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Recetas de Cocina
almíbar
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Sigue el tutorial de PORTAL JARDÍN para preparar conserva de calabazas en almíbar que puedes usar luego para enriquecer muchos postres o tomarla tal cual.
zapallo en almibar
15 ideas encontradas.
hortalizas
sandia cayota
sandia cayote
Se suele nombrar a la sandia cayota o sandia cayote como el mismo nombre. Pero realmente son distintas. Aquí describiremos un poco sobre el origen, como se siembra, cosecha en la huerta y cuales son sus aprovechamientos.
Postres
Recetas de cocina
Dulces
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Amigos hoy en #cocinarungestodeamor una nueva receta un rico zapallo en almíbar, creo haberles contado que personalmente prefiero salado a dulce, pero al momento de elegir dulce claro que tengo mis preferencias.Y el zapallo en almíbar, lo supera todo en cuanto a dulce se refiere.Quizá lo prefiera por su textura, o que es saludable o que puedo hacerlo a mi gusto un poco más dulce o menos dulce. Un ...
Dulces y postres
Otros dulces
Postres
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Sigue la receta del blog PAULINA COCINA para preparar un dulce de zapallo o calabaza exquisito.
carnavales
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dulces fritos
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Aprende a preparar estos picarones, similares a los valencianos, pero en su versión peruana
aperitivos y entrantes
huevos
recetas fáciles
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Una receta sabrosa, saludable y que gusta a todos. Haz clic para ver la receta de estos huevos con calabacines y garbanzos de Loli Domínguez
historias de zapallos y compañía
general
Los jardines de Grandiflora: las nunca bien ponderadas Cucurbitáceas Con ellas me he llevado sorpresas de todo tipo: desde tener que describir un zapallo a mis amigos de Cantabria pues no lo conocían y buscar en Google fotos para hacer la presentación, hasta encontrarme con cucurbitáceas de mi región de las que era yo la no tenía la más remota idea, así que comenzaré con un episodio casi. ...
las cucurbitáceas
general
En el post anterior prometí que "Continuará en el próximo número", así que ya mismo comienzo a dar cumplimiento a lo prometido: Metiéndome en el mundo cucurbitáceo: Comenzaré por las más conocidas, pues es una familia realmente numerosa. incluye los zapallos (Cucurbita maxima), el melón (Cucumis melo), el pepino (Cucumis sativus), la sandía (Citrullus lanatus), el zapallito de tronco, ...
recetas de primeros
sopaipillas
chilenas
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Sopaipilla es el nombre que se le da a una tradicional masa frita en Chile y algunos otros países del continente americano. La versión chilena se ha convertido en un clásico en especial de los meses lluviosos, pero en el último tiempo prácticamente es un snack típico que se pude encontrar durante todo el año. Su nombre tiene su raíz en la cultura árabe ...
recetas
postres
repostería
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Ingredientes para 9 comensalesZapallo 250 gr. camote 250 gr. anises 1 pizca sal 1 cucharadita harina 4 tazas levadura 1 cucharadita aceite 1 taza azúcar moreno 2 tazas azúcar 1 taza agua 2 tazas piel de limón piel de naranja [imagen=1824530]Pelar el zapallo y el camote, cortarlos en dados y colocar en una olla, cubrir con agua, sazonar y cocer hasta que estén tiernos. \r\nAgregar al puré obten ...
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recetas de cocina
calabaza
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El chutney de calabaza es un excelente recurso para aprovechar las calabazas que cosechamos del huerto en estas fechas cercanas a Halloween, fiesta en la que la calabaza es la estrella. Si quieres aventurarte en el cultivo de esta hortaliza o deseas saber qué propiedades posee, te invito a leer un artículo que escribí hace tiempo atrás: Cultivo y propiedades de la calabaza Mu ...
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HOY COMPARTIMOS.....RECUERDOS de la infancia
recetas de primeros
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Javier Brichetto, el chef argentino que se convirtió en el rey de la tapa (parte II)