Receta Salchichas al VinoAutor RecetasCuisineRaciones 4Tiempo 40 minutos (aprox.)Ingredientes 1 Cebolla16 salchichas150ml de Vino blanco1 vaso de Caldo de carne (o agua y 1/2 pastilla de caldo)Aceite de olivaSalPimientaHierbas provenzalesHola! Hoy os traemos un plato muy típico, las salchichas al vino. ¿Quién no las ha preparado alguna vez en casa? En esta receta, os mostramos cómo las hacemos con ...
Receta Pollo con Champiñón y Vino BlancoAutor Gemma MuñicoRaciones 4Tiempo 50 minutos (aprox.)Ingredientes 1 Cebolla1 diente de Ajo1 chorrito de AceiteSal500gr de Champiñón4 cuartos traseros de Pollo½ vaso de Vino blancoHola! Hoy os traemos un receta que nos envía Gemma Muñico, se trata de pollo con champiñón y vino blanco. Un guiso muy apetecible que se prepara de forma muy sencilla con nuestro r ...
Con la cantidad de veces que he preparado albóndigas de carne y nunca las había hecho de pescado. Es más, es probable que esta haya sido la primera vez que las como. ¡Y no será porque no me guste el pescado! Lo que ocurre es que me gusta más prepararlo a la plancha, no suelo elaborarlo mucho más.Pero no hay nada como los retos para"obligarte" a hacer cosas diferentes. En este caso, en el Reto Tus. ...
Receta Albóndigas al Vapor en Salsa de Verduras y Vino BlancoAutor RecetasCuisineRaciones 2Tiempo 40 minutos (aprox.)Ingredientes 250gr de Carne picada1 Huevo30gr de miga de pan1 diente de Ajo (si es muy grande, medio)50ml de LecheSalPerejilPara la salsa1 Cebolla2 zanahorias (si son muy grandes, una)1 diente de Ajo1 cucharadita de Harina100ml de Vino blanco El Guiso100ml de caldo de carne (o de ve ...
Un buen guiso con habas es un plato perfecto de invierno y si a todo ello le añadimos pulpitos, almejas y verduras, un buen plato muy completo y rico. Seguro que en casa les encantará, es algo más diferente de lo platos típicos con jamón, butifarra...Ingredientes para 4 pax:450 g de pulpitos frescos.400 g de habas tiernas o en conserva.150 g de tellinas (coqunas, pichinas).300 g de tomate frito ca ...
De vez en cuando, me da por hacer una tarea de búsqueda y captura en mi congelador y preparo la comida en función de lo que tengo. Esta vez le tocó a unos solomillos de cerdo que preparé según la receta del libro "Cocina en casa con Martín Berasategui". INGREDIENTES (para 4 personas): Solomillo de cerdo: 2.Ajo: 4 dientes.Vino blanco: 100 mililitros.Tomillo: 1 ramita.Aceite de oliva virgen extra.A ...
Cómo hacer la más deliciosa lubina a la sal con vino blanco Hola a todo@s… Hoy te traigo una deliciosa lubina salvaje a la sal, con vino blanco, de mis amigos de Bocado de Mar me quedo corta, si os cuento que una delicia..va más allá de eso, es sublime….un pescado fresco, con todas las condiciones de calidad garantizadas. Es pescado gallego, que ya al decir que viene de Galicia se me h ...