santidepaul cocina y más cosas

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santiago de paul

(España)

Vivo en Madrid, 57 años. Me dedico a escribir, a componer canciones y a cocinar. Todo ello se encuentra en www.santidepaul.wixsite.com/santidepaul

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santidepaul cocina y más cosas

No hay nada como compartir mantel con amigos. Así lo hicimos, Ana y yo, en COPA DE BALON (soto de la moraleja) el jueves con Carlos y Bea y el resultado, como siempre, fue estupendo. El restaurante estuvo a la altura y nos dimos una buena cena, bien atendida y muy agradable. Buen sitio donde repetir visita. Y puestos a comer, qué mejor que MALACATÍN . Ha sido la primera vez que hemos ido, y me ha ...

Estoy encantado comenzando a usar el diseñador gráfico www.canva.com Finalicé (con aprovechamiento, por supuesto) el curso de composición musical con el profesor Manu Clavijo y otros tres alumnos en LA PLAZA DE POE, y además de haber disfrutado y compuesto, me decido ahora a emprender algo nuevo. Porque en eso consiste la vida, en emprender, y porque además me apetece un montonazo. El caso es que ...

Estalló la primavera y no sólo en el Corte Inglés. Nota: lo de arriba a la izquierda no es el sol, sino el dedo de este fotógrafo descuidado. Amigos. Hoy vamos a hablar de amigos. No de amiguismo, que no suena muy allá, sino de tipos que me caen bien y que la inversa, creo que afortunadamente también es cierta. Algunos de ellos son los siguientes: Se llama Jose Manuel Mogica y coincidimos en las c ...

Un bonito parque de la ciudad. Me gusta pasear por él. El parque del Canal Lo tenía que hacer. Hasta ahora, había compuesto canciones a mi chica, también a mis padres, a personajes varios entre ellos a un legionario, a una cantante, e incluso a la madre tierra, y un villancico por muchos conocido, pero me faltaba componer más. Así que me puse manos a la obra y salió. No es espectacular, pero tiene ...

Este finde estuvimos de altos vuelos, en concreto por la finca LOS ENEBRALES y el motivo era la boda de mi sobrino Ricardo con Laura. Una pareja estupenda y un lugar estupendo donde celebraron el banquete. El es piloto de las Fuerzas Aéreas y la pareja puso el avioncito de la foto para el montaje de las fotos de rigor. A Ana y a mi nos faltó tiempo para subir a bordo. Enhorabuena pareja y toda la ...

Muy a imitar...la paciencia del pescador Seguimos componiendo, seguimos creando. ¡Qué buenos los momentos de la creación!. Manu Clavijo, mi profe del curso de composición musical, me pidió que hiciera una nueva composición con el tema de "la tierra", y ya tengo medio hecha la canción, con un ritmo que puede ser incluso bueno y por supuesto la letra es algo reivindicativa, pues no hace fa ...

Tocando en la Bodeguilla. Hace ya años Semana de cumpleaños. Semana de celebración. Atrás quedan los 58 años pasados, y por la proa, espero, queden unos cuantos años más. Por encima de todo y tras lo vivido, puedo decir sin dudarlo: gracias a la vida, en especial agradecido a los que me rodean. Gracias familia y amigos. ¿Alguna conclusión tras todos estos años? Sí, palante como los de Alicante, q ...

De cuando era escritor Pues eso: que hay que votar otra vez. Yo, casi siempre me equivoco con el partido elegido. Seguramente me pase también esta vez, pero...pondré mi papeleta en la urna como siempre he hecho. Los políticos...esos perfectos desconocidos... Ojalá tuviese un amigo en cualquiera de los partidos que se presentan. Descaradamente lo votaría, pero eso es pedir mucho. Son endogámicos lo ...

Arroz con cosas. Esa es la receta. Tal vez se le puede llamar "arroz con carne" tal vez "una especie de paella" pero el resultado es el mismo: la gente repite plato y dice esa tan típica frase española "esto está cojonudo" de difícil traducción. Aquí os dejo la receta RECETA DE ARROZ CON COSAS Si a eso añadimos que la degustas en Piedralaves, al borde de la chimenea, ...

Pues sí, la pasta a la carbonara, como la de la foto, puede no llevar nata y salir muy rica. Aquí os dejo la receta RECETA PASTA A LA CARBONARA , que les preparé a unos buenos amigos el jueves con los que tuve la suerte de compartir viandas, pero ahora vamos a contaros algo de lo sucedido durante la semana, por lo menos de lo que a mí me parece importante, no sé si a ti...: Ya sé poner los acordes ...

La carrillera...un manjar Sigo asistiendo a clase de composición musical, en "la plaza de Poe", los lunes, un par de horas. Y me cunde. Se llama Manu el profe y lo hace la mar de bien. El último día de clase, entre los seis alumnos que éramos, sacamos adelante una melodía con música y letra. Muy sencilla, pero me hizo ilusión ver lo fácil que es componer si uno es guiado. Otra cosa es ha ...

Hace ya unos años, me encontraba yo impartiendo mi habitual clase de PER (Patrón de embarcaciones de recreo) a un grupo formado por unos 15 alumnos en la academia de Madrid cenautica, y estaba explicando durante aquella clase en concreto el tema de los problemas relacionados con la corriente. Para la resolución de los mismos, se utiliza el cálculo vectorial, así que utilicé los vectores para expli ...

Mas de una vez canté Popotitos en el Venerito de Piedralaves ¿Y si comienzo el año haciendo un curso? Buena pregunta, y creo que lo haré. Porque uno puede cantar Popotitos, y componer canciones, pero si se quiere hacerlo bien, hay que prepararse para ello. El caso es que he descubierto un taller de música, llamado "La plaza de Poe" que imparten cursos orientados hacia la composición mus ...

Efectuada transferencia de datos correctamente Año nuevo, nueva vida. ¿Quien no ha pensado esto alguna vez? Yo creo que tanto reyes como villanos, el policía como el ladrón, la mujer como el hombre, ha pensado esto mismo alguna vez. Luego, que lo cumplan...es otro cantar. No me fueron mal las cosas en el años 2018, pero se pueden mejorar. En mi mente están unas cuantos deseos de año nuevo y que v ...

Hoy, unas simples líneas para felicitar la navidad a mis lectores. Y miles de gracias por seguirme. Sí, tal vez perdí la ilusión que tenía de pequeño con estas fechas, pero me siguen gustando. Viva la navidad. FELIZ NAVIDAD a todos mis lectores y a los que no lo son. Que paséis unas buenas fiestas y vamos a por el año 2019 que ojalá sea un año estupendo. Voy a poner ahora el "misterio" ...