yo, yo misma y mis cosas

138 ideas publicadas y 1.189 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Maria Del Mar Alonso Alaminos

(España)

En mi pequeño gran espacio trato de enseñar todas las recetas que voy cocinando a diario y las manualidades que mi imaginacion y creacion me permite.

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yo, yo misma y mis cosas

cocina Segundo plato comidas en microondas ...

Lentejas en el microondas

Hoy preparamos unas riquísimas Lentejas en el microondas. Siii en el microondas, aunque suene extraño. Quedan muy ricas y os diría que casi igual que en la olla tradicional. Yo al probarlas me sorprendí muchísimo. Para ver si así lo era, se las puse a mi marido que le encantan las lentejas y no me decía nada. Cuando le dije que como estaban, me contesto que igual que siempre. Jejeje. Os podéis ima ...

cocina Primer plato como preparar unas quesadillas ...

Quesadillas súper fáciles

Hoy cocinamos en casa estas quesadillas súper fáciles de preparar. No tardaremos ni 10 minutos en tenerlas listas y poder disfrutar de ellas. Os las recomiendo mucho. Son muy sencillas y con unos poquitos ingredientes las tendremos listas. El relleno lo podéis hacer de vuestro gusto. Yo os he puesto cuatro rellenos diferentes. También os recomiendo que preparareis estas quesadillas cuando tengáis ...

cocina Primer plato comidas saludables ...

Una ensalada para cada día de la semana

En este post, os pongo una ensalada para cada dia de la semana. Os voy a mostrar muchas de mis ensaladas casi a diarias que me voy haciendo. Las suelo hacer diferentes para que no sea tan aburrido eso de comer siempre la misma. Las ensaladas son muy versátiles. Estan muy ricas. Puedes mezclar mil cosas y eso hace que tu imaginación vuele. No por comer ensaladas tiene que ser aburrido y que no apet ...

cocina Postres tarta de chocolate ...

Tarta de chocolate con galletas

Hoy la tarta de chocolate con galletas más rica y más fácil que puedas probar. Una de las tartas más apropiadas para celebraciones y cumpleaños, sobre todo si hay niños. Les encanta el chocolate. Bueno a los mayores también jejeje. Al ser de crema pastelera de chocolate es una sensación menos pesada. Es menos densa que si hiciéramos la tarta con flan. A mí me resulta más agradable, al ser más suav ...

cocina Segundo plato aderezo para patatas ...

Guarnición de patatas aderezadas

Hoy os comparto la receta de una riquísima guarnición de patatas aderezadas. Una receta de lo más sencilla, fácil y rápida de preparar. Además con menos grasas a no ser fritas en aceite. Es una guarnición muy apta para cualquier tipo de carne, ya sea con salsas o sin ellas. También para pescado incluso nos sirve. Quedan deliciosas. Y a continuación os detallo los ingredientes que he utilizado y su ...

cocina Primer plato comida mexicana ...

Tacos de pan de molde rellenos

Hoy os comparto una receta de unos riquísimos tacos de pan de molde. Si como lo escucháis. Quedan riquísimos, crujientes en su punto y con un sabor que os encantará. Además sorprenderéis a la familia o amigos. Yo nunca los había probado y he quedado encantada con ellos. Me han gustado muchísimo.  Nada más termine estos empecé a pensar en los próximos que haría y que relleno les pondría. Es una rec ...

cocina Primer plato Ensaladas ...

Siete tipos de ensaladas

Hoy os he reunido los diferentes tipos de ensaladas que llevo compartidas. Cada una de ella con sus ingredientes y su toque personal. Algunas parecen parecidas pero en sabor diferentes. Ahora que se acerca el buen tiempo, el tiempo del calorcito, que mejor que disfrutar más a menudo de una rica ensalada. Y no tiene que ser siempre la típica o la misma, si hay una receta que tenga mil formas de pre ...

cocina primer plato comidas con pescado ...

Diferentes recetas con merluza

Hoy os voy a compartir las diferentes recetas con merluza que suelo cocinar. Un pescado blanco muy común en casi todas las casas. Tanto por su jugosidad como por su precio. Además si tenéis niños en casa, es uno de los pescados que más les gusta y que a la hora de comer más tranquilas estamos por tener muy poquitas espinas. La merluza es un pescado muy versátil, pues se puede hacer de mil formas. ...

cocina Primer plato como preparar la sopa de cebolla ...

Receta de sopa de cebolla

Hoy preparo en casa esta receta de sopa de cebolla. Nunca antes la había cocinado, pues la cebolla no es mi fuerte y no me agrada mucho al comerla. Si me gusta el sabor que le da a las recetas. Pero la tenía en mente en prepararla. Pues como dice mi madre, en la vida para saber si te gusta primero debes de probar. Pues eso he hecho y la verdad, he quedado encantada con su sabor. El sabor de esta s ...

cocina Primer plato berenjenas en el horno ...

Berenjena rellena en el microondas ¡En tan solo 12 minutos!

Hoy para cenar me he preparado esta berenjena rellena en el microondas. Y en tan solo 12 minutos de mi tiempo. Una maravilla. Además queda jugosa, sabrosa y riquísima. No deje ni rastro de ella. Es una receta muy muy sencilla, fácil y rápida de preparar. Una forma más de comer berenjenas, una forma más de cómo preparar verduras. Os quedara una comida deliciosa. En casa soy yo solamente por ahora l ...

cocina Segundo plato como hacer la pasta al roquefort ...

Pasta al roquefort con jamón

Para comer he preparado esta receta de pasta al roquefort con jamón. Hoy era uno de esos días en el cual el tiempo es escaso y no tienes mucho tiempo para dedicarle a la cocina. Por eso me decidí por esta receta de pasta al roquefort con jamón. Una receta de lo más sencilla, fácil y rápida. Pues mientras que se está cociendo la pasta, preparas la salsa. Y en tan solo unos 10 minutos escasos estará ...

cocina segundo plato como preparar pollo ...

18 Ideas de recetas con pollo

Hoy os voy a compartir diferentes 18 ideas de recetas con pollo que os puedan servir. Desde la mas facil y rapida a la que mas tiempo necesite para su cocinado. Son todas recetas deliciosas. Cada receta tiene algo especial. Yo no sabria deciros con cual quedarme porque me gustan todas. Si os puedo decir que podeis elegir la receta segun el tiempo que tengais para hacer de comer. Vamos a empezar a ...

cocina postres como preparar la tarta de queso ...

La mejor Tarta de queso que probarás

Os puedo decir que tengo la mejor tarta de queso que probaras. Soy una fiel amante de los postres con queso y he probado de mil formas a prepararlos. Tanto en frio, como en horno y microondas. Y hoy os digo que me quedo con esta. Y mira que tengo tartas muy pegadas a mí, como la receta de la tarta Alicia, que me enseño mi suegra. Pero buscaba una textura y un sabor especial. Uno que a mí misma me ...

cocina Primer plato calabacin al horno ...

Milhojas de calabacín con queso de cabra

Hoy para cocinar tenemos unas milhojas de calabacín con queso de cabra, una delicia. Una receta más de como poder comer verduras y no sea tan aburrido. Queda deliciosa y no dejareis nada en el plato. Es una receta de lo más sencilla, lo único que más cocinado tiene es la salsa que yo he querido ponerle para acompañar y le diera un toque de sabor. Le he puesto el queso de cabra para darle más sabor ...

cocina Primer plato guarnicion patatas ...

Patatas en el microondas en 8 minutos

Hoy preparamos estas patatas en el microondas en 8 minutos. Una receta súper sencilla y ultra rápida. Una guarnición para carne o pescado que tendremos preparada en un momento. También para comer sola o bien una vez hechas le ponemos jamón cocido intercalado en las rodajas con queso, volvemos a llevar al microondas y gratinamos. No me digáis que no es una magnífica idea, ummm que rico. Receta senc ...