Patrón de mandil Hola amiga, hoy tengo dos tareas impostergables y por eso se me ocurrió coordinarlas para , como se suele decir, matar dos pájaros de un tiro.Para la capacitación que estoy realizando este año (yo como alumna) nos pidieron trabajar con delantal o mandil, como más te guste.En un principio pensé en usar uno que le compré a una de mis alumnas, muy creativo y divertido... fijate que e ...
Salmonetes con mayonesa de menta. Descubre cómo hacer la mayonesa de menta para aderezar este plato de pescado que comparten desde el blog The Hitchcook
Cóctel de guacamole y langostinos. Una idea para cenar cualquier día o para servir como entrante en un evento especial. La hemos visto en el blog The Hitchcook.
Incluye la saludable carne de conejo en tu dieta habitual con esta receta que nos recomiendan desde el blog THE HITCHCOOK.
¿Cuál es la mejor forma de darle sabor al salmón? Prueba con esta salsa de mostaza y alcaparras que apuntan desde el blog THE HITCHCOOK.
Patrón a medida del delantal reversible cruzado Hoy trazamos el patrón de delantal reversible cruzado a la espalda que compartimos la semana pasada para que puedas hacértelo a tu medida tengas la talla que tengas.Estoy encantada con la acogida que tuvo el último tutorial así que espero que este post en el que muestro cómo sacar el patrón de delantal a medida fácilmente, te sea realmente útil.Cons ...
Un entrante muy interesante y perfecto para sorprender a nuestros invitados gracias a THE HITCHCOOK.
Toma nota de esta forma de preparar la presa ibérica con medallones de polenta y tirabeques. Un plato de 10 que nos trae THE HITCHCOOK al que no te podrás resistir.
Esta receta llevaba tiempo en el cajón de los recuerdos culinarios, y ya era hora de salir a escena. En aquella ocasión, recuerdo, me sobraba algo de salmorejo y decidí experimentar un poco. El resultado es este combinado de carne, hongos y el maravilloso aroma y frescor de nuestro néctar cordobés.El tournedó o turnedó es un tipo de corte de la carne de ternera o buey, que se extrae de la parte de ...
El bizcocho de zanahoria, conocido internacionalmente como carrot cake, acapara las vitrinas de las confiterías, convertido en uno de los postres más demandados del momento. Curiosamente, no se trata de una elaboración moderna, remontándose a la Edad Media. Estamos ampliamente familiarizados con un amplio surtido de endulzantes, como el azúcar blanquilla o la miel, pero no siempre fueron tan abu ...
Hoy os traigo una receta de lo más sencilla y deliciosa. Muchas veces (más de las que nos creemos), lo simple es el acierto. Y aquí tenéis una prueba de ello. Un pez espada dará buena cuenta de este plato aderezado con una salsa de tomate y cebolleta (adquiridos de mi frutería predilecta Tropicana) y coronada con ajo y perejil frito. Esta receta tiene muchos elementos positivos: es muy rápida de p ...
6 Moldes de Fundas Decorativas de Equipos de Cocina con motivos Navideños.Haz negocio para navidad cosiendo y vendiendo los fundas de los distintos equipos y accesorios de la cocina como son:.Funda para el Garrafón de aguaFunda para la LicuadoraFunda para el MicroondasFunda protectora de las Tortillas, Arepas, Empanadas y HayacasMandil o Delantal de CocinaGuante Protector Agarra Ollas.Al final de. ...
En tiempos de dietas, batidos detox y miradas culpables a la báscula, conviene no perder el rumbo y seguir con nuestras recetas sanas, pero sin perder vistosidad. En esta ocasión hago un remake de un plato del chef Gonzalo DAmbrosio (al César lo que es del César) con estos Aguacates con Langostinos y Pebre chileno, para satisfacer vuestro paladar y calmar a vuestra mente tras los excesos navideños ...
PEZ ESPADA CON SALSA DE PEREJIL (A lo Verne)
Como cada mes, me dejo seducir por la página de Victoria La Tauleta (Cocineros del Mundo) y sus sugerentes "justas culinarias", donde cocinillas y cocineros nos batimos en un duelo virtual a una altura de órdago. Siempre es un placer partirse los cuernos en busca de nuevas fórmulas de cocina y en probarse a uno mismo sus avances técnicos y/o artísticos. Y en esta ocasión vienen de la mano de Naran ...