VegMadrid

69 ideas publicadas y 10 guardadas ▪ Temática del blog: Ecología

VegMadrid es la Guía de establecimientos Veganos, Vegetarianos y VegFriendly de la ciudad de Madrid.

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VegMadrid

Para llevar Lavapiés

La Cuchara de Lavapiés – Opciones vegetales

La Cuchara de Lavapiés – Opciones vegetales En La Cuchara de Lavapiés no es fácil elegir, incluso para veganos/as, ya que suelen tener 4 o 5 platos sin carne para llevar.  La Cuchara de Lavapiés es un local de comida preparada, en la que apuestan por una cocina casera, fresca, sin grasas, baja en calorías, con calidad y sabores tradicionales. Todos sus platos son cien por cien caseros. En su ...

Malasaña Para llevar

Romero Verde – Comida vegana a domicilio

Romero Verde – Comida vegana a domicilio Romero Verde es un tema de Lole y Manuel, un grupo innovador de flamenco de los años setenta y ochenta. Romero y Romaní (que significa romero) a su vez son los apellidos de las emprendedoras que abrieron en el mes de julio este local vegano de comida para llevar y reparto a domicilio en pleno Malasaña. En Romero Verde preparan lunches de comida casera ...

Barrio de las Letras

Calle Huertas en Madrid

Calle Huertas en Madrid La calle de las Huertas es la calle más importante del Barrio de Las Letras en el distrito Centro. Desciende paralela a la calle de Atocha, desde la plaza del Ángel a la plaza de la platería de Martínez. El Barrio de las Letras destaca por su amplia oferta comercial, que va desde los más tradicionales locales con siglos de historia a espacios modernos y vanguardistas. Igual ...

Novedades

Beyond Fried Chicken de KFC

Beyond Fried Chicken de KFC Es oficial. KFC ha introducido pollo frito vegano en su menú en EE.UU. Concretamente, la cadena está probando el nuevo Beyond Fried Chicken en uno de sus restaurantes de Atlanta, ubicado en Smyrna, Georgia. La alternativa de carne estará disponible con las tres opciones de salsa: Nashville Hot, Buffalo o Honey BBQ. El gigante de comida rápida, se asoció con la marca de ...

Otros

Carne fuera de la universidad

Carne fuera de la universidad en Londres Hamburguesas de ternera, burritos y otros platos de procedencia animal para estudiantes, estarán fuera del menú en una universidad de Londres, para ayudar a luchar contra la crisis climática . La Universidad Goldsmiths en Londres eliminará todos los productos de carne de su campus, tal y como anunció el nuevo jefe de la institución, el profesor Frances Corn ...

Alimentación Granel

Nueva tienda a granel en Cercedilla

Nueva tienda a granel en Cercedilla Queda muy poquito para que abra sus puertas La Despensa de Cercedilla. Un espacio donde poder encontrar productos de alimentación al peso, ecológicos, locales y/o de comercio justo tales como: legumbres, pastas, grano y semillas, frutos secos, harinas variadas, especias, hierbas aromáticas, sales, cereales, setas deshidratadas, algas, copos… Ana, impulsora ...

Alimentación Tienda

Comprar algas en Madrid

Comprar algas en Madrid ¿Comprar algas en Madrid? ¡Claro! Las algas comestibles son las que pueden ingerirse o se utilizan en la preparación de otros platos. Las algas crecen en o cerca de aguas saladas. Existen varios tipos, y generalmente contienen muchos minerales saludables que el cuerpo puede descomponer fácilmente. De entre las 25.000 especies conocidas, solamente pueden comerse unas 50. For ...

Malasaña

Thunder Vegan Food en Malasaña

Thunder Vegan Food en Malasaña Thunder Vegan Food ¡Nuevo local vegano en Madrid! En Malasaña, justo al lado de la Plaza de San Ildefonso y muy cerquita de la boca de Metro de Tribunal.  Un proyecto cuyo objetivo es universalizar el veganismo a través de comida para llevar 100% vegetal: hamburguesas (Beyond o estilo KFC), patatas fritas con varias salsas, nuggets, no gambas, dirty fries, cookies, b ...

La Latina

El Perro de Pavlov

Café El Perro de Pavlov Acaban de abrir en La Latina, muy cerquita de la Plaza de la Paja y ya han obtenido grandes críticas.  Un rincón pequeño y acogedor, con cierto aire vintage, al que acudir sin prisa para probar el café de especialidad de mano de los tostadores madrileños Randall Coffee, sus tostas todas sobre pan integral de masa madre del Obrador de San Francisco y sus cookies. Los product ...

Alcorcón Alimentación

El Colmado Verde – Tienda ecológica en Alcorcón

El Colmado Verde – Tienda ecológica en Alcorcón El pasado 1 de abril abrió sus puertas El Colmado Verde. Tienda ecológica con fruta y verdura ecológica, productos veganos, complementos nutricionales, cereales, legumbres a granel, pastas, café, infusiones, cacao, productos sin gluten, pan, repostería, detergentes ecológicos… Este local situado en Alcorcón, muy cerquita de la Avenida de ...

Madrid

Restaurantes veganos con terraza en Madrid

Restaurantes veganos con terraza en Madrid Uno de los plantes perfectos para el verano: dar una vuelta, sentarse en una terraza y tomarse una caña o un refresco. Si además de eso, el cuerpo te pide algo de comer, que sepas que en Madrid tienes varios restaurantes veganos y vegfriendly para además comer o cenar algo. Aquí debajo te dejamos 3 de ellos… Cookaluzka Acaban de celebrar tu tercer a ...

Dulces Helados

Pink Albatross en Madrid

Pink Albatross en Madrid Hoy 21 de junio llega el verano y con él los sabores veganos de Pink Albatross a la ciudad. Helados elaborados 100% con productos de origen vegetal. Los conocimos hace unos meses en la Veggie World y ahora ya han aterrizado en los congeladores de la capital. La historia de estos helados es la historia de Luke Saldanha y Pepe Biaggio. Luke, apasionado de los buenos helados ...

Restaurantes

Sólo de Croquetas – Nuevo local en Madrid

Sólo de Croquetas – Nuevo local en Madrid La croqueta nació en unos años en la que imperaba la necesidad y la harina era muy abundante. Se preparaban para aprovechar la carne sobrante de estofados y cocidos, algo que todavía se hace en nuestros días. La croqueta es un plato cuyo origen es Francia. Se incorporaría más adelante a la tradición gastronómica de países de todo el mundo, como entra ...

investigación otros

Plástico biodegradable a partir de cactus

Plástico biodegradable a partir de cactus La investigadora mexicana, Sandra Pascoe Ortiz, ha inventado una nueva forma de plástico biodegradable hecho principalmente de jugo de cactus. La réplica de este tipo de plástico tarda alrededor de un mes en biodegradarse si se deja en el suelo o solo una semana si se empapa en agua y es seguro para que los animales y los humanos, ya que su material no es ...

Alimentación

KFC lanzará una hamburguesa vegana

KFC lanzará una hamburguesa vegana Kentucky Fried Chicken, anunció el lanzamiento de una hamburguesa vegana de pollo para el mercado del Reino Unido. De esta forma KFC se sube al «carro sin carne», lanzando una versión vegana de su hamburguesa de pollo crujiente. La cadena de comida rápida  añadirá su nueva hamburguesa «The Imposter» a su carta. La hamburguesa, que con un filet ...