vinagreta con tomate

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ensalada zamora

Hace poco entré en una tienda nueva en Zamora que vende especias a granel, y entre otras muchas cosas encontré quinoa, como nunca la habíamos probado en casa me animé a comprarla y he decidido hacerla en ensalada con un montón de cosas ricas. Como la quinoa por si sola no tiene mucho sabor la he acompañado de una deliciosa vinagreta de tomates secos, y por encima he usado las perlas de aceite de. ...

Pescados y mariscos besugo besugo con vinagreta ...

Un pescado típico de Canarias, similar al besugo Hoy nos animamos con un Bocinegro con vinagreta de tomate. Se trata de un pescado muy similar al besugo. Debe su nombre al color gris oscuro del contorno de su boca. Lo hemos hecho con una vinagreta de tomate, muy sabrosa y aromática, que acompaña al pescado casi sin tocarlo. Sólo lo cocinamos junto a ella apenas un minuto. El resto es otros dos min ...

Ensaladas Verduras espárragos ...

Un plato ideal para el verano Hoy comparto unos Espárragos con vinagreta de tomate. Un recurso muy fácil, elegante (si sabes montar el plato mejor que yo) y sabrosísimo. Para ello podemos utilizar espárrago en conserva, procurando que sea de buen tamaño y cuanta más calidad, mejor. Si los encontramos frescos habrá que darles un ligero hervor antes de empezar con los pasos de esta receta.Es una pro ...