tipos de coles

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general antioxidante coles de bruselas ...

Se trata de una verdura muy poco valorada que aparece estigmatizada en todos los medios: series de televisión, películas, cómics, libros… los niños la odian y conseguir que la consuman parece un reto imposible. Pero la realidad es muy diferente. Si sabemos cocinarla y combinarla bien, se convierte en el acompañamiento ideal de nuestros platos y además, ¡tiene un sabor muy peculiar! Es ...

Los 10 tipos de coles más comunes en nuestra dieta (y ni siquiera lo sabemos)Ya hemos comentado, dentro del apartado de la despensa de otoño, las virtudes nutricionales de las castañas, la calabaza y los boniatos. Ahora le toca el turno a la extensa familia de las coles. Extensa por ser en si misma un gran grupo taxonómico conocido como Brassicaceae (brasicáceas), que comprende desde la colza, de. ...