Recetas de Isabel

Flan de café fácil sin horno y sin huevos, presentación: Flan de café fácil sin horno y sin huevos. Te voy a ser sincera. Si no te gusta el café, ni te molestes en hacer este flan. Este flan tiene un marcado sabor a café y tiene una textura aterciopelada muy agradable. Además tiene una ventaja muy importante, y es que resulta muy barato. Por su sencillez a la hora de prepararlo estoy segura de que ...

Tarta de queso La Viña. La mejor de España, presentación: Tarta de queso La Viña. La mejor de España. En los últimos tiempos esta tarta de queso está gozando de gran popularidad. Su nombre viene del restaurante que la ha creado, el restaurante La Viña, en San Sebastián. Dicen que es una de las mejores tartas de queso, y no sé hasta que punto esta afirmación será cierta o no, pero lo que si te pued ...

Natillas caseras de chocolate muy cremosas, presentación: Natillas caseras de chocolate muy cremosas. Esta receta es muy rápida de hacer y también es sumamente fácil. No vas a tener excusas para no hacerlas. Además es mejor comer este tipo de postres naturales que comprados, ya que si optas por estos últimos lo que encontrarás son colorantes, aditivos y conservantes. Estarás comiendo ingredientes ...

Huevos rotos. Receta explicada paso a paso, presentación: Huevos rotos. Receta explicada paso a paso. Este es un plato muy sencillo que nos ofrece una manera diferente de comer huevos fritos con patatas. Siempre ha habido dudas sobre cómo llamar a este plato, si huevos rotos o huevos estrellados. Hay teorías que dicen que realmente los huevos estrellados son los huevos fritos, aunque en realidad e ...

Nuggets de pollo caseros muy fáciles, presentación: Nuggets de pollo caseros muy fáciles. A mis hijos, como supongo que a la mayoría de los niños, les encantan los nuggets de pollo. Como hay mucha leyenda urbana en torno a la composición de este aperitivo, procuro hacerlos de manera casera. Al menos así se que lo que comen es pechuga de pollo, que previamente me he encargado de limpiar de grasas y ...

Hamburguesas de atún en conserva muy fáciles, presentación: Hamburguesas de atún en conserva muy fáciles. Estas hamburguesas son rápidas y fáciles de hacer. Son muy económicas y resultan muy socorridas para cuando no sabemos qué hacer de comer, ya que sus ingredientes se suelen tener en casa. Son muy sanas y perfectas para los niños. Les encantan acompañadas de su guarnición favorita, o metidas en ...

Cómo hacer las papas aliñás de Cádiz Cómo hacer las papas aliñás de Cádiz. Te explico todos los secretos para que hagas las auténticas papas aliñás de Cádiz. Tiene su truco para que te queden como tiene que ser, y lo verás en la preparación. Este plato es uno de los más típicos de mi tierra, y gusta muchísimo a todo el que viene de visita. La receta es bastante económica y se hace con ingredientes ...

Albóndigas en salsa. Receta fácil y riquísima, presentación: Albóndigas en salsa. Receta fácil y riquísima. Esta receta de albóndigas está realmente exquisita. Tanto el aliño de la carne, como la salsa están de escándalo. Es un plato económico. Por un módico precio, podrán comer cuatro personas hasta satisfacerse. Es una receta muy familiar, muy de nuestras madres y abuelas, que pasa de generación ...

Cómo hacer bechamel, la receta perfecta, presentación: Cómo hacer bechamel, la receta perfecta. Con la receta que te muestro a continuación te quedará perfecta. Con las medidas de los ingredientes que te doy te quedará con la textura ideal, cremosa y sin grumos. Esta salsa es un complemento ideal para los platos de pasta como los espaguetis o los macarrones, como cobertura de determinados platos d ...

Pimientos del piquillo rellenos de atún con salsa, presentación: Pimientos del piquillo rellenos de atún con salsa. Esta receta es de lo más versátil. Te puede servir de entrante, aperitivo, de segundo plato en el almuerzo o como cena. Y por supuesto también lo podemos incluir en nuestras mesas más especiales, como navidades, cumpleaños y demás celebraciones. Que el relleno te llegué para todos l ...

Arroz con leche al horno con chocolate, presentación: Arroz con leche al horno con chocolate. Una variante para los amantes de este clásico postre, pero que en esta ocasión tiene sabor a chocolate. Hacer el arroz con leche al horno es muy, muy cómodo. Mientras que en la receta tradicional tienes que estar muy pendiente, aquí no. El horno lo hace todo y no tendrás que preocuparte de nada. En casa n ...

Arroz con leche cremoso en 30 minutos, presentación: Arroz con leche cremoso en 30 minutos. Dicen que el éxito de un arroz con leche se caracteriza en elaborarlo con muchísima paciencia, tiempo y una cuchara de madera. Ahora yo te digo, seamos sinceros, con el ritmo de vida frenético que llevamos, ¿quién tiene paciencia y tiempo? ¿Y una de las dos cosas? Lo que sí tengo es la cuchara de madera, pe ...

Cómo hacer arroz frito estilo chino casero, presentación: Cómo hacer arroz frito estilo chino casero. En casa nos gusta mucho esta receta, ya que la variedad de ingredientes que tiene la hace muy sabrosa. Su preparación es muy sencilla y es muy sana. También resulta un plato económico, ya que sus ingredientes son muy básicos. La única recomendación que te hago es que no uses aceite de oliva, ya qu ...

Arroz basmati, como hacerlo perfecto, presentación: Arroz basmati, como hacerlo perfecto. Seguro que hasta ahora estabas cociendo el arroz basmati de manera errónea y ni siquiera lo sabías. A mi me ha pasado. He estado durante muchos años haciéndolo de la manera equivocada, que era cociéndolo en agua hirviendo y punto, hasta que aprendí a hacerlo como se debe hacer, ¡y menuda diferencia! Este arro ...

Paté de champiñones y nueces muy fácil, presentación: Paté de champiñones y nueces muy fácil. Aparte de por su delicioso sabor, esté paté me encanta por su versatilidad. Es de esas recetas que quedan bien en cualquier momento y situación. Es perfecto para una cena o picoteo informal, y si lo usas para rellenar volavents o tartaletas, tendrás un aperitivo sofisticado para una comida formal, como la ...