a la marinera
almejas
bolos
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Ingredientes:Almejas -yo he usado bolos pero puedes usar la que gustes- (500 gr)AjoPerejil frescoAceite de olivaVino fino -te servirá cualquier vino blanco seco- (1 copa)Harina de trigo -opcional, yo no la he usado- (1 cucharadita)Limón (1)Preparación:Prepara una sartén a fuego alto.Pon una cucharada de aceite de oliva en ella.Introduce las almejas, los ajos machacados y una ramita de perejil fres ...