unami

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Unamirinda

Suena tópico, pero me encanta aprender cosas nuevas cada día y compartirlas con todos aquellos ...

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Nutrición

Hoy me gustaría hablaros  de la alimentación procesada y aditivos, ¿porqué son tan perjudiciales para nuestra salud?¿cuántas bandejas de pavo, u otros embutidos, latas, carnes, frutos secos, patatas fritas y un sin fin de productos que consumimos a diario y ofrecemos a nuestras familias pensando qué damos productos saludables y en realidad no lo son?Entre los muchos aditivos químicos en nuestros a ...

COCINA SANA COCINA SANO SALSEANDO (RECETAS) ...

Quieres saborizar tus elaboraciones al máximo ? Entonces debes probar este ENCURTIDO ORIENTAL EXPRESSTe presento una FÓRMULA MAGISTRAL para preparar un Potenciador de el Sabor Natural de los Alimentos, ademas de una sanisima y sabrosa guarnición de tus platos del tipo que sean. Con solo añadirlo a cualquier plato ENRIQUECE Y SABORIZA al máximo cualquier elaboración. IDEAL para platos de Arroz ...

general glutamato monosodico unami

No se  conocen el glutamato monosodico, usado en la comida oriental, dicho glutamato tiene muchos detractores fuera de la comida japonesa, les paso el siguiente escrito para que conozcan sobre ello.Umami: el quinto sabor, de primera mano, por la Lic. Ana Laura Ortalli. Dpto. de Química Biológica.Poseer el sentido del gusto es ventajoso por muchas razones. Las plantas producen en ...

primeros platos recetas de cocina carne ...

¡Saludos, Calderer@s! Con tanta sofisticación navideña en estas fechas, a veces apetece dar un pasito para atrás hacia la sencillez y preparar un plato básico de los que se aprenden en primero de cocina de estudiante y disfrutar precisamente de esa simplicidad. Y es que los macarrones con chorizo son un plato muy socorrido como receta de diario, pero no por eso menos rica, pues es fácil acer ...