yo, yo misma y mis cosas

503 ideas publicadas y 6.755 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Maria Del Mar Alonso Alaminos

(España)

En mi pequeño gran espacio trato de enseñar todas las recetas que voy cocinando a diario y las manualidades que mi imaginacion y creacion me permite.

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yo, yo misma y mis cosas

cocina postres

Hoy unas ricas rosquillas de hojaldre con almendras. Están deliciosas y si ya la rellenamos de nata montada casera, ya es una perdición de ricas que están. Son super sencillas y rápidas de preparar. En nada de tiempo las tendremos en el horno. Una merienda muy rica. También son unos dulces fáciles muy buenos para celebraciones de fiestas o cumpleaños. Gustan muchísimo. Ahora os dejo los ingredient ...

cocina Salsas boloñesa italiana ...

Hoy os muestro como preparo la salsa boloñesa receta muy fácil y con mucho sabor. Es de lo mas sencilla, rápida y nos queda con un sabor y jugosidad que os encantará. Yo suelo preparar mas de la cuenta, para así poder congelar en tarros o recipientes y tener lista esta receta de salsa boloñesa para cualquier día. Podemos usar esta boloñesa receta muy fácil, para cualquier relleno, pasta, empanada, ...

cocina Primer plato receta de tomates gratinados ...

Hoy os comparto esta receta de tomate gratinado con un relleno muy fácil. Es sencillo y rapidísimo de preparar. Ademas queda de lo mas sabroso y jugoso. A mi me ha encantado estos tomates gratinados. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar este tomate gratinado con un relleno muy fácil. INGREDIENTES: Tomate natural Una lata de atún en conserva Queso ...

cocina Segundo plato guarnicion para carne ...

Hoy os muestro esta receta de patatas mayordomo. Una receta de patatas para guarnición de nuestra carne o pescado y salir de lo habitual. Quedan muy cremosas y su sabor es una autentica maravilla. Esa crema de la salsa tiene mucho sabor. Fácil, sencilla, económica y riquísima. Que mas se puede pedir. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta rica ...

cocina Postres postres faciles ...

Hoy este postre de nata muy fácil y sencillo os lo comparto. Es una ricura comer cada cucharada. Si eres de los que la nata le encanta. Este postre lo tienes que probar. Ademas es un postre muy suave y ligero a la hora de comer, no empalaga. Aunque si llena como todo postre. Os lo recomiendo mucho y por eso aquí os dejo los ingredientes y toda su elaboración. Vamos a la cocina a preparar este rico ...

Hoy esta receta de rollo de carne con este relleno especial que lleva, es una autentica maravilla para el paladar. Lo tenéis que probar y me daréis la razón. No necesita ni salsa ni nada. Queda una receta de rollo de carne de lo mas jugoso y con un sabor que os sorprenderá gratamente. Ideal para celebraciones, comidas familiares o de amigos, Incluso es una receta para navidad. Aqui os dejo los ing ...

cocina Postres receta de roscos tiernos ...

Hoy os muestro esta receta de roscos de flan o rosquillas con preparado de flan. Habitualmente siempre preparaba en casa los roscos de mama, la receta de toda la vida que he visto en mi casa y que tenéis subida por si la queréis ver. Y tenia curiosidad de como quedarían con el preparado de flan. Y me ha encantado. Son muy sencillos de hacer y quedan espojosos y nada duros. La dureza del rosco depe ...

cocina Trucos conservar la lechuga ...

Hoy os voy a mostrar este truco o tips para que la lechuga dure mas tiempo. Es muy sencillo y llevo un tiempo probando este truco. He quedado encantada y os lo tenia que contar. Lo único que tenemos que hacer son unos simples pasos que os digo a continuación. Lo primero es desechar si tiene alguna hoja mala o alguna parte fea de la lechuga. Se la quitamos Deshojamos la lechuga. Lavamos bajo el gri ...

cocina Primer plato recetas con pan duro ...

Hoy os comparto estas 5 ideas para aprovechar el pan de ayer. Son recetas de pan duro de lo mas ricas. Todas me gustan muchísimo. Son formas y maneras diferentes de aprovechar el pan que nos sobro y algunas de ellas de lo mas deliciosas. Os doy ideas tanto como aperitivos como postres o acompañamiento a sopas y ensaladas. Aqui os voy a dejar los ingredientes de cada una de las elaboraciones y su ...

cocina Primer plato bastones de pan ...

Hoy os voy a compartir estos palillos o picos de pan muy fáciles de preparar. En nada se hace la masa y ya solo nos quedara darle la forma que mas nos guste. Una vez terminados ya a elegir nuestro embutido preferido y a disfrutar de un riquísimo aperitivo o entrante con amigos o familiares. Aqui os dejo los ingredientes que he usado para esta receta de picos de pan y su paso a paso completo. Vamos ...

cocina Postres cinnamon rolls caseros ...

Hoy para merendar unos deliciosos cinnamon rolls o roles de canela. Son muy deliciosos con mucho sabor. Nunca antes los había preparado y me a gustado mucho esta receta. Una merienda de lo mas rica, ese sabor a canela y ese glaseado de queso es una maravilla. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar estos ricos cinnamon rolls o roles de canela INGRED ...

cocina Segundo plato como se hacen las albondigas ...

Hoy os voy a mostrar esta receta de las mejores albóndigas que vas a probar. Son una ricura. Cremosas, jugosas y con un sabor mmmmm delicioso. Ademas si lo acompañamos con esta salsa de tomate, ya es para rizar el rizo. Para comprar mucho pan y no parar de mojar. He acompañado estas albóndigas con tomate con unas patatas al microondas. Muy sencillas y que en casa gustan mucho. Aqui os dejo los ing ...

cocina Postres budin de pan y queso ...

Hoy os preparo esta rica tarta de pan de ayer y queso crema. Una receta de aprovechamiento. Si os sobró pan ayer, aquí os dejo esta rica receta para aprovechar ese pan y no lo tiréis. Nunca tiréis el pan que os sobra y se pone duro, hay muchas recetas para aprovecharlo. Aqui os voy a dejar los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta rica tarta de pan de ayer y ...

cocina Segundo plato como preparar las alcachofas ...

Hoy vamos a comer esta rica receta de este guiso de habas y alcachofas. Un estofado de verduras de lo mas rico. Es muy sencillo y queda un sabor delicioso. Podéis poner o quitar las verduras que mas o menos os gusten. Yo os muestro esta idea que queda muy rica. Este guiso de habas y alcachofas esta para no dejar ni gota. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina ...

cocina Postres como hacer las galletas danesas ...

Hoy os comparto estas galletas danesas listas en 15 minutos. Es una receta de lo más sencilla y fácil de preparar. Y su sabor es una auténtica delicia. En casa vuelan estas galletas, duran muy poquito. Aquí os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar estas galletas danesas listas en 15 minutos INGREDIENTES: 250 gr de harina de trigo 16 gr de polvos de hornea ...