Comerbienesfácil, recetas de cocina fáciles

41 ideas publicadas y 71 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Luis Revuelto

(España)

Blog de recetas de cocina sencillas de preparar y saludables. Te enseñamos a comer bien y fácil con los platos más sabrosos. También te ofrecemos una sección de recetas para celíacos, porque nunca hay excusa para comer bien.

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Comerbienesfácil, recetas de cocina fáciles

primeros platos recetas sanas champiñones rellenos ...

Esta semana tenemos una nueva receta saludable y esta vez como alimento estrella estarán los champiñones. Dentro de la familia de los hongos (comestibles, claro está) tenemos mucha variedad, y para esta ocasión nosotros utilizaremos el más común para las recetas, el champiñón blanco, técnicamente más conocido como Agaricus bisporus. ¿Por qué los champiñones cómo ingrediente principal? Bien sencil ...

Recetas fáciles recetas fáciles

Hoy os voy a enseñar como preparo yo el plato favorito de mi buen amigo Abel, patatas con costillas de cerdo. Un plato sencillo y contundente, de esos que se utilizan en el norte para combatir el frío. Y lógicamente al alcance de todos los bolsillos por sus principales ingredientes costillas de cerdo y patatas. Normalmente para este plato utilizo costillas adobadas, de las que vienen envasadas al ...

primeros platos recetas sanas recetas con berenjenas ...

Esta semana quiero enseñaros a preparar otra de mis recetas saludables y sabrosas, Berenjenas Rellenas. Os contaré la forma que tengo yo de hacerlas y estoy segura que os parecerá un plato fácil de preparar además de completo a nivel nutricional. Otra de las razones por la cual me gusta cocinar este plato es por su ingrediente estrella que lógicamente son las Berenjenas. Contienen muy pocas calorí ...

Recetas de Cocina Recetas con pollo

La receta de pollo al chilindrón hoy es una de las recetas estrella de Maribel, que está preparando un recopilatorio de recetas que os ofreceremos pronto, donde podréis encontrar más datos sobre este plato y cómo elaborarlo. Por el momento lo que os puedo anticipar, es que de todas las recetas con pollo que hemos mostrado en este blog (ej. el pollo al horno), esta es una de las más sabrosas. Eso s ...

Recetas fáciles

En esta semana quiero contaros como hacemos en mi casa el arroz con pollo. Esta receta puede hacerse de muchas maneras pero yo voy contar la que me enseño mi madre. No os engañéis, que sea una receta muy sencilla no quiere decir que no sea un plato muy sabroso, además de completo. Y por supuesto ideal para dietas bajas en grasa y ricas en carbohidratos. El pollo que utilizaremos será en concreto p ...

Recetas de Cocina

Hoy vamos a preparar unas alubias blancas ligeritas de la manera más fácil y rápida posible. Para todos aquellos que no quieren renunciar a comer bien pese a llevar una vida ajetreada. ¿Cuántas veces te has dicho a ti mismo “tengo que cocinar unas alubias un día de estos”? Y al final terminas yendo al supermercado para comprar lo primero que pillas o directamente llamando al chino. Esa ...

Recetas de Cocina recetas con arroz recetas saludables

Lentejas, ese plato que marca la diferencia entre una persona que sabe cocinar algunos platos y una persona que de verdad “Sabe Cocinar”, entre alguien que hace recetas fáciles como una tortilla francesa o unas fajitas, y alguien que de verdad puede llevar una dieta equilibrada con sus propios platos. Un plato que todo el mundo quiere saber hacer pero que realmente es más sencillo de l ...

Recetas de Cocina Recetas fáciles recetas saludables

Hoy le damos la bienvenida a mi amiga Laura Guisado, que se estrena con una receta súper original y muy sana, como a ella le gustan. Se trata de un plato ideado por ella: Tallacines con pollo, que son unos curiosos tallarines hechos de calabacín en lugar de pasta. Os dejo con ella Tallacines con pollo Es la primera vez que me aventuro a escribir una receta de cocina en este blog, pero como Luis e ...

primeros platos recetas para celiacos sin gluten ...

Si hay un plato en el que he notado poca diferencia entre elaborarlo de forma tradicional a hacerlo apto para celíacos son los crepes, una receta sin gluten muy sencilla de preparar cuyo resultado no dista apenas nada de cómo quedaba antes con harina de trigo. Vamos, que en mi casa todos comemos crepes sin gluten y tan contentos… Lo que más me gusta de los crepes es que los puedes rellenar ...

Recetas fáciles recetas con arroz

Para la receta de hoy, tengo que dar las gracias al cocinero Enrique Sanchez, que en su programa de Canal Sur, estaba preparando una paella de bacalao y mi madre, fiel seguidora lo estaba viendo. “Mira hijo, está haciendo un arroz con brócoli como tú”, me dijo mientras me ponía al día de todos los sucesos desde mi última visita. Y es que el arroz es una de mis materias primas favoritas ...

Recetas fáciles

Hoy os traemos la receta de huevos rellenos que nos trae María Pérez. Una de los platos más sencillos de preparar, a la par que saludables (como casi todas las recetas con huevo) y que pueden solucionarte muy bien un apuro cuando recibes invitados en tu casa. Es un plato nutritivo y que, bien presentado, te hará quedar bien en cualquier ocasión. Os dejo con su receta… Receta de huevos rellen ...

trucos de cocina técnicas culinarias recetas fáciles ...

En la receta de hoy quiero enseñaros cómo hacer cocido madrileño, uno de mis platos favoritos. Un plato tradicional, típico de nuestro país (especialmente en zonas interiores) e ideal para estos días del frío invernal que está azotando a la península. Nada sienta mejor con el frío que una rica sopa de cocido calentita, especialmente cuando estamos algo acatarrados. Lo primero que tenemos que tener ...

primeros platos recetas fáciles pizza ...

La receta de hoy, nos la ofrece María Pérez en su línea de recetas sencillas aptas para todos los públicos. Porque, ¿quién no ha cocinado nunca una pizza con los ingredientes que más le gustan?. Seguro que todos habéis utilizado alguna vez las famosas bases de pizzas de La Cocinera. Aunque seguro que estaban buenísimas, apuestos a que no estaban tan sabrosas como la pizza que nos trae hoy María. P ...

Recetas de Navidad

Llevábamos mucho tiempo sin ver a Maribel por este blog, así que aprovecho para darle las gracias por sacar tiempo para mandarnos una nueva receta. La de hoy son cocadas caseras, unos de los dulces más típico para estas fechas de Navidad. Personalmente el coco es una materia prima que no estoy muy acostumbrado a utilizar en mis recetas, por eso la de hoy tiene un especial interés para mi. Lo que s ...

segundos platos ocasiones especiales recetas de navidad ...

Seguro que estos días estas disfrutando de comidas y cenas en la mejor compañía. La Navidad es época gastronómica por excelencia, de encuentros en torno a una mesa donde se disfruta de un maravilloso menú y se brinda por la felicidad de estar juntos y celebrar la llegada de un nuevo año. Y es que la receta que te propongo hoy es perfecta para tu cena de Nochevieja. Ya no queda nada para despedir 2 ...