De arroz, de trigo sarraceno, de avena... ya existen en el mercado harinas variadas para enriquecer nuestras recetas. Descubre todo lo que te aportan y cómo usarlas.
tipos de trigo
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Dentro de las distintas variedades de harina de trigo que existen unas van mejor que otras para determinadas recetas. ¡Aquí te lo explican!
El mote con huesillo es una bebida tradicional chilena que combina mote, un tipo de grano de trigo pelado y cocido, con huesillos, que son duraznos (melocotones) deshidratados
Esta pizza está preparada con trigo sarraceno, más digestivo que el trigo normal, y queda igual de rica.
Hoy resolvemos todas las dudas sobre la espelta: qué es, cómo se puede consumir, cuáles son sus contraindicaciones...
El cuscús o cous cous son pequeñas perlas de masa hechas con sémola del mismo tipo de trigo que le da a la pasta su forma y textura, y que es tan sumamente rico en nutrientes.
Descubre el trigo Bulgur y degústalo cocinando las recetas que te proponemos
"Hoy vamos a celebrar que ha llegado la primavera con una deliciosa Cake chocolat blanc et café, porque con algo dulce siempre se celebra mejor. ¿Me acompañas?", por PEQUEÑOS ACCIDENTES.
¿Conoces los increíbles beneficios de la Hierba de Trigo? Aquí tienes la información
Prepara estos originales crepes siguiendo las recomendaciones del blog LA MESA GARNACHA. Son una variante vegana en la que no se usa harina de trigo, sino trigo sarraceno. Luego, los puedes rellenar de lo que prefieras. La autora te recomienda tomate en rodajas, rúcola y tahini tostado o solo con rúcola y tomate seco. ¡Tú decides!
El trigo sarraceno es apto para celíacos y supone una opción muy a tener en cuenta para aquellas personas que quieren cuidar su salud a la vez que apuestan en calidad de vida.
En este post te contamos TODO SOBRE EL GLUTEN, desde sus diferentes alergias e intolerancias hasta alternativas. Además, SÍ es posible que un pan sin gluten esté rico :)
No sigas pensando en qué cenar esta noche... ¡aquí tienes la mejor opción! COMEMEMUCHO nos propone esta tarta de tomate y mostaza.
Este pan se realiza con 4 tipos de harinas distintas y ninguna es la de trigo. ¡Tienes que probarlo!
Descubre todas las propiedades saludables del Teff, un cereal originario de Etiopía mucho más nutritivo que los habituales y apto para celiacos.
Los molletes son un tipo de pan típico de Andalucía exquisito para tomar luego tostado. Así puedes prepararlos
La autora del blog LA CUCHARA DE MIS RECETAS nos propone este plato tan sabroso y refrescante.
Gracias a HUELE BIEN vamos a poder disfrutar en casa de este pan con arándanos.
Preparemos estas empanadas de pollo y verdura con a masa casera, ¡no quedará ni una en la bandeja!