yo, yo misma y mis cosas

16 ideas publicadas y 42 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Maria Del Mar Alonso Alaminos

(España)

En mi pequeño gran espacio trato de enseñar todas las recetas que voy cocinando a diario y las manualidades que mi imaginacion y creacion me permite.

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yo, yo misma y mis cosas

cocina Salsas aderezo para carnes ...

Salsa a la pimienta para carnes, la mejor

Siempre había probado salsa a la pimienta y nunca me había convencido, me parecía demasiado fuerte. Su sabor tan intenso a la pimienta no me convencía mucho. Hasta que un día me puse a probar diferentes formas, hasta que encontré la mía. La mejor salsa a la pimienta para carnes. La logre cocinar y la guardé para que nunca se me olvidara ningún paso. Mi marido la probó y no sabía decirme de que era ...

Manualidades Navidad decoracion navidad ...

Papa Noel y mama Noel en fieltro, y con reciclaje

Ya mismo tenemos aquí las fiestas más entrañables y familiares, la Navidad. El momento de adornar nuestras casas de motivos navideños. Hoy os presento este Papa Noel y Mama Noel en fieltro y con reciclaje. Su interior es de revistas recicladas. Me ha encantado como ha quedado la pareja. Mis niñas se han emocionado al verlos. Ya se han puesto a pegar saltos de que la navidad ya está cerca. Que ilus ...

Manualidades Navidad decoracion navideña ...

Regalos de fieltro y con reciclaje, para el Árbol de Navidad

Este año le he añadido a mi Árbol de Navidad estos regalos de fieltro y con reciclaje. Me han gustado mucho y han aportado al Árbol más alegría. Una de las cosas que más me gustan en decoración navideña, son los Árboles de Navidad. Yo lo he cambiado varias veces de color. Pero este año repito con el rojo. Me gustó mucho como me quedó el año pasado, mi árbol de navidad, aquí lo podéis ver. Este año ...

cocina Postres donetes ...

Crema de Tiramisú con donetes... quien se resiste a probar

Me gustan los donetes y me encanta el tiramisú, y pensé porqué no hacer una crema de Tiramisú con donetes. Pues aquí lo veis, dicho y hecho. Está riquísimo, buenísimo, no tengo palabras. Es un postre digno para cualquier celebración o comida que queráis sorprender. Porque pensarán que has cocinado el típico tiramisú, que ya de por si es exquisito, y cuando descubran que tiene premio…. Que rico. Lo ...

cocina Segundo plato brazo gitano ...

Brazo gitano salado, muy rico

Esta receta de Brazo gitano salado es muy socorrida y está muy rica. No se tarda casi nada en prepararlo. Y los ingredientes de su interior siempre pueden variar, según el gusto de la persona. Yo os puedo decir que la mezcla de sabores que he puesto ha quedado deliciosa. No dejaron ni rastro alguno del brazo gitano salado. Es otra comida que gusta mucho a los más pequeños de la casa, por lo cual a ...

cocina Segundo plato albondigas en salsa ...

Albóndigas en salsa cremosa de tomate

La receta que hemos tenido en casa para almorzar ha sido estas albóndigas en salsa de tomate cremoso. Solo os puedo decir que han repetido. Hice para que me sobraran y no ha quedado ni una. La salsa de tomate cremoso le da una jugosidad a las albóndigas muy especial. Un sabor que deleita a cualquiera que la pruebe. A mi niña la mayor, le encanta cuando utilizo esta salsa, moja el plato hasta dejar ...

cocina Segundo plato almuerzo ...

Ossobuco en salsa, exquisito

La receta que os presento hoy es Ossobuco en salsa. He utilizado ossobuco de cerdo en esta ocasión al ser más económico a la hora de poder comprarlo. Le he cocinado una salsita exquisita. Para no dejar ni gota en el plato. Es un plato sencillo de preparar, pero eso si necesita de tiempo para que se haga. También si no tenéis mucho tiempo para su cocción, podéis usar la olla rápida. Así ahorrareis ...

hogar manualidades cajas de carton ...

Con unas cajas de cartón fabricaremos éste organizador

Hoy os presento como con unas cajas de cartón fabricaremos este organizador de escritorio de un aspecto más clásico. Mi marido llevaba tiempo diciéndome que le hiciera uno. Que tantos que había hecho y a él nunca le había tocado. Pobre, lo tenía abandonado jejeje. Con unas simples cajas de cartón se pueden hacer maravillas. Un poco de imaginación, unos poquitos materiales más y listo. Ya lo tendre ...

cocina Primer plato aperitivo de pollo ...

Lagrimitas de pollo, deliciosas

Estas lagrimitas de pollo pueden servir como un buen aperitivo o como una rica cena. La podéis acompañar con unas salsas. Son muy sencillas de preparar. También sirve como receta para niños. A mis dos niñas les gusta mucho y se las suelo hacer acompañadas estas lagrimitas de pollo con un puré clásico de patatas. Les encanta. A continuación os detallo todos los ingredientes que he utilizado y su el ...

cocina Segundo plato cocinar pollo ...

Pollo dulce y salado a la naranja

Este pollo dulce y salado a la naranja, es una de las mil formas que tienen las pechugas para poder cocinarlas. La carne de pollo se adapta muy bien a todas las salsas. Tanto si la hacemos a la plancha como si le preparamos una buena salsa siempre triunfa el pollo en la mesa. En casa siempre tengo, es muy socorrido, ya sean pechugas, contra muslos o las riquísimas alitas. Esta receta que os presen ...

cocina Primer plato pavías de merluza ...

Pavías de merluza, una receta muy tradicional

Uno de las recetas más tradicionales que yo he podido probar en casa, son las pavías de merluza. Desde pequeña mi madre siempre nos la ha hecho, ya sean con merluza o con unas ricas gambas. Que delicia. Son muy sencillas de preparar y de cocinar, apenas unos minutos y tendremos la masa hecha. Como aperitivo o tapita es una candidata estas pavías de merluza para triunfar en cualquier mesa. Riquísim ...

hogar manualidades carton reciclado ...

Letras de cartón reciclado

Estas letras de cartón reciclado me decidí a fabricarlas para el cumpleaños de mi sobrina. Su primer añito, le hice también el número uno. Están hechas de cartón y unas las envolví con ovillos de lana y otras con ovillos de trapillo. La verdad es que de las dos formas me gustaron mucho. Tengo que decir que con el trapillo es más cómodo y más fácil de hacer. Al ser tiras más anchas. En su cumpleaño ...

hogar manualidades bolso de goma eva ...

Envoltorio original de regalo , con este bolso de goma eva

Este bolso de goma eva para niños, me decidí un día a fabricarlo, porque a mi niña de 5 años la invito a su cumple su amiguito de clase. Teníamos un par de regalitos comprados pero se me olvido comprar el papel de regalo. Teníamos que irnos al cumple en un par de horas y las tiendas me pillan lejos de casa. Entonces pensé en fabricar un bolso de goma eva para que me sirviera de envoltorio. Fui imp ...

cocina Postres desayuno ...

Tortitas súper fáciles de preparar

Tortitas súper fáciles de preparar os presento hoy. A veces se nos antoja algo dulce y no tenemos nada en casa preparado ni comprado. Miramos la despensa y vemos que tenemos los ingredientes básicos, y pensamos, ¿Qué podemos cocinar con esto? Harina, huevos, azúcar, leche… Hay muchos dulces con esa base y me decante por unas tortitas súper fáciles de preparar. No tienen nada de complicación cocina ...

hogar manualidades almacenaje ...

Reciclar una caja de zapatos

Hoy ha tocado reciclar otra caja de zapatos, ya me conocéis que me encanta poder reciclar. Tenía presente un regalo que hacer a una persona que es de mi familia política. A esta persona la quiero como si de toda la vida la hubiera tenido a mi lado. La adoro. Y creo que le ha gustado mucho. Hay mil formas para reciclar una caja de zapatos, como por ejemplo estas cajas con cuerdas, (os pongo el link ...