Me encanta cocinar, sobre todo hacer repostería y recetas fáciles en general.
Cocina fácil para todos, con recetas para personas con intolerancia al gluten, al huevo, la lactosa... postres sin azúcar, recetas light, veganas y vegetarianas, tocamos todas las cazuelas¡¡
www.ladulzurademari.es/Desde que tengo mi olla de CECOTEC no hago bizcochos en el horno, cosa que se agradece cuando hace calor. Pero es que aparte de eso ¡¡quedan buenísimos!! En esta ocasión hemos preparado un rico bizcocho de coco sin lactosa. Lleva leche de coco y coco rallado, lo que le aporta una textura muy especial, tierna y jugosa. Y es de esos bizcochos fáciles de hacer que son mezclar y a la olla, por lo que ...
Como todos los meses participo en el reto tus recetas, donde un grupo de blogueras elegimos un ingrediente para hacer con él una receta. Este mes le ha tocado a la harina de garbanzos y como soy tan golosa no he podido menos que hacer una receta dulce. La elegida ha sido estas galletas de harina de garbanzos con chocolate. Una receta deliciosa, muy fácil de hacer, que no lleva gluten por lo que es ...
Me encanta el arroz, aunque llevaba tiempo sin hacerlo. Pero me he decidido a prepararlo para ver que tal quedaba en la olla de CECOTEC y tengo que decir que me ha sorprendido el resultado. Queda buenísimo, en el punto y con la humedad justa. Además es un arroz con bacon muy sencillo, solo lleva arroz, bacon, cebolla y algunas especias. Además de fácil y rápido de hacer es económico. Vamos, que lo ...
Desde que tengo mi olla de CECOTEC ya no voy corriendo a la panadería cuando me quedo sin pan, mas cuando me da pereza salir de casa ya sea por frío o por calor. Ahora lo que hago es prepararlo en casa, como este riquísimo pan de semillas de sésamo, tan fácil de hacer. Ya verás cuando leas la receta que es muy sencillo, no tiene ingredientes complicados y lo único que hay que hacer es dejarlo ferm ...
No hay nada como aprovechar las frutas de temporada para hacer ricos helados y tan fáciles como este helado de fresas con nata. Hemos utilizado una heladera para hacerlo, realmente es una inversión que merece la pena porque los helados ganan mucho en cremosidad y se mantienen bien en el congelador durante días. Pero si no la tienes también vas a poder hacerlo cambiando un poco la forma de elaborac ...
Del cerdo me como hasta los andares, por eso cuando vi esta carrillera de cerdo en el supermercado enseguida pensé en hacerla y, como no, en mi olla de CECOTEC. Y es que es tan fácil cocinar en ella que me cuesta no utilizarla para todo. Pero vamos a lo que nos interesa que es la carrillera de cerdo al vino tinto. Queda riquísima, un compendio de sabores increíble, tiernas, jugosas, que mas puedo ...
Me gustan los postres individuales porque te comes uno y ya está, aunque a veces resulta difícil no repetir como sucede con estos vasitos de café y chocolate. Son muy cremosos, con un sabor riquísimo a chocolate con un toque de café y a licor. Porque les hemos puesto un poco de licor de café también, es decir, no son aptos para niños pero a los adultos les va a dar una alegría cuando los prueben. ...
Ya lo he comentado mas de una vez y es que no me canso de utilizar mi olla de CECOTEC. Y es que además de bizcochos, tartas, he preparado deliciosos panes y alguno tan goloso como este pan con chocolate. Y es que es tan fácil de utilizar para hacer cualquier cosa. En esta ocasión no he utilizado la olla para fermentar, que también se puede, porque al ser una masa muy húmeda la he dejado fermentar ...
No hay nada como un rico helado cuando hace calor, aunque a mí el helado me gusta todo el año pero claro, cuando mas suelo hacerlo es en el verano. Con esta rica receta de helado de café y chocolate participo en el Reto Tus Recetas, un reto mensual en el que cada mes elegimos un ingrediente y hacemos una receta con él. Esta vez le ha tocado al café y como no, combinado con chocolate es toda una de ...
Desde que ví este pastel ruso de manzana o sarlotka, tuve ganas de hacerlo. Y es que es un riquísimo pastel de manzana que no lleva grasa, ni aceite ni manteca, ni levadura. Se hace básicamente con manzanas, huevos, harina, azúcar y un poco de canela. Es muy sencillo de preparar y está buenísimo. Hemos utilizado manzanas golden que son muy fáciles de encontrar durante todo el año pero se puede uti ...
Como me gusta el arroz con leche, sería capaz de comerlo a kilos, el único inconveniente que le veía era el tiempo que se tarda en hacer. Pero ahora, con la nueva olla gm h de CECOTEC, ya no me supone un problema. Esta es la segunda receta que hago con ella y este arroz con leche cremoso lo he tenido listo en 15 minutos de cocción mas el tiempo de reposo. Casi me quemo la lengua porque no lo he de ...
Este mes en el Reto Homenaje Blog nos vamos a tomar un descanso de recordatorios en nuestros blogs pero vamos a hacer un homenaje a la tapa. En cuanto lo decidimos lo primero que pensé fue en una de oreja al ajillo, de mis tapas favoritas y es que del cerdo me como hasta los andares. Es muy fácil de preparar, sobre todo si se compra la oreja ya cocida como hemos hecho en esta ocasión. Acompañada d ...
Tengo que reconocer que el helado me gusta y lo tomo todo el año pero cuando llega el calor con mas razón aún. Y que bien se está en la terraza de una heladería tomando un rico heladito pero vaya, que también los podemos hacer en casa. Como este helado de frambuesas con nata, super fácil de hacer en casa y mas aún si tienes una heladera, que las hay económicas y a la hora de hacer estos postres vi ...
Que recuerdos me trae la manzana asada, de cuando mi madre la hacía en el horno cuando éramos pequeños y nos encantaban, porque hay que reconocer que están ricas, ricas. Ahora yo las hago pero en la olla gm h de CECOTEC, así no tengo que encender el horno para asar unas manzanas solamente. Y si bien es cierto que también se pueden hacer en el microondas no hay nada como el saborcito de una manzana ...
Si te gustan las patatas fritas tanto como a mí pero no las comes porque engordan que sepas que se pueden hacer con muy poquito aceite. Sí, es verdad, en freidora de aire, pero hay otra manera. En la olla gm de CECOTEC. Y es que en tan solo 20 minutos tienes unas patatas tan ricas como las fritas y te quitas el capricho de comer patatas fritas. A mí me han encantado y es tan fácil hacerlas. Necesi ...
