Gracias a la autora de EL SABOR DE LO BUENO nos podemos acercar un poquito a la gastronomía vietnamita.
vermicelli
72 ideas encontradas.
Los vermicelli de arroz son fideos muy finos elaborados con arroz, conocidos a veces como fideos finos de arroz o palitos de arroz. Están presentes en diversas cocinas de Asia, donde a menudo se comen como plato acompañados de sopa, stir fry o ensalada. El vermicelli de arroz es particularmente importante en las cocinas de China y del sureste de Asia, muchos de ellos proceden de las influencias de ...
Fideos chinos de arroz con acelga – Vermicelli di riso con bietole
Los fideos vermicelli son unos fideos muy finos y largos. Son tan finos que son de muy rápida cocción, basta con dejarlos reposar en agua o caldo hirviendo unos cinco minutos para que estén cocidos. Hay varios tipos de ellos, para esta receta he utilizado los de guisantes y habas de mungo, un tipo de vermicelli que queda totalmente trasparente al cocerlo, con un punto de cocción al dente, ligero y ...
Fideos Vermicelli de arroz con pollo y vegetales salteados! Un plato super fácil de hacer que lo preparas con los vegetales que tengas dando vuelta en la heladera!INGREDIENTESFideos secos Vermichelli de arroz 100 gr, Pechuga de pollo 1, cebolla 1, pimiento amarillo o rojo 1, pimiento verde 1/2, champiñones 5, jengibre 2 rodajas, salsa de soja c/n y aceite de sésamo c/n.PROCEDIMIENTOPoner los fide ...
Ingredientes (2 porciones): 1/2 pechuga de pollo congelada 2 rollos de fideos de vermicelli 1 taza de champignones viejos (4 dias guardados en el refrigerador sin cubrir). 1 bola pequeña de espinaca congelada 1 tomate pequeño 1 cebolla pequeña 1 taza caldo de pollo fría (mejor si esta congelado) 500cc agua sal 1 cdita. jengibre en polvo 1 cdita. ajo en polvo Se pican los champignones en cuartos. ...
Ingredientes (2 porciones): 1/2 pechuga de pollo congelada 2 rollos de fideos de vermicelli 1 taza de champignones viejos (4 dias guardados en el refrigerador sin cubrir). 1 bola pequeña de espinaca congelada 1 tomate pequeño 1 cebolla pequeña 1 taza caldo de pollo fría (mejor si esta congelado) 500cc agua sal 1 cdita. jengibre en polvo 1 cdita. ajo en polvo Se pican los champignones en cuartos. ...
Exotismo puro en esta sabrosa receta con toques asiáticos que nos traen desde el blog PER SUCAR-HI PA.
Los parajes de Laos nos envuelven en un lienzo cargado de la esencia asiática que de vez en cuando se rompe con pinceladas de la cultura europea. El hecho de que fuese colonia francesa, hacen de este país un lugar aún más enigmático y evocador. ¡Te lo mostramos!
Fideos de arroz ajo y aceite – Vermicelli di riso aglio e olio
Fideos de arroz con verduras y berberechos – Vermicelli di riso con verdure e tartufi
Fideos de arroz con calamares – Fideos de arroz con pescado – Vermicelli di riso con calamari ripieni
No dejes de probar esta original propuesta del blog PINCHOLOS.