vida práctica
Si estás en el hemisferio norte estos son los alimentos que no puedes dejar de tomar este mes de diciembre
tomateras de pera
28 ideas encontradas.
tomate
variedadades del tomate
como hacer un invernadero para tomates
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Es el cultivo más popular, por ello este contenido siempre triunfa... Así que ya sabes, ¡este es el sitio perfecto para disfrutar del tomate =)!
huerta
huerta de verano
plagas
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Si tienes tomates es muy probable que en algún momento te hayas encontrado con este problema.
primeros frutos
general
Aquí va la primera cosecha de tomates pera de nuestra blogger Decorartee. ¡Enhorabuena y que los disfrutes!
Un artículo para guardar donde se detalla el nombre que reciben algunas frutas y verduras en distintos países? ¡Qué útil!
hortalizas y verduras
huertos
sin categoría
Si estás pensando en hacerte con alguna variedad específica de tomates, ten en cuenta estas opciones y haz las mejores conservas del mundo. ¡Gracias HUERTO WEB!
Planteras
En estas fechas de primeros días de marzo, los semilleros de las plantas que se cultivaran durante primavera-verano. ¡Es hora de hablar de ellos!
tomates 2016
Un año mas, voy a iniciar una nueva series de comentarios sobre la hortaliza reina de nuestro huerto, el tomate. Tras la siembra en semilleros a primeros de años, las pequeñas plantitas se han ido desarrollando dentro del invernadero hasta alcanzar una tamaño adecuado, entorno a los 15 cm. de altura, para realizar el trasplante al lugar definitivo de cultivo en nuestro huerto. Tras la prepara ...
consejos de salud
conesa
manuel vázquez gimón
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El licopeno es un pigmento de color rojo, presente en algunas frutas y vegetales. Gracias a sus propiedades antioxidantes, los beneficios sobre el organismo son fantásticos. ¡No te los pierdas!
DE LA HUERTA
Verduras
Hace muchos siglos, “la manzana del amor” no era más que una planta que crecía desordenadamente en la región sudamericana de los Andes. Aunque su baya era muy sabrosa, parece que los nativos no la cultivaban. De alguna manera, esa planta llegó a México, donde los aztecas la llamaron xitomatl (jitomate).Rápidamente el puré de aquel llamativo fruto se convirtió en parte esencial de la cocina azteca ...
tomates 2017
Un año mas, he iniciado el cultivo de la que considero la hortaliza reina del huerto, se trata del TOMATE. Para ello, realicé la siembra en el semillero a mediados de noviembre, colocándolo dentro de invernadero para conseguir la temperatura adecuada para la germinación de las semillas. La variedades que he sembrado en este primera tanda de tomates han sido Matias, Manitu, Genaro y Pera. Estas cua ...
huerto urbano
el huerto en septiembre
huerto urbano en septiembre
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Toma nota, si quieres tener el mejor huerto posible, es esencial.
crema verduras
verduras
crema de tomate
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La Crema de tomate es una forma excelente de darle a tu organismo una buena dosis de licopeno. El tomate es un fruto procedente de una planta llamada ‘tomatera’. Lo trajeron los colonizadores de América, concretamente de México. Además, es un alimento muy versátil en la cocina que permite multitud de preparaciones, y es muy sabroso, aportando a los platos un toque ácido mu ...
Huerto
Brócoli
Calcio
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Normalmente aportamos nutrientes al huerto mediante abonos orgánicos , pero quizás no tenemos en cuenta que el calcio es fundamental para el correcto desarrollo de las hortalizas, y cosecha tras cosecha el suelo se agota de calcio y aparece, por ejemplo, la pudrición basal o apical en los tomates, sobre todo en los de pera que son los más sensibles a la falta de este mineral. Todas las plantas nec ...
tomate
vegetal
variedades de tomate
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La tomatera es una planta de la familia de las solanáceas que se cultiva por la importancia de su fruto, el tomate, cuyo color varía desde el amarillo hasta el rojo. Es originario de México pero hoy en día se cultiva y se consume en todo el mundo, creciendo con facilidad en los climas mediterráneos. Características Principales Su sabor es algo ácido con un toque de dulzor, más rema ...
Juego de blogueros 2.0
agosto
cebollino
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En esta ocasión, el ingrediente afortunado para el mes de agosto ha sido: el tomate.Hace unos meses sembré tomateras con la intención de recolectar, más tarde, tomates pero sólo ha salido un tomate :-S Así que para esta receta no he podido usar mis tomates ya que no han habido.Pero bueno, la cuestión es que para este reto quería, como siempre, una receta fácil y rica. Una forma muy sencilla de con ...
gastronomía
menú
Placeres culinarios
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Hace unos años presenté un menú andaluz con unos compañeros y amigos para celebrar el Día de Andalucía y hoy quiero compartir con vosotros esos platos. Pero antes, me gustaría hablaros un poco sobre la gastronomía andaluza. La gran extensión de esta comunidad autónoma y su diversidad geográfica y climatológica determinan las peculiaridades de su cocina.Una de sus características es que mantiene pr ...
* Hortalizas rellenas
PATATAS / VERDURAS / HORTALIZAS
como hacer tomates rellenos de carne al horno
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Si te preguntas como hacer tomates rellenos de carne porque nunca los has hecho todavía estás de suerte puesto que la publicación de hoy es esa misma, tomates rellenos de carne picada al horno. Una receta fácil, económica y muy sabrosa. Estamos en época de tomates y las tomateras que cultivamos en la huerta de la abuela Manuela se portan bien todos los años pero este en concreto están que se sale ...