Cocina facil

60 ideas publicadas y 46 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Carmen Schuder

(España)

Mas de 15000 recetas de cocina facil para hacer en casa que van desde cocina vegetariana hasta los mejores platos principales con carne y postres fáciles caseros.

Encuentra tu receta entre mas de 1500, hechas por profesionales del oficio.

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Cocina facil

Galletas canela

Polvorones de canela

Polvorones de canela 2016-07-21 05:28:52 Ingredientes Harina 1/2 kg. Yemas 4 u. Manteca 250 grs. Azúcar 2 tazas. Polvo de hornear 2 cdas. Azúcar mezclada con la canela c/n. Instrucciones Tamizar la harina con el polvo de hornear 3 veces. Aparte, batir la manteca hasta que quede cremosa. Agregar el azúcar y continuar batiendo, añadir las yemas de a una sin dejar de batir. Incorporar la harina y ar ...

Tortillas Vegetarianos

Tortilla de patatas

Existen algunos platos que no son solamente muy ricos, si no que ademas son sencillos, rendidores y económicos, como es el caso de esta rica tortilla de papas, que se le atribuye el origen Español, aunque en la actualidad se trata de un plato que se prepara en casi todo el mundo. Al mismo tiempo que se fue extendiendo su preparación por el mundo, también se le fueron introduciendo cambios y agrega ...

Carnes pollo

Pollo con guarniciones

Pollo con guarniciones 2016-07-20 18:31:33 Ingredientes Pollo cortado en presas 1 u. Aceite de oliva 4 cdas. Cebolla 1 u. Vino blanco 1/2 taza. Papas cortadas en dados pequeños 1/4 kg. Ajo picado 3 dientes. Puré de tomates 1/4 kg. Champiñones 200 grs. Huevos fritos 4 u. Rebanadas de pan de miga 4 u. Arroz hervido 100 grs. Harina para rebozar c/n. Sal, Pimienta, Laurel y Perejil c/n. Instrucciones ...

Legumbres lentejas

Lentejas de luces

Lentejas de luces 2016-07-18 18:16:52 Ingredientes 1 cebolla cabezona 2 dientes de ajo picados 1/2 libra de lentejas 1 cucharada de puré de tomate 2 cucharadas de azúcar morena 6 cucharadas de hierbabuena recién picada 1 limón 1/2 libra de queso feta 1 pimentón 2 cucharadas de aceite de oliva Instrucciones -Fría las cebollas en 4 cucharaditas de aceite, hasta que dore. Agregue los dientes de ajo, ...

Sopas cebolla queso

Sopa de cebollas y queso

Sopa de cebollas y queso 2016-07-21 05:10:08 Ingredientes Cebolla cortadas en laminas 500 grs. Vino blanco 2 tazas. Queso rallado 2 tazas. Caldo de gallina 6 tazas. Manteca 2 cdas. Pan tostado en horno c/n. Cilandro. Instrucciones Mezclar el vino, las cebollas, y la manteca, y cocinar suavemente hasta que la cebolla esté cocida y casi sin líquido. Aumente el fuego y espere un hervor. Mientras tan ...

Arroces calabacin limón

Arroz Al Limon Con Calabacin

Esta es una receta fabulosa y muy nutritiva, el arroz con calabacin al limón tiene un sabor muy delicioso y es una receta muy saludable para nuestro cuerpo Arroz Al Limon Con Calabacin 2016-07-18 18:14:37 Ingredientes INGREDIENTES 50 g de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla picada 350 g de arroz 3 tazas de caldo de vegetales, caliente El jugo y la cascara rallada de un limon gran ...

Sopas asado hinojo ...

Sopa de zanahoria con panes asados de hinojo

Sopa De Zanahoria Con Panes Asados De hinojo 2016-07-18 18:12:08 Ingredientes 1 kg de zanahorias, peladas, cortadas y en rodajas 2 bulbos de hinojo, cortado y rebanado, reservados para servir 1 cebolla, en rodajas Aceite de oliva 2 dientes de ajo sin pelar 1,6 litros de caldo de verduras 100 ml de nata, para servir PARA LAS TORTAS 1 cucharadita de semillas de hinojo 250 g de harina de fuerza fuer ...

Sopas arvejas panceta

Sopa de arvejas y panceta

Sopa de arvejas y panceta 2016-07-21 05:13:16 Guardar Receta Imprimir Ingredientes Arvejas 200 grs. Panceta cortadas en trozos 100 grs. Manteca 20 grs. Rebanas de pan de molde para hacer los croutones. Cebolla 1 u. Ajo 1 diente. Puerro 1 u. Agua 1/2 l. Crema de leche 1/2 taza. Sal y Pimienta c/n. Instrucciones En la manteca rehogue la cebolla, el ajo y el puerro. Añadir el agua y agregar las arve ...

Carnes ajo manteca

Lomitos de manteca al ajo

Lomitos de manteca al ajo 2016-07-21 05:06:40 Guardar Receta Imprimir Ingredientes Medallones de lomo 8 u. Ajo 1 cabeza. Manteca 75 grs. Vino blanco 200 cc. Fetas de pan lacteado 4 u. Sal, Pimienta y Tomillo c/n. Instrucciones Frotar el lomo con sal, pimienta y tomillo. Envolver la cabeza de ajo en papel aluminio y cocinarla en el horno, hasta que al tocar resulte blanda. Luego cortar la cabeza d ...

Pudín queso

Delicioso Pudin Con Queso

Hoy quiero compartir una buena receta saludable que nos servirá para preparar un rico y delicioso pudin con queso bueno manos a la obra Delicioso Pudin Con Queso 2016-07-18 18:07:25 Guardar Receta Imprimir Ingredientes 2 tazas de pan migado 1 taza de leche condensada 4 Huevos 1/2 cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de clavos de olor en polvo 3 cucharadas de queso parmesano 1 pocillo ti ...

Flanes Postres manzana

Flan de manzana casero

Flan de manzana casero 2016-07-18 18:05:09 Guardar Receta Imprimir Ingredientes -1 taza de leche condensada -1 1/2 manzanas verdes -5 huevos -1 cucharaa de canela -4 cucharaditas de azucar de azucar para el caramelo Instrucciones -Pele las manzanas, cortelas en trozos pequeños y pongalas en una cacerola con 1/2 taza de agua -Cocine durante 10 minutosy revuelvalas de vez en cuando -Una vez que est ...

Ensaladas alcachofas nueces

Ensalada de alcachofa y nueces

Ensalada de alcachofa y nueces 2016-07-18 17:53:42 Guardar Receta Imprimir Ingredientes 1 lechuga 1 kilo de alcachofas pequeñas 2 ajos 1 limon 1 trozo de auyama 8 nueces salsa de queso PARA EL ALIÑO 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre balsámico 1 cucharada de salsa de ajonjolí sal PARA LA SALSA DE QUESO 250 Gr de nata de leche 200 Gr de queso salsa de nueces Instrucciones – Se ...

Vegetarianos batatas

Sorpresas de batatas

Sorpresas de batatas 2016-07-21 05:15:44 Guardar Receta Imprimir Ingredientes Queso rallado 60 grs. Manteca 50 grs. Crema de leche 4 cdas. Batatas 6 u. Jamón crudo picado 60 grs. Huevo 1 u. Sal y Piminta c/n. Instrucciones Lavar las batatas muy bien. Asar en el horno o bien cocer en abundante agua con sal, pero siempre sin quitarles la cáscara, para mantener el valor nutritivo. Una vez realizada ...

Pescado hamburguesas salmon

Hamburguesa de salmón y verduras

Hamburguesa de salmón y verduras 2016-07-18 16:39:07 Guardar Receta Imprimir Ingredientes 3 rodajas de salmón fresco 1 calabacín pequeño cocinado al vapor un pedazo de calabaza cocinada al vapor de perejil fresco finamente picado pan rallado sal del mar aceite de oliva virgen Instrucciones Limpie el salmón quitando el hueso central, todos los bolos y la piel, lavelo bien y corterlo en cubos peque ...

Pescado ajo camarones

Camarones Fritos Con Ajo

Camarones Fritos Con Ajo 2016-07-18 16:34:08 Guardar Receta Imprimir Ingredientes 1 cucharada de salsa de soya 1 cucharada de vino de cerveza 1 cucharada de aceite de ajonjoli 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo machacados 1 cucharada de jengibre fresco rayado 1 libra de camarones frescos 2 cucharadas de cebollin fresco Instrucciones 1- mezcla la salsa de solla, el vino, el aceite de ...