Cocinar Saludable

Profesional de la cocina y de la alimentación, apasionada de la Cocina Natural Energética y Consciente. Hace unos años me diagnosticaron Leucemia. Cambiar mi forma de alimentación significó recuperar la salud, ver la vida con otra perspectiva, mucho más clara. La alimentación y las emociones van de la mano. Tomar consciencia de ello en la vida tanto personal como profesional me ha llevado a integrarlas para poder restablecer el equilibrio energético. Acompaño a personas en procesos de transformación y cambio de hábitos ofreciendo los mejores ingredientes para una buena salud. Este es un espacio para compartir mi experiencia, porque creo que el bienestar hay que multiplicarlo. Estudié mucho para ser una excelente profesional de la cocina, tengo más de 19 años de experiencia profesional. Trabajé en hoteles y restaurantes, monté una tienda de pastelería creativa… vivía rodeada de azúcar hasta que la realidad me dijo que eso debía cambiar y decidí re inventarme en mi profesión. Cocinar Saludable se convirtió en la posibilidad de mejorar mi vida. Investigué mucho y aprendí que muchas enfermedades se pueden evitar al cambiar la forma en que comemos. Eso es lo que quiero hacer hoy: ayudarte a tomar conciencia de la necesidad de un cambio y acompañarte a lograrlo. ¿Cómo? Enseñándote todo lo que aprendí a raíz de mi experiencia.