Recetas para Vagos

39 ideas publicadas y 35 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Julio Rodriguez Cruz

(España)

Blog de recetas de cocina rápidas y fáciles

www.recetasparavagos.com/

Recetas para Vagos

Masas aceite de oliva agua ...

Cómo preparar pan de pita casero y fácil

El pan de pita es un tipo de pan Árabe, muy popular en todo Oriente Medio. Es ideal para acompañar platos de pollo con curry por ejemplo, o también como complemento al hummus de garbanzos, otra receta también clásica de Oriente Medio. Hoy os traemos esta receta para que, si tenéis alguna comida o cena en casa, podáis preparar este pan, ya que se pueden hacer con él muchísimas recetas. Podéis relle ...

Legumbres garbanzos hummus ...

Cómo hacer hummus de garbanzos

El hummus de garbanzos es una receta muy popular en todo Oriente Medio y la verdad es que se ha hecho también muy famoso en otros muchos lugares del mundo. Es un plato muy rico y fácil de hacer que nos puede servir como entrante para cualquier comida o cena que preparemos. Ideal para verano ya que se sirve frío; además, esta receta es otra forma diferente y especial de comer legumbres. Ingrediente ...

Pescados cebolla dorada ...

Receta fácil de dorada al horno con verduras

Hoy so traemos una receta muy rica y fácil de hacer: dorada al horno con verduras. Sin duda, una forma diferente y muy sabrosa de comer pescado y verduras. La combinación de estos ingredientes es perfecta, ya que las verduras le aportan dulzura y un poco de acidez y la dorada aporta el toque salado. Cuando hagáis esta receta la repetiréis sin duda. ingredientes para 4 personas: 2 doradas grandes ( ...

Verduras chorizo judías ...

Cómo preparar judias con chorizo y huevos cocidos

Las judias con patatas, chorizo y huevos cocidos son un plato maravilloso, lleno de aporte energético y muy saludable. Está tan rico como fácil es de hacer. Además, esta receta no necesita un gran presupuesto ya que los ingredientes que la componen son bastante baratos. Sin duda, un acierto si queremos una comida completa y ligera. Ingredientes para 4 personas: 1 kg de judías verdes o blancas (seg ...

Bebidas batido fresa ...

Cómo preparar un batido de fresa y plátano

Un batido de fresa y plátano es la excusa perfecta para refrigerarse este verano. Es una bebida llena de aportes energéticos gracias al plátano y con un sabor dulce y muy adictivo gracias a la fresa. Además, el batido que preparamos hoy lleva un par de bolas de helado, por lo que tendremos una combinación perfecta de dulzura, sabor y frescura. Ingredientes para 4 personas: 500 gr de fresas 3 pláta ...

Legumbres alubias cebolla ...

Receta tradicional de alubias blancas estofadas con chorizo

Las alubias blancas estofadas con chorizo son un plato típico de toda la gastronomía española. Suponen un plato fuerte y contundente que nos dará los aportes y la energía necesaria para el resto del día. Un plato ideal para los días fríos de invierno, pero que los amantes de las buenas habas no podemos dejar de comer ni aunque sea verano. Eso sí, debéis tener en cuenta siempre que las alubias hay ...

Salsas

Cómo preparar salsa ajada

La salsa ajada es una salsa que se suele preparar para acompañar a diferentes tipos de platos: por una parte, para darles más sabor a platos de pescados cocidos, como merluza o rape; por otra parte para acompañar a carnes de ternera o pollo cocidas, o, finalmente, para acompañar a verduras. Es muy fácil de hacer, además de ser una salsa muy rápida de preparar (se hace en escasos 5 minutos) y muy b ...

Tartas saladas calabaza gorgonzola ...

Quiche de calabaza y queso gorgonzola

Cualquier quiche es un maravilloso entrante en cualquier comida, sin embargo hoy os traemos una quiche muy especial: la quiche de calabaza y queso gorgonzola. Aunque pueda parecer un poco extraña, estos dos ingredientes combinan a la perfección y nos darán un toque exquisito. Ideal si vamos de invitados a una comida o a una cena y no queremos ir con las manos vacías. Ingredientes para 4 personas: ...

Postres azúcar canela ...

Cómo preparar natillas caseras tradicionales

Las natillas son un postre tradicional de la cocina española. Uno de los platos estrella, que enamoran a niños y mayores. Se elaboran con leche, huevos, azúcar y canela y son un postre ideal para los calurosos días de verano, ya que son muy fresquitas. Hoy os traemos una receta sencilla y rápida, para que podáis hacer esta receta en poco tiempo y la disfrutéis al máximo. Veréis que una vez que la ...

primeros platos carnes pollo ...

Receta rápida de quesadillas de pollo

Las quesadillas de pollo son un plato típico de la cocina mexicana, pero la verdad es que son tan fáciles de hacer y están tan ricas que cualquiera puede hacerlas en casa. ¡No tienen ninguna complicación! Además, es un plato muy barato y muy rápido de hacer. Podéis dejar el pollo cocido del día anterior y os servirá para hacer una comida nada más llegar a casa después de una dura jornada de trabaj ...

Carnes cebolla redondo de ternera ...

Redondo de ternera en salsa casera

El redondo de ternera  es una comida muy rica y fácil de preparar. Triunfa allá donde la llevemos y nos servirá, tanto para hacer una comida diaria de lo más normal como para una ocasión especial. En mi casa, por ejemplo, esta receta suele hacerse en Navidad o para los cumpleaños, aunque como es una receta tan rica, también la solemos comer entre semana. Haceos con un buen redondo de ternera y ten ...

Pasta Pescados almejas ...

Receta fácil y rápida de fideos con almejas

Los fideos con almejas son una receta muy extendida en las zonas costeras, ya que, cuando es la época de las almejas, conseguimos un plato muy muy rico y fácil de preparar. Además, este plato es una forma diferentes de comer pasta y pescado, por lo que es más fácil que le guste a todos en casa. Ingredientes para 4 personas: 1 kg de almejas 250 g de fideos gruesos Cuarto kilo de mejillones 2 puñado ...

Carnes guacamole mozzarella ...

Receta mexicana: tacos dorados de pollo

Hoy os traemos una maravillosa receta mexicana que a mi, personalmente, me encanta: tacos dorados. Es verdad que da un poco de trabajo hacerlos porque tienes que estar pendiente de muchas cosas, pero el resultado es impresionante. Los ingredientes son sencillos de conseguir, por lo que en cualquier supermercado podréis encontrarlos y hacer una cena mexicana maravillosa. Ingredientes para 4 persona ...

Salsas cebolla chiles jalapeños ...

Salsa mexicana pico de gallo

El pico de gallo es una salsa tradicional de México. En realidad, tiene muchas variantes, aunque la que hoy os presentamos es la más común cuando vas a comer a un restaurante mexicano en España. El pico de gallo es una salsa fácil de preparar, muy rica y lo mejor, barata. Y si la hacemos cuando sea la época de los tomates (a finales de verano), más aún. Esta salsa suele servir de acompañante para ...

Huevos bechamel huevos duros ...

Huevos duros con mejillones

Esta receta de huevos duros con mejillones  es una receta tradicional que puede serviros para hacer una comida en cualquier momento. Solo necesitaréis huevos, mejillones y un poco de paciencia con la bechamel. Es una receta sencilla e ideal para esos días en los que no te apetece pararte a pensar en qué cocinar y tiras de lo que tienes en la despensa. ¡Imprescindible! Además, aunque esta vez os ex ...