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La cebolla es un ingrediente que no falta en ninguna casa donde se cocine a diario, puesto que es la base de los sofritos y de la mayor parte de las recetas que se preparan. En la misma proporción que es útil en la cocina, es difícil manipularla, siendo, quizás, una de las principales y más molestas consecuencias de su uso el picor de ojos y las consecuentes lágrimas que genera. Esto se d ...

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He hecho un recopilatorio con 20 trucos útiles para el hogar. Todos ellos son fáciles, sencillos y alcance de cualquiera. Toma nota! Si se te ha atascado algo en el tubo del aspirador podrás sacarlos fácilmente si conectas el tubo al revés. Puedes enhebrar una aguja a la primera si rocías la punta del hilo con laca de pelo (spray fijador) Enhebrar a la primera Para no llorar cortando cebolla pícal ...

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Por qué la cebolla nos hace llorar. Las cebollas, los ajos, las cebollas de verdeo y los puerros pertenecen a la familia de plantas Genus Allium y crecen en la tierra.Los vegetales de esta familia absorben azufre del suelo. Al cortar la cebolla rompemos sus células y los compuestos químicos dispersos en su interior se desprenden.Por eso cuando las liberaciones de azufre entran en contacto con la h ...

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La cebolla es una planta herbácea de la familia de las amarilidáceas, como el ajo y el puerro. Lo que se recolecta para su consumo es la parte subterránea de la planta, en forma de bulbo. Existen muchísimas variedades de cebollas: cebolla morada, blanca, gigante, amarilla azufre, la cebolla dulce tierna, chalota francesa (escalonia), cebollita francesa, cebolla roja italiana, spring, babosa, liria ...