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Postres y otras recetas

292 ideas publicadas y 993 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Recetas caseras fáciles y deliciosas

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Postres y otras recetas

Postres

Bizcocho con una miga deliciosa y almendra laminada por encima, lo que lo hace irresistible. Ingredientes: 200 gr de harina 200 gr de azúcar 150 gr de mantequilla 100 gr de almendra laminada 6 huevos M 1 cucharada de levadura en polvo ralladura de limón mantequilla para untar harina para espolvorear Preparación: Untamos un molde con agujero con mantequilla, espolvoreamos con harina y reservam ...

Postres

Para el desayuno o merienda, os propongo este delicioso y facilísimo bizcocho de aguardiente. Su miga es seca por lo que es ideal para acompañarlo con mermelada o mojar en la leche. Veréis que en poco más e 30 minutos estará listo. Ingredientes: 250 gr de harina 200 gr de azúcar 6 huevos 3 cucharadas soperas de aguardiente 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de levadura en polvo ral ...

Recetas dulces

Deliciosas magdalenas elaboradas con claras de huevo, ideales para el desayuno. Me han salido 12 magdalenas con los ingredientes que abajo indico. ¡Veréis que son muy fáciles! Ingredientes: 175 gr de harina 150 gr de mantequilla derretida 125 gr de azúcar 5 claras M 55 ml de leche 1 cucharada de brandy 1 cucharadita de levadura en polvo zumo y ralladura de 1 naranja Preparación: En un cuenco, ...

Postres

Delicioso bizcocho hecho con 1 naranja y semillas de amapola. Ideal para el desayuno o merienda. ¿Conocéis la semillas de amapola?. ¿Sabéis que además de tener un sabor delicioso, poseen propiedades beneficiosas para la salud?. Ingredientes: 250 gr de harina 170 gr de azúcar 150 gr de mantequilla 6 huevos M 1 naranja 2 cucharadas de semillas de amapola 1 cucharadita de levadura en polvo man ...

Postres

Hoy os comparto esta receta ideal para recargar bien las pilas en el desayuno y es que no pueden estar más ricos estos muffins. También son ideales para la hora de la merienda, aunque si los hago para el desayuno, en mi casa, rara vez queda alguno para la tarde. Ingredientes: 200 gr de harina 150 gr de zanahoria rallada 150 gr de azúcar 125 gr de yogur natural 50 gr de harina de almendra 40 g ...

Recetas saladas

Estas deliciosas patatas acompañadas de su salsa han sido el acompañamiento ideal para las Costillas estilo americano, aunque están tan buenas que seguro se os ocurren más platos a los que puedan acompañar. Mientras se horneaban las costillas he aprovechado el tiempo para hacer las patatas y la salsa. Esta receta está basada en una de Rosa Ardá, que aparece en su libro Cocina rico todos los días. ...

Carnes

En mi casa a todos nos encantan las costillas de cerdo por lo que, no hemos podido resistirnos a probarlas hechas al estilo americano. Hemos acompañado estas costillas con unas patatas con salsa "deluxe", que han hecho las delicias de todos. Ingredientes: 1,5 kg de costillas de cerdo 60 gr de miel 50 gr de kétchup 40 ml de salsa de soja 40 gr de azúcar 20 ml de vinagre 15 gr de most ...

Recetas saladas

Este verano hemos descubierto esta deliciosa ensalada gracias a la receta de Carmen Albo. Ingredientes: 1 kg de judías 6 huevos 250 gr de bacon en tiras mayonesa bote salsa Perrins aceite virgen, sal Preparación: Cocemos las judías cortadas en cuadrados unos 20 minutos. Cocemos los huevos 10 minutos. Salteamos el bacon en la sartén. Mezclamos todos los ingredientes y aliñamos con 3 cucharada ...

Carnes

Un plato delicioso y fácil que podemos preparar el día anterior y guardar en la nevera. Ingredientes: 8 filetes finos de pechuga de pollo 8 lonchas de jamón cocido 8 lonchas de queso Havarti 200 ml de nata líquida para cocinar 1 huevo 2 cucharadas de queso parmesano rallado 1 cucharadita de orégano seco aceite, sal pimienta Preparación: Precalentamos el horno a 180ºC. En un bol, batimos el hu ...

Postres

Un dulce delicioso, muy fácil y rápido pues está listo en menos de 30 minutos. ¿Os apetece probarlo?. Ingredientes: 150 gr de azúcar 6 huevos 40 ml de agua canela en polvo Preparación: Separamos las yemas de las claras. Las batimos en un bol y reservamos. En un cazo ponemos el azúcar y el agua. Cuando empiece a hervir, contamos 3 minutos. Agregamos este jarabe a las yemas, sin parar de remov ...

Recetas vegetarianas

Os presento una de mis ensaladas favoritas de verano: el tabulé. Un plato refrescante que suele consumirse en los meses de más calor en todo el mundo árabe. Este delicioso plato se puede elaborar tanto con cuscús como con bulgur y tiene un montón de variaciones que cada uno puede adaptar a su gusto. Ingredientes: 200 gr de cuscús 200 ml de agua 1 trozo pequeño de mantequilla 2 tomates madur ...

Recetas dulces

Ricas y muy fáciles. ¿Quién puede resistirse a unas deliciosas magdalenas caseras? Elaboradas con ingredientes que todos tenemos en casa: huevos, harina, azúcar, leche y mantequilla. ¡Deliciosas!. Ingredientes: 200 gr de harina 180 gr de azúcar 50 gr de mantequilla 4 huevos 50 ml de leche 1 cucharilla de levadura en polvo ralladura de naranja mantequilla para untar azúcar glas Preparaci ...

Postres

Indicado para desayunos y meriendas. Estos dulces tipo cake, en mi casa vuelan, porque lo hago a la tarde y entre que todos probamos "a ver como está", ya casi no llega para el desayuno del día siguiente. Muy fácil, sólo es mezclar los ingredientes y esperar a que se cueza en el horno y listo, ya tenemos un delicioso cake. Ingredientes: 150 gr de harina 120 gr de manteca 100 gr d ...

Postres

Me encantan los pasteles de manzana por la jugosidad que ésta les aporta. Y con almendra fileteada por encima, más un toque de jengibre ya os podéis imaginar lo buenísimo que está. Seguro que enseguida os animáis a hacerlo cuando veáis lo fácil que es. En mi casa, como de costumbre, desapareció enseguida. Ingredientes: 3 manzanas Golden 250 gr de harina 180 gr de azúcar 80 gr de almendra l ...

Postres

Desde que he descubierto esta delicia hace unos meses ya la he hecho como unas cuatro o cinco veces y una de ellas para un cumpleaños donde triunfó. Inspirada en la receta de Webos Fritos. Fresquita y muy fácil. ¡No necesita horno!. Y la conservamos en la nevera, bueno, eso si os sobra algo... Ingredientes: Para la base: 15 galletas tipo María 1 donuts 50 gr de mantequilla Para la crema de donut ...