CARNES
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QUESO
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Esta cinta de lomo relleno en abanico con patatas a las finas hierbas es una opción fenomenal para comidas o cenas familiares.
vitrinor
24 ideas encontradas.
primeros platos
salsas
pastas
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Un plato completísimo de pasta y verdura con un toque de bechamel para darle un sabor especial. Una idea del blog EL RECETARIO DE LADY HALCÓN.
huevos
verduras
Hoy os dejo un plato muy sencillo y sano. Una tortilla de espinacas con queso fresco y salmón ahumado que está de rechupete y si además la acompañas de una buena merluza a la plancha ya se convierte en un plato 10.Además puedes usar espinacas frescas o congeladas, o salmón fresco o ahumado, eso lo dejo a tu elección, yo he puesto espinacas frescas cocidas al vapor y salmón ahumado que tenía que ga ...
PESCADO Y MARISCO
PLATOS TÍPICOS
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Para empezar la semana me animo con un plato típico de la costa valenciana, un plato de pescadores. La técnica del rossejat consiste en dorar los fideos crudos junto con el sofrito en aceite en la sartén antes de añadirle el caldo de la cocción. Los fideos usados son los fideos finos. Yo lo he elaborado en la sartén Copper de Vitrinor de 26 cm. de diámetro, cuyas características son las siguiente ...
solomillo
solomillo de cerdo
solomillo de cerdo en salsa de manzana
RECETAS POR UN TUBO nos enseña a preparar este solomillo de cerdo tan delicioso.
carnes
El curry es una mezcla de especias mas o menos picantes que se utilizan mucho en las cocinas de este y sureste asiático, pero que actualmente se ha extendido por todo el mundo.En la India se utiliza para guisos y estofados, es decir, platos con salsa.Hoy vamos a comer un delicioso plato de pechugas de pollo con curry manzana y piña, que está para chuparse los dedos. Hay muchas formas de prepararl ...
huevos
La tortilla de bacalao es un plato muy popular en las sidrerias vascas. El principal ingrediente es el bacalao en salazón, puesto en remojo el día de antes, acompañado de huevos que al cuajar le dan el aspecto redondeado típico de la tortilla.Se puede servir caliente o frío, de ambas maneras queda riquísimo.Hoy os la dejo con bacalao desalado cocinado al vapor y acompañado de unas verduras al gri ...
Patata
Carnes
#Elasaltablogs
EL RECETARIO DE LADY HALCÓN nos propone una receta espectacular y nada complicada. ¡Lo que estábamos buscando!
4 queso rallado
magefesa
oliva essentia
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Vamos a preparar una receta para los peques, o no tan peques. Ya sabemos lo que le gusta a los niños el puré de patatas y lo poco que le gusta el pescado, pero ¿que pasaría si unimos las dos cosas en un pastel como el que vamos hacer? Probarlo os sorprenderá como se los comen e incluso repiten.Ya sabéis lo que siempre os digo, la cocina es imaginación, si no tenéis salmón cambiarlo por merluza, in ...
cocina
decoración
hogar
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Me han gustado estos consejos para elegir las sartenes de inducción. Hay tantas opciones...
bizcochos
celiacos
La bica blanca de Laza es típica de Galicia, principalmente de la provincia de Orense. Su origen es incierto pero se cree que ya en el S. XIX se elaboraba en las festividades, habitualmente en el carnaval gallego "O entroido".Es una bica de textura abizcochada y con una corteza superior tostada. Se elabora solo con claras de huevo y nata , por lo que sale de color muy blanquito, de ahí su nombre.. ...
carnes
Os traigo hoy, una rica receta de pollo a la carbonara...Tiene muchas ventajas, es fácil, con pocos ingredientes, se hace en menos de 15 minutos, y lo más importante , está muy rica. Lo mas conocido son los espaguetis a la carbonara, pero esa misma salsa si se la aplicamos al pollo , queda exquisita. Ah... y si se la pones a las albóndigas también queda de lo mas buena.¿Te animas a probarlo?Ingred ...
recetas dulces
pizzas y masas
#elasaltablogs
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Son algo laboriosos de preparar, pero el resultado merece la pena. La receta es del blog EL RECETARIO DE LADY HALCÓN.
verduras
Los champiñones son una de las setas mas conocidas y mas consumidas, no solo en España, sino en el resto del mundo debido a que las podemos encontrar durante todo el año en los supermercados.Es fácil de cocinar y si lo unimos a su alto contenido en proteínas y agua y su bajo valor calorico podemos decir que son muy recomendables para las dietas equilibradas y sanas.En esta receta y acompañados de. ...
COCINA ASIÁTICA
PESCADO Y MARISCO
VERDURAS
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Vamos a empezar la semana con un plato con un toque asiático, se trata de unos noodles de arroz con verduras y langostinos. Las verduras que acompañan los noodles son brócoli, espárragos y pimiento rojo. Y como no puede faltar en este tipo de platos lleva salsa de soja y sésamo. Lo he cocinando en el wok Mediterranean Cuisine de Vitrinor que es ideal para realizar este tipo de recetas.INGREDIENTES ...
carnes
Hoy vamos a comer el pollo de una forma diferente, pollo con coca cola... si, aunque a mi ese refresco no me gusta tal cual, he de decir que al pollo le queda genial...Le da un punto de dulzor que me gusta mucho, y además es una receta muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y muy básicos... nadie diría que con 4 ingredientes quede un plato tan rico...Ingredientes:- 1 pollo troceado- 1 sobr ...
Alma Obregón
canal cocina
classic natura
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¿A quien no le gusta la ensalada Cesar? en casa nos encanta y de vez en cuando, la hago pero en sándwich, para las cenas son ideales como plato único.Se que el queso que mejor le va es el queso parmesano, pero ya sabéis a falta de pan buenas son tortas y teniendo este espectacular queso de cabra de QUESOS Y CAFES RECORD en el frigorífico, porque no ponerlo.Como veréis en el video cocinamos con VI ...
legumbres
La lenteja roja es un tipo de lenteja con un tamaño similar a las normales, pero desprovistas de su piel y de un color rojo anaranjado.Son mas suaves que las normales y mas digestivas, por lo que son ideales para las personas que tiene problemas para digerirlas...Es una lenteja que no necesita remojo previo, solo lavarlas en agua fría y su tiempo de cocción también es menos , en 10-15 minutos esta ...
merluza a la gallega
patatas
patatas con pescado
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Bienvenidos hoy vamos a preparar merluza a la gellega un plato riquísimo y muy sencillo. Para ello voy a utilizar como siempre mi bandeja de la marca Vitrinor que me encanta ya que tiene doble capa antiadherente reforzado y no se pega nada de nada es fabulosa para cualquier receta tanto dulce como salada.INGREDIENTES(PARA LA MERLUZA).1 Kilo de merluza sin espinas ni escamas..3 patatas laminadas..2 ...
carnes
La carne de cerdo, ya sea lomo o solomillo cocinada con frutas queda muy rica, le van muy bien a esta clase de carne ... al no tener grasa y ser una carne mas bien seca, el toque de la fruta hace que sea mas jugosa... ya lo había hecho con piña y con manzana nos gustó mucho...Hoy vamos a hacer lomo de cerdo a la naranja. Es una forma diferente de comerlo, fácil de cocinar y con una salsa donde se ...
flan
flan de turrón
navidad
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FLAN DE TURRÓN Hoy vengo con un rico flan de turrón súper casero, con el vas a poder aprovechar el típico turrón que se compra en navidad y así conseguir que este año no te sobre ni un pedacito, el flan es un postre de los de toda la vida y a todo el mundo le encanta así que el éxito esta asegurado.Anímate y sigue esta receta, si lo haces déjame un comentario siempre los leo, ah!! muy importante s ...