picada finamente. 1 Tomate picado finamente. 1 Diente de ajo picado. 1/3 de taza de aceite vegetal o de oliva, al gusto. Sal y pimienta. Coloca en una sarté ...
Más que picante Toma nota de las recetas caseras mexicanas que nos apunta el chef mexicano Arcadio Chi Rodriguez. Todo el sabor de México sin salir de casa.
Recetas mexicanas, como la de LA CUCHARA DE MIS RECETAS, son las que nos hacen amar esta gastronomía. ¿Os gustan los tamales? ¡Pues apuntad!
Un platillo típico de la cultura del norte de la República Mexicana es el cabrito al pastor, se ensarta con una varilla de acero la cabra de 45 días de nacida sazonada con sal y algunas especias; se coloca en las brasas de carbón hasta que se cocina, es un platillo muy apetecido por la población norteña. Se acompaña con frijoles, tortillas de harina o maíz y variedad de salsas y chiles, en fies ...
Receta tradicional de café de olla DAVID PORTER BLASCO Existen multitud de recetas en las que se mezcla el café con diferentes tipos de especias, como por ejemplo canela, cúrcuma, clavo, semillas A la hora de preparar este tipo de café con especias siempre es recomendable hacerlo en olla.Al elaborar el café de esta manera se promueve la liberación de las propiedades de cada ingrediente. A contin ...
Este mes es el día nacional de México, 16 de septiembre para ser exactos, o sea mañana! por eso en estos días le dedicaremos este Post y quizás alguno más a una gastronomía que nos ha dado tanto, aportando colorido, sabor, picor y sobre todo variedad al recetario de la humanidad, así pues, estas entradas van en su honor y así rendir nuestro pequeño pero sentido homenaje, empecemos! pero antes, Viv ...
Suomenlinna (en finés), o Sveaborg (en sueco), es una fortaleza construida sobre seis islas, en Helsinki, la capital de Finlandia. Forma parte del Patrimonio de la Humanidad de la Unesco y es un lugar muy turístico. Su nombre original fue Sveaborg (castillo sueco), los finlandeses lo cambiaron por Suomenlinna (castillo finlandés) por razones patrióticas, aunque tanto los suecos como los finlandese ...