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Receta Trufas de ChocolateAutor Irene RequenaRaciones Tiempo 15 minutos (más reposo)Ingredientes 250gr de Chocolate para fundir125ml de Nata con el 35% MG50ml de LechePara rebozar las trufasCocoCacao en polvoFresa liofilizadaElaboración:1. Equipamos el robot con el batidor. Ponemos en el bol la nata y la leche. Programamos velocidad 5, 100º.2. Cuando alcance temperatura, añadimos el chocolate negr ...