36 ideas publicadas y 85 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Soy Susanna, la autora del blog “Recetas con sazón”. Como hija de cocinero, desde pequeña me encanta cocinar. Me gusta preparar platos de todo tipo, pero sobre todo, recetas al alcance de todos, sencillas y con un resultado real. En mi blog te guío en el paso a paso con fotos y te lo explico de manera cercana, a mi manera. ¡Vente conmigo a cocinar!
Recetas con sazón es un blog de recetas que nace con el objetivo de motivar y animar a todos a cocinar y a experimentar en la cocina.
https://recetasconsazon.com/Una receta que encarna la esencia de la Semana Santa son las croquetas de bacalao. Este plato es ideal para aquellos que son fieles a la tradición de no comer carne los días de Cuaresma. En las croquetas de bacalao se fusionan la cremosidad de su interior con el crujiente del rebozado. Dando lugar a un bocado irresistible con sabor a cocina tradicional. La variedad de croquetas que se pueden prepa ...
En Italia tienen un talento excepcional preparando pasta y pizzas. Pero también preparando guisos de carne como el osobuco de ternera. Una receta muy popular que con tiempo y mimo queda un plato extra tierno y jugoso. Para que el osobuco de ternera quede muy tierno, es necesario cocinarlo a fuego lento unas 2 horas. Cocinado de esta manera, queda una carne deliciosa que se deshace en la boca. Como ...
En el sur es muy común que se sirvan las albóndigas de choco como tapa o plato en cualquier bar o restaurante. Una receta tradicional de la cocina andaluza y muy típica en la zona de Huelva y Cádiz. Las albóndigas más comunes son las albóndigas de carne. Pero también se pueden hacer de pescado, de pollo o de marisco como la receta de albóndigas de choco que hoy te muestro. En general, las albóndig ...
Una de las galletas más conocidas en el mundo son las cookies de chocolate. Mi versión de esta receta son unas cookies Choco Velvet. Con trocitos de chocolate blanco al dar un bocado. El resultado son unas cookies Choco Velvet jugosas y tiernas. Versiones de cookies hay muchas. Cookies con chocolate, cookies de caramelo, cookies de arándanos, cookies de limón, cookies de chocolate con cacahuetes. ...
La pizza 4 estaciones es una pizza muy popular en Italia. Ha sido descrita como una pizza italiana clásica. famosa y reconocida. La pizza 4 stagioni es una variante de la pizza caprichosa. En su preparación, se divide en cuatro secciones para añadir los ingredientes y cada uno representa una estación del año. La pizza 4 estaciones se prepara con una base de salsa de tomate y mozzarella. Por encima ...
Hoy viajamos a Valencia para preparar uno de sus platos estrella, el arroz al horno. Una receta que se elabora en cazuela de barro. Y que, como su nombre indica, se cocina en el horno. Que en la Comunidad Valenciana gusta el arroz es innegable. Cuentan con muchas recetas donde el arroz es protagonista. La paella valenciana, el arroz caldoso, el arroz a banda o el arroz con acelgas son solo algunos ...