tomate de yuca

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Para darle la bienvenida a Julio, vamos a hacerlo con el #RetoAlfabetoSalado y vamos a preparar una receta digna de dioses.Cuando los dioses decidieron crear Perú, hicieron un alto en su trabajo y pensaron que los hombres necesitarían alimentarse, así que decidieron enviar a Chiwake, su mensajero preferido, para que les entregara una olla mágica de la que saldrían los guisos más suculentos y delic ...

Nicaragua

No hay excusa para no probar la comida tradicional nicaragüense en tu viaje: las comidas valen generalmente menos de $5 y son absolutamente deliciosas. El país tiene mucha variedad en su cocina, y cada región tiene diferentes especialidades. Desde cocos y otros sabores en la costa caribeña hasta el vigorón en Granada, hay mucho para probar. Sigue leyendo, te mostramos la comida nicaragüense que de ...

El sancocho es uno de los platos típicos más reconocidos de Colombia (aunque también es un plato muy común en la cocina panameña y del Caribe) Aquí te vamos a mostrar la receta del sancocho de ternera, aunque también lo hay de gallina o de pescado.

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Disfrutar de una de las verduras mas clásica como la calabaza es lo que hoy les propongo. Fácil, divertida y sobretodo riquisima.INGREDIENTESUn trozo grande de calabaza pelada y cortado a cuadros ( entre mas calabaza mejor)1 yuca pelada y cortada a cuadros200 g de langostinos3 aguacatesUn poco de aceitunas verdes o negras2 tomates maduros y cortados en cuadroslechuga al gusto cortadas en trozo ...

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TORTILLA DE YUCA ESPECIAL1kilo de yuca pelada hervida60grs de mantequilla1cdita de salRelleno2cdas de aceite1taza de cebolla picadamedia taza de chile dulce picado1cdita de ajo triturado1cdita de achiote500grs de carne mechada cocinada2cdas de pasta de tomate1sobre de salsa de tomate preparada mediana1taza de caldo de res2cdas de aceitunas picaditasmedia cdita de salmedia cdita de pimientagotas de ...