37 ideas publicadas y 93 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
¡Come de forma sana, nutritiva y saludable sin sacrificar el sabor! Encontrarás recetas ricas, fáciles y deliciosas, además de experimentos y otras experiencias culinarias
thetartprincess.wordpress.comTras la sangría, la horchata es la segunda bebida española más internacional, si investigáis un poco por blogs extranjeros la receta que encontraréis es más una leche de almendra edulcorada que una verdadera horchata, porque para hacer una horchata se la buena se necesita chufa, ese ingrediente con denominación de origen que se cultiva en la Comunidad Valenciana. La horchata es sin duda una de las ...
¿Cuál es vuestra estación preferida del año? ¿el invierno con esos días de frío y sus potentes platos reconfortantes? ¿el otoño por los preciosos paisajes y la caída de las hojas? ¿la primavera porque los días empiezan a ser más largos y las flores comienzan a florecer? ¿o el verano por sus frutas jugosas? Yo sinceramente no sabría con cual quedarme… me encanta el invierno por las Navidades ...
Hay un montón de cosas que me he traído de mis experiencias en el extranjero, tanto personales como culinarias, pero sin duda hay una que la he adoptado casi como si fuese propia, ya que no hay semana que no se presente en mi mesa… el porridge. (o gachas de avena como se le llama aquí). Y es que está tan rico… No os voy a mentir, me costó probarlo, pero cuando lo hice, fue un flechazo ...
Para los que os gusta la comida del sur de Asia, especialmente la comida india, estaréis ya familiarizados con el plato que os traemos hoy, el dhal. Recuerdo que en nuestro viaje por Sri Lanka de hace un par de años,, nos lo servían a todas horas, para desayunar, comer, merendar y cenar, como principal o como acompañamiento. Este rico manjar es una especie de sopa-estofado de legumbres…lente ...
Hoy en Barcelona ha amanecido lloviendo, primero unas gotillas, luego una lluvia finita y al mediodía ya era lluvia torrencial. Desde que me vine de Irlanda, aprecio muchísimo más estos días de lluvia, los disfruto más y he de decir que me encantan, me podría quedar horas sentada en el sofá mirando el cielo gris y viendo la lluvia caer. Debe ser que como aquí no la vemos con frecuencia…. Cre ...
Estos deliciosos muffins os aliviarán la ansia de dulce, os llenarán el estómago, os pringarán los dedos de chocolate pero lo mejor es que os pondrán una gran sonrisa en vuestra cara. A primera vista los acusarías de bombas contra tu dieta equilibrada, pero no son tan malos como parecen. Están cargados de harina integral de centeno, yogur griego desnatado y endulzantes naturales, y si te comes uno ...
No es el primer ni será el último post que publiquemos, en el que los protagonistas sean el plátano y el chocolate, pero es que esta mezcla de sabores es todo un clásico y una combinación que nunca me cansará. Y lo más increíble es que le podemos dar miles de vueltas, darle más importancia al chocolate; no, dársela al plátano,; hacerlo en forma de pudding, de muffin, de helado o de tarta; será más ...