unas de cerdos

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"Hoy tenemos una receta que es de mis favoritas porque los filetes empanados son una de las cosas que más me gustan en este mundo, aunque en este caso son chuletas de cerdo. También tenemos el toque del queso y el ajo que les da el empanado a la milanesa". Es una exquisita receta elaborada por JAVIER ROMERO: RECETAS DE COCINA FAMILIAR.