SaborCaribe, la Cocina Cubana en la Web

330 ideas publicadas y 47 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

saborcaribe

(Chile)

Recetas de Cocina Cubana Tradicional y Actual

www.saborcaribe.net

SaborCaribe, la Cocina Cubana en la Web

Recetas Cubanas Tradicionales Recetas Variadas Recetas cubanas tradicionales ...

Calabaza con Mojo

Calabaza con mojo, una Receta Cubana muy simple de preparar y bien criolla. En este caso el “truco” de la receta esta en el mojo, pues este es el que le da el “sabor criollo” a la preparación. La calabaza posee una gran cantidad de fibra, por lo que su consumo es muy beneficioso para […] La entrada es obra de SaborCaribe para el blog Sabor Caribe

Recetas con Pollos/Aves Recetas Cubanas Tradicionales Recetas Para Navidad ...

Pollo Borracho

Este Receta Cubana de Pollo Borracho tiene la ventaja de que su preparación es realmente fácil y el resultado final bien vale la pena. A este plato se le denomina Pollo Borracho, porque en su elaboración se utiliza vino (comúnmente seco o blanco) y es un componente esencial en la salsa de mantequilla en que […] La entrada es obra de SaborCaribe para el blog Sabor Caribe

Recetas con Legumbres Recetas Cubanas Tradicionales Recetas Para Navidad ...

Potaje de Frijoles Negros

Esta es la Receta Tradicional Cubana de Potaje de Frijoles Negros, una deliciosa preparación, típica de nuestra cocina criolla. El potaje de frijoles negros se a convertido en un símbolo de cubanía en cualquier parte del mundo. Este infaltable plato típico de la cocina cubana se sirve en toda la isla desde tiempos remotos, pues […] La entrada es obra de SaborCaribe para el blog Sabor Caribe

Recetas Cubanas Tradicionales Recetas cubanas tradicionales

Calamares en su Tinta

Descubre como preparar esta deliciosa Receta Tradicional Cubana de Calamares en su Tinta fácilmente y paso a paso. Estos son los Ingredientes y el Modo de Preparación para 4 personas. ingredientes 1 kg Calamares frescos 2 Cucharadas de Aceite 6 Dientes de ajos machacados 1 Cebolla picadita 1/2 Ají (pimentón) picadito 1/2 Cucharada de Perejil […] La entrada es obra de SaborCaribe para el blo ...

Recetas Cubanas Tradicionales Recetas de Repostería Recetas cubanas de repostería ...

Empanadas de Guayaba

Empanadas de Guayaba, una receta cubana rápida, muy fácil de preparar y con un excelente resultado final. Estos son los Ingredientes y el Modo de preparación paso a paso. ingredientes 450g de Harina de trigo 100g de Mantequilla (mantequilla, no margarina) 50g de Manteca refinada o pastelera 100g de Azúcar blanca refino 2 Huevos 1 […] La entrada es obra de SaborCaribe para el blog Sabor Cari ...

Recetas con Pollos/Aves Recetas Cubanas Tradicionales Recetas cubanas con pollos o aves ...

Pollo con Yuca y Mojo Criollo

Descubre como preparar una deliciosa y tradicional Receta Cubana de Pollo con Yuca y Mojo Criollo. Estos son los ingredientes y el modo de preparación fácilmente y paso a paso para cuatro personas. ingredientes 1 Pollo (picado en cuartos) 1 Libra de yuca (ya hervida o frita) 3 Dientes de ajo machacado 1 Cebolla grande […] La entrada es obra de SaborCaribe para el blog Sabor Caribe

Recetas de Postres Recetas Para Navidad Recetas cubanas de postres ...

Cascos de Guayaba en Almíbar

Cascos de Guayaba en Almíbar, uno de los postres mas representativos de nuestra Cocina Tradicional Cubana. Estos son los ingredientes y el modo de preparación. ingredientes 2 Kg de Guayaba (madura) 1/2 Kg de Azúcar (blanca) Preparación de los Cascos de Guayaba en Almíbar Paso a Paso Para preparar esta Receta Tradicional Cubana de Cascos […] La entrada es obra de SaborCaribe para el blog Sab ...

Recetas Cubanas Tradicionales Recetas cubanas tradicionales

Croquetas de Carne

Las Croquetas de Carne son unas de las delicias irresistibles de nuestra Cocina Cubana. Estos son los Ingredientes y el Modo de preparación paso a paso de esta Receta Criolla. ingredientes 4 Cucharaditas de mantequilla 1 Cebolla mediana picada 1 Taza de leche 3/4 Taza de harina 1/2 Cucharadita de sal 1 Cucharadita de pimienta […] La entrada es obra de SaborCaribe para el blog Sabor Caribe

Recetas con Pollos/Aves Recetas Cubanas Tradicionales Recetas cubanas con pollos o aves ...

Pollo Asado al Horno a la Cubana

Pollo Asado al Horno a la Cubana, una Receta Tradicional de muy fácil preparación, económica y muy sabrosa. ingredientes 1 Pollo entero (2kg) 1 Cucharadita de sal 1 Cucharadita de orégano 3 Cucharadas de mantequilla 1/2 Cucharadita de pimienta 8 Dientes de ajo Preparación del Pollo Asado al Horno Paso a Paso Para preparar esta […] La entrada es obra de SaborCaribe para el blog Sabor Caribe

Recetas Cubanas Tradicionales Recetas con Crustáceos Recetas de Arroces ...

Arroz Amarillo con Camarones

Arroz Amarillo con Camarones, una de las Recetas Cubanas con Arroz para chuparse los dedos. Estos son los ingredientes y el modo de preparación paso a paso de este delicioso plato de nuestra recopilación de Recetas Tradicionales Cubanas. Preparando la Receta de Arroz Amarillo con Camarones Paso a Paso INGREDIENTES 2 Libras de camarones 1 […] La entrada es obra de SaborCaribe para el blog Sa ...

Recetas Cubanas Tradicionales Recetas de Arroces Recetas cubanas con arroz ...

Arroz Mixto

En nuestras Recetas Tradicionales Cubanas existe una preparación denominada Arroz Mixto, que es un plato muy sabroso y relativamente fácil de elaborar Aunque su origen es asiático, el arroz es un componente esencial muy presente en la cocina cubana e imprescindible a la hora de comer, tanto es así,­ que es muy común decir en […] La entrada es obra de SaborCaribe para el blog Sabor Caribe

Recetas Cubanas Tradicionales Recetas de Caldos/Sopas Recetas cubanas de caldos y sopas ...

Sopa de Ternilla

  En esta recopilación de Recetas Tradicionales Cubanas, la Sopa de Ternilla (o costilla de res) es otra de nuestras Recetas de Caldos y Sopas deliciosa y de muy fácil preparación. Estos son los ingredientes y el modo de preparación paso a paso para elaborar este reponedor plato criollo. Como Preparar la Sopa de Ternilla […] La entrada es obra de SaborCaribe para el blog Sabor Caribe

Recetas de Caldos/Sopas Recetas cubanas de caldos y sopas

Sopa de Ajos

Sopa de ajos, una las muchas Recetas de Caldos y Sopas de nuestra Cocina Cubana que destaca por su sencillez y fácil preparación, al utilizar ingredientes básicos y lograr así un excelente resultado final. Preparando la Receta de Sopa de Ajos Paso a Paso INGREDIENTES 2-1/2 Litros de caldo (vegetal o pollo) 2 Cabezas de […] La entrada es obra de SaborCaribe para el blog Sabor Caribe

Recetas de Salsas Recetas cubanas de salsas

Salsa de Berros

La Salsa de Berros es una Receta ideal para acompañar tanto carnes como pescados empanizados y es ademas muy rápida de preparar puesto que no necesita cocción previa, siendo una de las Recetas Cubanas de Salsas de mas fácil elaboración. Preparación de la Salsa de Berros Paso a Paso Estos son los ingredientes y el […] La entrada es obra de SaborCaribe para el blog Sabor Caribe

Recetas de Salsas Recetas cubanas de salsas

Salsa Habanera

Esta Receta de Salsa Habanera es una de las Recetas Cubanas de Salsas que fueron creadas para acompañar un plato especifico y posteriormente se adaptaron a diversas preparaciones de nuestra cocina criolla. La receta original, fue pensada básicamente, para acompañar una langosta rellena de jamón, queso, chorizo y aceitunas. Preparación de la Salsa Habanera Paso […] La entrada es obra de Sabo ...