La cocina de España

73 ideas publicadas y 8 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Andres Rodriguez España

(España)

Hola amigos, soy un enamorado de la cocina, la comida que hago es sencilla hago recetas tradicionales, recopiladas de mi familia, de lugares de donde voy y también me atrevo a experimentar comidas nuevas. Mi profesión es panadero, espero que disfrutéis con mis recetas como yo haciéndolas y sobre todo comiéndolas. Muchas gracias

https://lacocinares.blogspot.com.es
comunidades

La cocina de España

Andres Rodriguez España DESSERT la cocina de España ...

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy la receta que vamos a hacer es melocotones al vino, que es un postre fácil de hacer y muy rápido. Ahora os voy a contar las propiedades que tienen los melocotones. PROPIEDADES DE LOS MELOCOTONES. Es buena para el estreñimiento, porque tiene fibra insoluble, previene enfermedades como el cáncer. de colon. Es bueno para regular la tensió ...

Andres Rodriguez España ENSALADA la cocina de España ...

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta fácil, rápida y muy refrescante para este verano, es una ensalada que se llama moje, pero puede ser moje murciano o moje manchego a mi me dieron la receta y no se cual es, si los sabéis vosotros ponérmelo en los comentarios. Esta ensalada su componente principal es el tomate, a continuación vamos a ver las prop ...

galletas

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En la receta de hoy es con galletas de oreo, un batido bien rico para este verano.Es un batido de oreo casero, os lo vamos a explicar paso a paso, lo haremos con un helado de vainilla y con leche, eso si no se puede tomar el mismo día hay que dejarlo reposar en la nevera durante 24 horas. Es una delicia para este verano y bien fresquito.. ...

almejas la cocina de España

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de almejas a la marinera, es una receta gallega uno de los ingredientes es vino blanco.Ahora os voy a decir las propiedades que tienen las almejas. Las almejas tiene un alto contenido en hierro, una ración de 100 gramos contiene 24 miligramos de hierro, aparte tienen otros minerales como zinc, cobre, manganeso, ...

La fidiuá de Gandía es un plato típico marinero de Gandía, que tiene su propia historia. Unos marineros que salieron a la mar con la barca Santa Isabel cuando se fueron a comer iban a hacer un arroz cuando vieron que no tenían arroz, echaron en vez de arroz echaron fideos y así salió la receta autentica de fideuá de Gandía. INGREDIENTES 300 GR DE FIDEUÁ O FIDEOS DEL NUMERO 4 CIGALAS Y GAMBAS AL ...

Andres Rodriguez España la cocina de España MasterChef ...

Hola amigos bienvenidos a"La cocina de España". Ahora os voy a decir quien va a concursar en Masterchef Celebrity 5 con el gran jurado compuesto por Pepe Rodriguez, Samantha Vallejo Nágera y Jordi Cruz. Ahora os vamos a decir quien participa y que han echo. Si quereis ver los concursantes de Masterchef Celebrity 4 . CONCURSANTES DE MASTERCHEF CELEBRITY 5 GONZALO MIRÓ Gonzalo Miró nació ...

Andres Rodriguez España dulce la cocina de España ...

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de cocina fácil de hacer que son magdalenas caseras muy esponjosas para desayunar y merendar. Las magdalenas es un postre para el desayuno de toda la vida igual que pasa con los Bizcochos, como Bizcocho de Naranja y Bizcocho de Chocolate también los bollos como el croissant, suizos, torteles, hay tal cantidad d ...

Andres Rodriguez España dulce de leche la cocina de España ...

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de dulce de leche casero con leche condensada, lo bueno que tiene esta receta que es un dulce que se hace con un bote de leche condensada que se pone al baño maría, es una receta muy fácil y muy rápida de hacer. INGREDIENTES 1 BOTE DE LECHE CONDENSADA DE 400 GR PROCESO Lo primero que tenemos que hacer es coger ...

Andres Rodriguez España crepes la cocina de España ...

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el post de hoy vamos a hacer una receta de masa de crepes fácil de hacer. Lo bueno que tiene los crepes que pueden ser salados y dulces. Os voy a contar un poco la historia de los crepes, son originarios de la región de Bretaña, al oeste de Francia, ahora es un plato consumido a diario en Francia especialmente en Chandeleur. INGREDIENT ...

Andres Rodriguez España CALDO GUISO ...

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el post de hoy vamos a hacer la receta de salchichas al vino blanco, os vamos a explicar el proceso de como hacer las salchichas al vino. Ahora os voy a explicar el origen de las salchichas. Las salchichas es un embutido de carne picada que puede ser de carne de pollo, de ternera, de cerdo y pavo. El sitio mas famosos y que comen muchas ...

Andres Rodriguez España coco la cocina de España ...

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el post de hoy vamos a hacer una receta que es muy fácil y muy rápida que es pastas de coco o también llamados coquitos, lo bueno de esta receta es que es casera y tu sabes los ingredientes que le echas. La receta es con coco rayado, os voy a decir las propiedades que tiene el coco rayado. Tiene mucha fibra 2 cucharadas de coco rayado ...

Andres Rodriguez España ifema la cocina de España ...

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el post de hoy os voy a contar lo que vais a encontrar en el Salón Gourmets 34 que las fechas son del día 30 de marzo al 2 de abril en IFEMA (Madrid). El horario del Salón Gourmets es Lunes, martes y miércoles: 10:00 h - 19:00 h y Jueves:10:00 h - 17:00 h En esta edición, patrocinada por Estrella Galicia y Cabreiroá, como cerveza y agu ...

Andres Rodriguez España castaña glaseada castañas ...

Hola amigos bienvenidos "La cocina de España". En el post de hoy vamos hacer una receta de marrón Glace, pero lo primero que vamos a hacer es ver cual es el origen del marrón glace. Lo primero que tenemos que saber es que es una castaña confitada o glaseada. El origen es de la antigüedad en ciudades como Cuneo, Italia y Lyon, Francia, se almacenaba ciertos alimentos en miel o azúcar par ...

Andres Rodriguez España ENSALADA la cocina de España ...

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de ensalada César lo primero que vamos a hacer es contaros el origen de la ensalada César el inventor de ensalada Cesar fue el chef del restaurante Cardini Murgia. El nombre ensalada César se puso en honor al dueño y también cocinero César Cardini, esta ensalada se ha hecho muy popular y se ha internacionalizad ...

cena solidaria en Madrid cocineros famosos ESTRELLA MICHELIN ...

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España", en el post de hoy voy a contar un evento solidario para recaudar fondos y promocionar la cultura y la gastronomía de India , el evento es una cena solidaria el 16 de Enero de 2020. en el centro comercial ABC, en el salón ponpellano, Calle Serrano, 61 en Madrid a las 19:30 horas. El objetivo principal de la cena solidaria en Madrid es par ...