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CARTHUSIAN MONK OMELETTE(Scroll down for the English recipe)"Aquel guardián de su celda que busca a Dios desde una soledad interior, separado del mundanal ruido, lejos del mundo."(Fuente: Arquehistoria.com).Así es, simple y llanamente, la mejor definición de lo que es, era y será un monje cartujo. Una orden monacal fundada por San Bruno en 1084, en Francia (casi mil años de existencia); una de las ...