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37 ideas encontradas.
Trucos de cocina. Descubre los distintos trucos que hemos recopilado en este reportaje y que te facilitarán algunas labores en la cocina.
La cebolla es un ingrediente que no falta en ninguna casa donde se cocine a diario, puesto que es la base de los sofritos y de la mayor parte de las recetas que se preparan. En la misma proporción que es útil en la cocina, es difícil manipularla, siendo, quizás, una de las principales y más molestas consecuencias de su uso el picor de ojos y las consecuentes lágrimas que genera. Esto se d ...
Descubre las distintas técnicas y algunos trucos para cortar cebolla de distintas maneras. ¡Verás qué destreza vas a tener picándolas!
Cocinar está de moda, y cada día más personas se inician en este arte :) Si eres de esos, o sabes de alguien así, aquí hay unos interesantes consejos básicos.
PAULINA COCINA nos enseña a preparar una guarnición de patatas al horno en forma de pastel y con una textura a la vez crujiente y tierna. ¿Cómo es posible?
Desde el blog COCINA FÁCIL CON PARMELIA te cuentan cómo sacar todo el partido posible a tu microondas, para que no lo uses solo para recalentar comida.
Te quedarás sorprendid@ cuando veas en este post cómo estas desaprovechando las cualidades del microondas.
Cómo hacer cebolla caramelizada en unos minutos, ideal para cualquier acompañamiento de carnes, pescados o lo que sea.
Una ensalada sin complicaciones que te soluciona de manera magistral cualquier cena. Una idea del blog EL RESTAURANTE DEL FIN DEL MUNDO.
Desde el blog Trucos de Salud Caseros nos llegan los mejores remedios para tratar los síntomas de los resfriados y aplacar las molestias lo antes posible. ¡Ya sabes, apunta!
Por ejemplo, aprende cómo evitar que las croquetas se agrieten al freírlas o cómo conseguir el sofrito ideal, entre otros trucos sensacionales.
El gazpacho manchego no tiene nada que ver con el andaluz, y es mucho menos conocido, pero está muy rico. Conócelo
He hecho un recopilatorio con 20 trucos útiles para el hogar. Todos ellos son fáciles, sencillos y alcance de cualquiera. Toma nota! Si se te ha atascado algo en el tubo del aspirador podrás sacarlos fácilmente si conectas el tubo al revés. Puedes enhebrar una aguja a la primera si rocías la punta del hilo con laca de pelo (spray fijador) Enhebrar a la primera Para no llorar cortando cebolla pícal ...
Por qué la cebolla nos hace llorar. Las cebollas, los ajos, las cebollas de verdeo y los puerros pertenecen a la familia de plantas Genus Allium y crecen en la tierra.Los vegetales de esta familia absorben azufre del suelo. Al cortar la cebolla rompemos sus células y los compuestos químicos dispersos en su interior se desprenden.Por eso cuando las liberaciones de azufre entran en contacto con la h ...
Además de calentar comida, hay diferentes cosas para las que puedes usar el microondas. Nosotros no conocíamos casi ninguna de ellas, ¿tú?
La cebolla es una planta herbácea de la familia de las amarilidáceas, como el ajo y el puerro. Lo que se recolecta para su consumo es la parte subterránea de la planta, en forma de bulbo. Existen muchísimas variedades de cebollas: cebolla morada, blanca, gigante, amarilla azufre, la cebolla dulce tierna, chalota francesa (escalonia), cebollita francesa, cebolla roja italiana, spring, babosa, liria ...