tipo postres

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Pastelería Postres Recetas

Hola!! hoy te comparto la receta de un postre tipo chajá, hecho con bizcochuelo , dulce de leche, crema, merengues y duraznos en almibar.Es el postre preferido de mi mamá, y recuerdo cuando ella tenia su fabrica de Bizcochuelos en Bahia Blanca, tenía encargues de tortas decoradas, y que pena me da no haber sacado fotos, porque eran increíbles!!!.Les voy a contar un poco, yo me quedaba estudiando d ...

Postre Tipo Balcarce

Postre TIPO balcarce (un clasico de bUENOS AIRES)INGREDIENTES:arrollado de vainillaHuevo 6 UAzúcar 120 gr.Harina 0000 120grEsencia de Vainilla c/nMerengue secoClara huevo 4 uAzúcar 240 gr.Crema de Castañascrema de leche 1 litrocastañas en almíbar 200 gesencia de vainilla 1 cucharaditaazúcar...

Blog Moldes

Tipos de moldes para hornear bizcochos, tartas y postres Buenas a todos, amores.Hoy os vengo a hablar sobre los tipos de moldes para hornear, que podemos encontrar en el mercado.Este es un tema del que me soléis hacer muchas preguntas, y no es para menos, ya que el tema de los moldes da para mucho. Y sin duda son un utensilio imprescindible en nuestras cocinas, si nos gusta hacer p ...

Cuisine Companion Ligth Moulinex ...

Receta Postre de Chocolate Light (Tipo Flan)Autor RecetasCuisineRaciones 3 unidadesTiempo 15 minutos (más enfriado)Ingredientes 1 cucharada de Cacao puro Valor (sin azúcar añadido)1 sobre de Cuajada1 cucharada de Sirope de agave (o edulacorante al gusto)375gr de Leche desnatadaElaboración:1. Equipamos el robot con el batidor y ponemos en el bol todos los ingredientes menos el sirope. Programamos v ...

Tips de Cocina

Sabes Cuantos Tipos de Azucar Hay? Importante Información para mejorar tus recetas de postres al instante.Al preparar nuestras recetas y especialmente las de postres no siempre tenemos pendiente el tipo de azúcar que vamos a utilizar y agregar en la preparacion de nuestros platos. Hay que reconocer que para muchas personas apenas solo emplean dos o tres de la gran variedad que existe, la azucar bl ...