Han pasado tres meses desde que hice el primer comentario sobre la primera plantación de los tomates de este año 2017. Pues bien, comentar que lo he tenido bajo túnel de plástico unos 40 días, que han sido suficiente para conseguir un adelanto en el desarrolle de su mataje, que trajo consigo la producción de flores y el consecuente cuaje de estas, en los primeros tomates. Una vez quitado el pl ...
Un año mas, he iniciado el cultivo de la que considero la hortaliza reina del huerto, se trata del TOMATE. Para ello, realicé la siembra en el semillero a mediados de noviembre, colocándolo dentro de invernadero para conseguir la temperatura adecuada para la germinación de las semillas. La variedades que he sembrado en este primera tanda de tomates han sido Matias, Manitu, Genaro y Pera. Estas cua ...
Cuando acabamos de entrar en los primeros días del verano, una de las principales hortalizas de nuestros huerto se encuentran en plena producción. Se trata de los tomates, que con las altas temperaturas del verano, aceleran su maduración en la planta, por lo que su recolección se adelanta de gran modo. La producción esta siendo excelente por la gran cantidad de tomates, de una excelente calidad ...
Si tienes pez espada listo para cocinar, mira qué idea para que le saques todo el partido. Una receta de LA COCINA DE CATINA.
Para las cenas de los días más fríos nada como una crema calentita como esta de tomate del blog TARTAS SIN GLUTEN.
Cuando empezamos a decidir y organizar los platos de Navidad, surge el problema de no repetir los puestos en años anteriores y también del presupuesto que se tenga.
Esta lasaña especial de YA NO ESTOY GORDA no lleva nada de pasta. ¡El calabacín cumple su función! Descubre cómo se prepara.
¿De qué ingredientes sueles rellenar los champiñones? Nosotros te proponemos esta idea del blog LA COCINA DE CATINA.
Tomando como base unas rodajas de berenjenas mira qué mini pizzas tan apetecibles puedes preparar. Idea de YA NO ESTOY GORDA.
Dale el mejor sabor a tu arroz cuando lo cocines con pescados y mariscos añadiéndole este fumet que te enseñan a preparar desde el blog COCINANDO CON CATMAN.
¿Sabías que este 2017 es el Año del Turismo Sostenible? Como lo oyes. Y para dar a conocer algunas iniciativas, demostrando que es posible hacer otro tipo de turismo, te enseñamos esta receta culinaria.
Saca esa mandolina que tienes sin usar para preparar estos espectaculares canelones de calabacín que te traen desde el blog YA NO ESTOY GORDA.
Hay que aprovechar la época de las alcachofas. Esta versión, rellenas, nos ha llamado la atención.
Un relleno nuevo buenísimo, de setas, para los volovanes. Te explican la receta desde el blog LA COCINA DE CATINA.
Consejos para comenzar el año con energía feng shui: cómo mimarte a ti y a tu casa.
Una receta fácil para toda la familia. ¡Empanada de pollo! Lleva tomate y tortilla. ¡No pararás de cocinarla!
Apunta la dieta semanal que te ayudará a bajar esos kilos de más cogidos durante las fiestas navideñas.
La borraja es una verdura consumida en el norte de España, con un sabor muy especial. Esta receta con almejas es un plato muy bueno
Cada vez hay más versiones del pesto tradicional. ¿Qué te parece si probamos esta de tomates secos?