Raúl Echenique, el conocido y galardonado barman del Alvear Palace Hotel de Buenos Aires, ha representado muy bien a Argentina en el exterior allá por las décadas ´50 y ´60. A continuación te presento la receta de algunos de sus tragos, que hoy se consideran clásicos, para que puedas disfrutarlos en su hogar.PumaPoner en el vaso mezclador:Hielo: 5 cubitosWhisky: 40 gVermouth tipo americano: 30 gB ...
Paso a paso cómo preparar este clásico postre Argentino con Helado y Whisky que fue muy popular en los años 70′ hasta los 90′ pero que aún se sigue ofreciendo en Heladerías y Restaurantes.
Aquí te compartimos otra batería de ideas para los menús navideños, ¡que no sea por falta de opciones!
Cómo preparar Iced Latte, un café con leche pero en su versión Helada. El Iced Latte se trata nada más y nada menos que de un clásico café con leche pero en su versión helada, sin dudas esto lo transforma en una bebida ideal para disfrutar en verano.Opcionalmente se puede coronar con alguna salsa de caramelo o dulce de leche, como tanto nos gusta en Argentina, pero también se puede endulzar con a ...
Foto: https://www.cookist.it/mimosa-cocktail Otro de los clásicos de la coctelería mundial. Es un cóctel fresco, ligero y más de una vez suele acompañar a los brunchsSe cree que fue creado en 1925 en el Hotel Ritz de Paris por un barman llamado Frank Meier y que se volvíó popular por contener bajo contenido de alcohol. Lleva una parte de espumante y otra parte igual de jugo de naranja y se lo suel ...
¡Hola amigas y amigos de Internet! En Paulina Cocina no nos acotamos a las recetas sólo de comida, claro que no, también les proponemos hacer unas ricas bebidas y hasta cócteles, como el que traemos hoy: Clericot. Imposible que, si vivís en Argentina o en otro país de Latinoamérica, el clericot no te recuerde a las fiestas de fin de año en la casa de alguna tía o abuela, que muchas veces era confu ...
El doctor Baginni nos habla sobre las enfermedades que se pueden coger a través de los alimentos. Esperamos ya la 2ª parte :)
Revisamos las principales enfermedades transmitidas por alimentos contaminados en función de su importancia como problema de salud pública a nivel mundial.
Madrid es sin duda un lugar excelente para salir con amigos a tomar una copa. Pero a veces los locales o visitantes regulares terminan siempre en el mismo lugar. Hoy queremos mostrarte una lista muy bien seleccionada de bares con encanto en Madrid. Esperamos que te atrevas a probar lugares nuevos después de descubrir estos sitios fabulosos.Te mostramos 11 Bares con Encanto en Madrid1.- VaovaEste e ...
UMAMI en Estado Puro. Rubaiyat. En alguna ocasión hemos hablado del UMAMI, solo por encima. Hoy vamos a profundizar un poco más del Quinto Sabor, el verdadero desconocido. Hemos descubierto una -enorme veta- en el Cielo de Madrid de UMAMI en Estado Puro. Rubaiyat.Todo pasa por nuestras papilas gustativas, ellas son los -receptores sensoriales- que se encuentran en la lengua, los principales promot ...
Las cenas de Navidad, ya sean de empresa o de amigos, pueden pasar a la posteridad por muchos motivos. Hay veces que no te imaginas a gente del trabajo en un ambiente más relajado, otras que estas cenas nos dejan escenas de lo más divertidas (o lamentables) y cómo no, también están las que sirven de reencuentro para todos los que vuelven a casa por Navidad. Mis favoritas.Sea cual sea el motivo que ...
Uno de los legados más sabrosos de la Inglaterra imperial es sin dudas el Earl Grey. Un blend (una mezcla) en base a té negro que se ha convertido en un clásico y cuya historia es casi tan rica como su infusión. El origen del blend El Earl Grey, favorito de muchos por su delicioso aroma cítrico, resulta refrescante a cualquier hora del día. La existencia del Earl Grey está plagada de matices histó ...
Cinco Sentidos y el Restò. La Candela 2/2. Bienvenidos a la continuación de este “gastro-post” que ya anuncié, sería -de digestión lenta y de trago largo-. Para aquellos que aterricen directamente en esta -parte 2/2- tan solo recordar, que existe una entrada anterior de Cinco Sentidos y el Restò. La Candela 1/2 La Candela Restò Aún sigo disfrutado de la experiencia, ahora, a través de. ...
La Capilla Susana Soca es una construcción religiosa ubicada en el ciudad de Soca en el departamento de Canelones, Uruguay. La ciudad de Soca es una pequeña ciudad uruguaya de unos 1800 habitantes y vida tranquila, a pesar de encontrarse cercana a centros turísticos de importancia internacional. Se encuentra a mitad de recorrido entre Montevideo (capital uruguaya) y el balneario internacional de P ...
Más de una vez Ud. habrá dicho: “Debe ser algo que comí”, “Algo me cayó mal” ó “Me dio un ataque de hígado”, luego de haber estado con diarreas, vómitos, dolor de cabeza ó cólicos. Lo más probable es que sí; algo le cayó mal, y no precisamente lo que comió, sino, lo que no vio al ingerir ese alimento, ya que éste tenía el aspecto de estar sano, pero...no fue así.- Lo que usted sufrió fue una Enfer ...
CUENTOS El día de hoy hablaré de la importancia de leer cuentos a los niños.Estuve investigando muchísimo en internet sobre los beneficios de leer cuentos cortos a nuestros niños y encontré muchísimos un montón de beneficios los he mezclado y los voy a transmitir los 8 beneficios más importantes de leerle cuentos infantiles a nuestros hijos, así que vamos! CUENTOS INFANTILES Vamos a hacer niños má ...
Elije entre mas de 100 cuentos infantiles cortos, cuentos para dormir, cuentos para niños.AbuelitaAlgoBajo el SauceBuen HumorCada cosa en su sitioCinco en una VainaColás el chico y Colás el GrandeCentro de mil añosDos pisonesEl abecedario El abetoEl AlforfonEl AngelEl Ave FenixEl Caracol y el RosalEl cerro de los ElfosEl cofre VoladorEl compañero de viajeEl cuello de camisaEl duende de la tiendaEl ...