yo, yo misma y mis cosas

302 ideas publicadas y 3.379 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Maria Del Mar Alonso Alaminos

(España)

En mi pequeño gran espacio trato de enseñar todas las recetas que voy cocinando a diario y las manualidades que mi imaginacion y creacion me permite.

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yo, yo misma y mis cosas

cocina segundo plato como se hacen las patatas a la importancia ...

Patatas a la importancia con almejas

Hoy he preparado en casa estas patatas a la importancia con almejas. Es una receta de lo mas sencilla y muy rapida de preparar. Ademas el sabor, la textura, el aroma te encantará. Sorprende mucho lo rico que esta con tanta sencillez. Y la mezcla de las patatas con unas almejas, es ya para culminar de sabores esta receta de patatas. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos ...

cocina postres como hacer el helado cornetto ...

Tarta helada Cornetto

Hoy os comparto esta receta de tarta helada cornetto. Es una tarta basada en el cucurucho cornetto. Yo no se a vosotros pero a mi me encanta ese helado. Pues nada vi una foto en instagram de esta tarta y me dije, vamos a probar a ver que tal sale. Y me ha encantado. Bueno y en casa a sido un verdadero triunfo este helado cornetto. No me dejaban terminar en casa. Querían que acabara para poder sabo ...

cocina segundo plato carne en salsa ...

Filetes en salsa receta fácil

Hoy os comparto estos filetes en salsa. Una receta muy fácil y sencilla. Ademas la carne nos queda de lo mas tierna y jugosa. Es una receta de carne en salsa que te saca de mas de un apuro. Al ser tan sencilla y necesitar tan poquitos ingredientes. También es una receta que el pan no puede faltar. Sobre todo si sois como yo, me encanta coger un trozo y mojar y mojar en esas salsitas tan ricas. Aqu ...

cocina Primer plato como se prepara el pate ...

Receta de 5 clases de patés caseros

Hoy os comparto la receta de 5 clases de patés caseros. He estado probando varios y me he quedado con estas cinco recetas de patés. Son recetas de lo mas sencillas, rápidas y quedan deliciosas. Ademas os doy la idea de como preparar deliciosos patés en nada de tiempo. En casa han gustado muchísimo, es mas alguno de ellos desaparecieron casi al momento jejeje. Os voy a indicar los ingredientes segú ...

cocina segundo plato ensalada de alubias ...

Alubias con picadillo ¡Receta veraniega!

Hoy os preparo una receta muy rica las alubias con picadillo. Una ensalada muy rica y muy muy completa. Y bien fresquita en los días de calor sienta de maravilla. También es una receta muy buena para aquellas personas que suelen comer en el trabajo. La puedes preparar el día antes. Es sencilla, es fácil, muy rica, muy completa. Ya no podemos decir en verano o en época de calor que no comeremos leg ...

cocina postres como hacer helado ...

El mejor helado de vainilla

Hoy preparamos el mejor helado de vainilla que he probado. Su sabor es una delicia. Tiene un gran problema, que cuando empiezas a comer no puedes parar jejeje. Receta de lo mas sencilla y fácil. Y una receta de helado de vainilla que triunfara en casa. Lo he preparado sin heladera y con ingredientes que todos tenemos en casa. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la c ...

cocina segundo plato albondigas tradicionales ...

Las mejores albóndigas caseras

Hoy os cocino las mejores albóndigas caseras que probarás. Es una receta de lo mas sencilla y facil. Su sabor es una delicia gracias a ese vino Oporto que vamos a usar. En casa les gusta mucho, queda una salsa suave e intensa a la misma vez. El pan no puede faltar en esta receta. Aqui os dejo los ingredientes que he usado y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar las mejores albón ...

uncategorized como hacer el gazpacho andaluz el mejor gazpacho ...

Mi receta de Gazpacho Andaluz

Hoy os preparo mi receta de gazpacho andaluz. Una receta de lo mas tradicional pero que en cada casa se prepara de una forma. Cada uno tenemos nuestra receta personal. Hay muchas variantes de como preparar el gazpacho. Yo he probado muchísimas y todas os podría decir que me gustan, pero me requete encanta la mía, ahí tengo que ser sincera. Yo al gazpacho le he quitado el pepino, he reducido la can ...

cocina Primer plato receta para fiestas ...

Receta de Ensalada Caprese

Hoy os preparo esta rica receta de ensalada caprese. Una ensalada muy rica y muy fácil ademas super rápida. Es mi ensalada preferida. Cada vez que puedo me la preparo porque su mezcla de sabores me encanta. No podía faltar esta ensalada en mi recetario. Ademas os la aconsejo en cualquier comida que tengáis que preparar en casa. Yo cada vez que la he puesto, a triunfado entre mis amigos o familiare ...

cocina primer plato aperitivos faciles ...

Bolitas de patata o snacks

Hoy os preparo estas bolitas de patata o sancks de patata. Un aperitivo, entrante, acompañamiento de recetas de carne…. Muy fácil, sencillas y ricas. Es una receta con muy poquitos ingredientes. Es una forma mas de comer unas ricas patatas. Pero mas cremosas. Como guarnición a una rica carne vienen perfectas y solas con la salsa que mas te guste están divinas. A continuación os detallo todo ...

cocina Postres la mejor tarta de cumpleaños ...

Tarta Napoleón versión Mar.0

Hoy os comparto la tarta napoleón en mi versión. Normalmente la tarta napoleón sus capas son de hojaldre. Pero en casa mis niñas el hojaldre no lo quieren mucho así que decidí hacerla con las galletas. A sido un acierto prepararla. Que rica esta. Estaba deseando de comerme un trozo nada mas la hice jejejeje pero merece la pena la espera de esas 6 o 7 horas que necesita para que sus ingredientes se ...

cocina Segundo plato pollo a la barbacoa ...

Fingers de pollo con sabor a salsa Barbacoa

Hoy cocinamos estos ricos fingers de pollo con sabor a salsa barbacoa. Una receta de lo mas sencilla y rápida de preparar. Quedan super jugosos y muy sabrosos. A mi el sabor de la barbacoa me encanta y es tan sencilla de preparar que no cuesta ningún trabajo. Aqui os dejo los ingredientes de estos fingers de pollo con sabor a barbacoa. ¡Vamos a la cocina! INGREDIENTES: 3 pechugas de pollo 150 ml d ...

Ensalada de Col (Coleslaw o americana)

Hoy os comparto la ensalada de col, también conocida como ensalada americana o Coleslaw. Una ensalada muy rica y muy sencilla de preparar. Es una ensalada de col muy buena para acompañar alguna carne asada. Y bien fresquita esta riquísima. Aqui os dejo todos los ingredientes que he usado para esta ensalada de col. ¡Vamos a la cocina! INGREDIENTES: Media col Una zanahoria Una manzana 200 ml de nata ...

cocina Segundo plato receta con garbanzos ...

Ensalada de garbanzos con vinagreta

Y para comer hoy he preparado esta rica ensalada de garbanzos con vinagreta. Una ensalada de lo mas fácil y rápida de preparar. Solo necesitamos unos minutos y estaremos comiendo un plato de lo mas completo añadiendo a nuestra dieta muchas vitaminas y proteínas. Aqui os dejo los ingredientes que he utilizado para esta rica ensalada de garbanzos. ¡Vamos a la cocina! INGREDIENTES: 400 gr de garbanzo ...

cocina Postres tarta de crema y nata ...

La tarta más fácil para un cumpleaños

Hoy os voy a preparar la tarta mas facil para cumpleaños que he preparado. Es sencilla, fácil y muy rápida. Son de esas tartas que cuando la terminas y la decoras, te das cuenta que a veces es muy sencillo preparar una tarta. A gustado mucho tanto de sabor como estéticamente. Queda muy jugosa por dentro, y nada seca. La podéis decorar de lo que mas os guste. Aqui os dejo los ingredientes de la tar ...