Saltando la dieta

¡Hola saltarines! Estamos en plena temporada de fresas y este año parece que hay tantas que hay que aprovechar a hacer recetas con ellas, yo he preparado esta deliciosa TARTA DE FRESAS Y CHOCOLATE BLANCO. La tarta es tipo mousse y es muy fácil de preparar además, solo necesita 3 horas para cuajarse y estar lista para tomar. Como mejor sabe esta tarta es bien fría y fresquita por eso os recomiendo ...

¡Hola saltarines! Después de la hamburguesa Big Mac casera de la semana pasada hoy te traigo otro clásico: la ensalada César con pollo. Es una de mis ensaladas favoritas y es ideal para poner de entrante en una reunión de amigos o para la familia. Las ensaladas con pollo empanado he de admitir que me fascinan... aunque podéis optar por hacer el pollo a la plancha para restarle calorías a la ensala ...

¡Hola saltarines! La receta de hoy se trata de nada menos que una hamburguesa Big Mac, si que es de esas de saltarse la dieta porque hoy te voy a enseñar a preparar una hamburguesa Big Mac casera. La réplica casera de la hamburguesa más conocida de la famosa cadena de restaurantes McDonald's está tan buena o más que la auténtica. Lo que es claro es que ya no hace falta movernos de casa para pr ...

¡Hola saltarines! Hoy me ha apetecido traer una receta de mi tierra, Asturias, el cachopo asturiano. El cachopo y la fabada son las joyas de la corona de la gastronomía asturiana y no es para menos porque son dos platos riquísimos (qué voy a decir yo...). En el norte somos de buen comer y como podéis ver nuestros platos tradicionales son platos fuertes. Los cachopos asturianos que te sirven en nue ...

¡Hola SALTARINES! Hoy les traigo una receta de las que gustan a toda la familia y amigos (a mi personalmente me encanta). Podemos hacérsela a los abuelos, a los padres, a los niños... todos, estoy segura, repetirán. Esta receta tiene ingredientes muy comunes que de seguro les gustan a todos en casa, desde los más pequeños hasta los más grandes, solo necesitarás patata y queso, a vosotros seguro o ...

¡Hola Saltarines! Se acerca San Valentín y seguro que muchos de vosotros queréis darle una sorpresa a vuestra pareja por eso he pensado yo por vosotros 3 ideas fáciles para preparar en San Valentín. A veces el mejor regalo no es el más caro, es mucho mejor un regalo preparado con amor y hecho por vosotros mismos, es algo con mucho más sentimiento. ¿Sabíais que el día de San Valentín surgió de una ...

¡Hola saltarines! Para mí, como seguramente para muchos de ustedes, la pizza es una exquisitez en todas sus presentaciones. Admite todo tipo de ingredientes sobre ella, puedes prepararla de distintas maneras, en el horno o en la sartén, nunca deja de quedar divina. Hoy os traigo esta idea que me parece muy original para preparar en reuniones de amigos, fiestas infantiles, para picotear mientras v ...

Unas empanadillas de verduras realmente buenas. Las empanadillas de verduras son una alternativa deliciosa y más ligera a las tradicionales empanadillas de atún o carne. Estas empanadillas de verduras además de buenas son súper fáciles de hacer. Son más ligeras que las tradicionales empanadillas de atún o carne pero su sabor es espectacular y el queso rallado les da un toque jugoso ideal. Hoy os ...

Una receta tradicional de la cocina china. La última receta venía desde Alemania. Hoy nos vamos un poco más lejos...¡a China! Os traigo la tradicional receta china de los rollitos de primavera. Los rollitos de primavera normalmente suelen hacerse con carne pero los que os enseño hoy son vegetarianos. La verdad es que estos rollitos de primavera son facilísimos de preparar pero si no te gusta el r ...

Una receta irresistible y fácil para todos los niveles: fajitas de pollo. Las fajitas de pollo mexicanas... ¡que delicia! Hasta hace unos 3 años yo no había probado la comida mexicana y he de decir que me ha enamorado y si alguno de vosotros no lo habéis hecho aún este es un buen momento para probarla. Las fajitas admiten muchos rellenos pero este es el más común que hay, al menos fuera de México ...

Si te gusta el pollo frito como el de los restaurantes KFC esta es tu receta. ¡Hola saltarines! Lo que nos gusta a casi todos comer en los típicos restaurantes de comida rápida: que si McDonalds y su Big Mac, que si Telepizza y su pizza Barbacoa Crème, el Fosters Hollywood y sus famosas Bacon Cheese Fries, el KFC y su pollo frito... Pues hoy os traigo una de esas recetas que tanto nos gustan a la ...

¡La coliflor nunca había sido tan deliciosa! ¡Hola saltarines! La receta para Thermomix de hoy a mi me encanta: coliflor gratinada. Además os la traigo en su versión más ligera ya que todo lo que utilizo es la versión light del producto (menos el queso, que podéis sustituirlo por su versión light). Decir que algo es light no quiere decir que no tenga un alto valor energético si no que tiene menos ...

Otra receta para combatir el calor. ¡Hola saltarines! La verdad que el calor que estamos pasando estos días en Asturias hace que sólo nos apetezca comer cosas rápidas y muy frescas por eso hoy os enseño a hacer este pastel frío de verano que nos ha refrescado alguna que otra cenita. Es parecido al sandwich gigante pero en frío y con una cantidad más amplia de ingredientes. Vamos, que en lo que se ...

Con este calor... ¡apetecen entrantes frescos! ¡Hola saltarines! Con el calorcito que tenemos estos días no apetece otra cosa que algo fresquito, por eso he preparado este post con 6 recetas de entrantes fríos para verano. La mayoría llevan pescados o mariscos pero bueno, ¡es que en frío refrescan mucho! Mejillones a la vinagreta Mi propuesta son estos mejillones a la vinagreta que a parte de qu ...

Realmente irresistible... ¡Hola saltarines! ¡Ay! Lo que me gusta a mi el chocolate... y claro, una encuentra esta receta por ahí y... ¿cómo resistirse a probarla y enseñarosla? Pues eso, aquí está, un deliciosiiiiisimo brownie de Nutella y Oreo. Ya había traído la combinación de estos dos ingredientes en las copas de Nutella y Oreo con Thermomix y me gustó mucho la receta y esta no iba a dejarla ...