yo, yo misma y mis cosas

437 ideas publicadas y 5.545 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Maria Del Mar Alonso Alaminos

(España)

En mi pequeño gran espacio trato de enseñar todas las recetas que voy cocinando a diario y las manualidades que mi imaginacion y creacion me permite.

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yo, yo misma y mis cosas

cocina Primer plato ensaladas con legumbres ...

Ensalada de arroz muy completa

Hoy os preparo esta ensalada de arroz muy completa y muy fácil. Aprovechando el arroz blanco que os compartí ayer. Es de lo mas rica, tanto para tiempo de calor como de frío. Siempre apetece mucho porque es muy ligera. Ademas podemos poner los ingredientes que mas nos gusten. Lo bueno del arroz es que se adapta muy bien a casi todos los ingredientes. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración ...

cocina Primer plato arroz blanco receta ...

Cómo cocinar el arroz blanco perfecto y suelto

Hoy os muestro como cocinar el arroz blanco perfecto y suelto. Mi forma de prepararlo. Así siempre lo he preparado. Es una receta que no tenia subida y me preguntasteis por privado, y ahí me di cuenta que no estaba. Son recetas tan cotidianas y que hago tanto que no me acuerdo de subirlas. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta rica receta de ...

cocina Primer plato como hacer el calabacin ...

Una receta de calabacín que repetirás

Hoy os comparto esta receta de calabacin que repetirás nada mas la pruebes. Es sencillisima, rapidísima y muy saludable. De sabor es una autentica ricura, para chuparse los dedos. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta receta de calabacin INGREDIENTES (Para una persona) : 1 Calabacin mediano 100 gr de gambas peladas 5 champiñones Queso parmes ...

cocina Postres flan con microondas ...

Flan Napolitano al microondas

Y de postre en casa hoy tenemos flan napolitano al microondas. Es un postre muy fácil y sencillo. Ademas de rapidísimo. En nada de tiempo lo tendremos listo. Si no sabes que preparar y no tienes mucho tiempo te lo recomiendo. Aqui os dejo los ingredientes de esta receta de flan napolitano al microondas. ¡Vamos a la cocina! INGREDIENTES: 6 Huevos calibre L 150 ml de leche entera (3/4 de taza) 150 ...

cocina Segundo plato como hacer un guiso economico ...

Tan solo 4 ingredientes, guiso de papas con pollo

Y aquí esta receta de guiso de papas con pollo con tan solo 4 ingredientes necesarios para cocinar. Es sencilla, rápida y queda muy rica esta receta. No se necesita de mucho para deleitar al paladar. Así que si tienes estos ingredientes que a continuación os detallo, podrás cocinar esta receta. Y a mis niñas les encanta, por si tenéis niños en casa. Las patatas se las machaco con un tenedor como s ...

Empanadillas sin Masa, muy fáciles

Hoy os preparo estas empanadillas sin masa, muy fáciles y rápidas de preparar. En tan solo unos 15 minutos las tendremos preparadas y listas para comer. Las he rellenado de un rico relleno de atún. Muy sabrosas. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta receta de empanadillas sin masa. INGREDIENTES: Pan de molde 3 latas de atún en conserva 2 Pim ...

cocina Primer plato

Increíble cena rápida muy saludable

Aqui os muestro esta increíble cena rápida muy saludable y de lo mas rica. En menos de 10 minutos la tendremos preparada. A mi me encanta este tipo de recetas. Son tan ligeras, frescas y ricas, que no me puedo resistir. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta increíble cena rápida muy saludable. INGREDIENTES: Una tortita de trigo Un huevo 50 g ...

cocina Segundo plato arroz meloso ...

Arroz tierra y mar muy sabroso

Hoy este arroz tierra y mar se disfrutó en casa. Muy sabroso y rico. Queda de lo mas delicioso. Es una receta de lo mas sencilla y queda de lo mas sabrosa. Os encantará. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta receta de arroz tierra y mar. INGREDIENTES: 300 gr de arroz (puse de grano largo, podéis sustituir por el arroz que mas os guste) Una c ...

cocina Postres pastel de manzana ...

Te sorprenderá la sencillez de este Dulce de Manzana

Hoy os muestro esta receta de dulce de manzana con pan de molde. Una receta muy sencilla, fácil y rápido. Su sabor es una ricura. Ademas en nada de tiempo lo tendremos y con ingredientes muy fáciles de obtener. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración por completo. Vamos a la cocina a preparar esta receta de dulce de manzana. INGREDIENTES: Pan de molde 4 manzanas 3 cucharadas soperas de azú ...

cocina Postres bizcocho de chocolate al microondas ...

Bizcocho de chocolate ¡en 12 minutos!

Hoy para la merienda en casa esta receta de bizcocho de chocolate en tan solo 12 minutos en el microondas. Una pasada de la rapidez y de lo rico que nos queda. Cierto es que en el horno los bizcochos quedan menos secos pero queda muy rico y te sorprenderá lo esponjosito que nos queda. También si quieres que quede mas jugoso le podemos añadir un relleno de nata montada por la mitad o decorando. Aqu ...

cocina Trucos aprovechar el pan ...

Ya no vas a tirar Pan después de saber esto

Hoy os voy a mostrar como ya no vas a tirar pan después de saber esto. Si tienes pan de ayer mas pasado y ya endureciendo no lo tires. Vamos a aprovechar el pan duro para ponerlo blando, como recién hecho. También el pan de hace tres días que esta duro, que incluso puedes hasta romper algo con el, no lo tires, vamos a aprovechar el pan duro para ponerlo blando también. Muy sencillo y fácil. Os voy ...

cocina Postres como se hace el flan parisino ...

Flan Parisino, que te dejará sin palabras

Hoy os voy a compartir esta receta de flan parisino, que te dejará sin palabras de lo buenísimo que está. Es pura exquisitez. Es sencillo y con esta receta sorprenderás en cualquier comida, fiesta o celebración que tengas con amigos o familiares. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta receta de flan parisino. INGREDIENTES: PARA LA MASA: 250 g ...

cocina Postres como hacer la masa para tartas ...

La receta de masa Quebrada o masa Brisa (Para dulces o salados)

Hoy os voy a mostrar la receta de masa quebrada o masa brisa para dulces o salados. Es una masa de lo mas fácil, sencilla y rápida. Ademas podemos preparar de mas y congelar para utilizar para otra ocasión, ya sea para una tarta o para una rica empanada. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta receta de masa quebrada o masa brisa. INGREDIENTES: ...

cocina Postres como se hacen las palmeritas ...

Palmeras de hojaldre muy fáciles y rápidas

Vamos a merendar en casa con esta rica receta de palmeras de hojaldre muy fáciles y rápidas de preparar. En nada de tiempo las tenemos hechas. Siempre suelo tener en el congelador unas planchas de hojaldre porque te sacan de mas de un apuro, ya sea dulce como salado. A mi familia les gusta mucho, cuando las ven, duran un instante. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a ...

cocina Segundo plato pollo con espinacas en salsa ...

Pollo con espinacas y champiñones en salsa cremosa

Este rico pollo con espinacas y champiñones en salsa cremosa es de lo mas sencillo, fácil y rápido de preparar. Os aseguro que nos queda un pollo muy jugosito y la salsa es para no dejar ni gota. Comprar pan porque es una receta de pollo para mojar. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo de esta rica receta de pollo con espinacas y champiñones en salsa cremosa. ¡Vamos a la coci ...