yo, yo misma y mis cosas

391 ideas publicadas y 4.651 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Maria Del Mar Alonso Alaminos

(España)

En mi pequeño gran espacio trato de enseñar todas las recetas que voy cocinando a diario y las manualidades que mi imaginacion y creacion me permite.

yoyomismaymiscosas.com/

yo, yo misma y mis cosas

cocina Trucos conservar la lechuga ...

¿Quieres que la lechuga dure más tiempo?

Hoy os voy a mostrar este truco o tips para que la lechuga dure mas tiempo. Es muy sencillo y llevo un tiempo probando este truco. He quedado encantada y os lo tenia que contar. Lo único que tenemos que hacer son unos simples pasos que os digo a continuación. Lo primero es desechar si tiene alguna hoja mala o alguna parte fea de la lechuga. Se la quitamos Deshojamos la lechuga. Lavamos bajo el gri ...

cocina Primer plato recetas con pan duro ...

5 Ideas para aprovechar el pan de ayer

Hoy os comparto estas 5 ideas para aprovechar el pan de ayer. Son recetas de pan duro de lo mas ricas. Todas me gustan muchísimo. Son formas y maneras diferentes de aprovechar el pan que nos sobro y algunas de ellas de lo mas deliciosas. Os doy ideas tanto como aperitivos como postres o acompañamiento a sopas y ensaladas. Aqui os voy a dejar los ingredientes de cada una de las elaboraciones y su ...

cocina Primer plato bastones de pan ...

Palillos o picos de pan (Muy fáciles)

Hoy os voy a compartir estos palillos o picos de pan muy fáciles de preparar. En nada se hace la masa y ya solo nos quedara darle la forma que mas nos guste. Una vez terminados ya a elegir nuestro embutido preferido y a disfrutar de un riquísimo aperitivo o entrante con amigos o familiares. Aqui os dejo los ingredientes que he usado para esta receta de picos de pan y su paso a paso completo. Vamos ...

cocina Postres cinnamon rolls caseros ...

Deliciosos Cinnamon Rolls o Roles de canela

Hoy para merendar unos deliciosos cinnamon rolls o roles de canela. Son muy deliciosos con mucho sabor. Nunca antes los había preparado y me a gustado mucho esta receta. Una merienda de lo mas rica, ese sabor a canela y ese glaseado de queso es una maravilla. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar estos ricos cinnamon rolls o roles de canela INGRED ...

cocina Segundo plato como se hacen las albondigas ...

Las mejores albóndigas que vas a probar

Hoy os voy a mostrar esta receta de las mejores albóndigas que vas a probar. Son una ricura. Cremosas, jugosas y con un sabor mmmmm delicioso. Ademas si lo acompañamos con esta salsa de tomate, ya es para rizar el rizo. Para comprar mucho pan y no parar de mojar. He acompañado estas albóndigas con tomate con unas patatas al microondas. Muy sencillas y que en casa gustan mucho. Aqui os dejo los ing ...

cocina Postres budin de pan y queso ...

Tarta de pan de ayer y queso, receta de aprovechamiento

Hoy os preparo esta rica tarta de pan de ayer y queso crema. Una receta de aprovechamiento. Si os sobró pan ayer, aquí os dejo esta rica receta para aprovechar ese pan y no lo tiréis. Nunca tiréis el pan que os sobra y se pone duro, hay muchas recetas para aprovecharlo. Aqui os voy a dejar los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta rica tarta de pan de ayer y ...

cocina Segundo plato como preparar las alcachofas ...

Guiso de habas y alcachofas, un estofado de verduras riquísimo

Hoy vamos a comer esta rica receta de este guiso de habas y alcachofas. Un estofado de verduras de lo mas rico. Es muy sencillo y queda un sabor delicioso. Podéis poner o quitar las verduras que mas o menos os gusten. Yo os muestro esta idea que queda muy rica. Este guiso de habas y alcachofas esta para no dejar ni gota. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina ...

cocina Postres como hacer las galletas danesas ...

Galletas Danesas listas en 15 minutos

Hoy os comparto estas galletas danesas listas en 15 minutos. Es una receta de lo más sencilla y fácil de preparar. Y su sabor es una auténtica delicia. En casa vuelan estas galletas, duran muy poquito. Aquí os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar estas galletas danesas listas en 15 minutos INGREDIENTES: 250 gr de harina de trigo 16 gr de polvos de hornea ...

cocina Postres como hacer que suban las magdalenas ...

Magdalenas de chocolate esponjosas y con gran copete

Hoy os voy a compartir esta receta de magdalenas de chocolate esponjosas y con gran copete. Son muy sencillas y con unos simples pasos os saldrán con esta gran montañita. Quedan muy esponjosas y nada resecas. Da gusto comerse una. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar estas ricas magdalenas de chocolate esponjosas y con gran copete INGREDIENTES: 4 ...

cocina Segundo plato como se hacen las papas viudas ...

Mi receta de papas viudas

Hoy os comparto mi receta de papas viudas. Mi versión de esta riquísima receta y tan sencilla. Normalmente se suele comer con todo su colorido de verduras. Porque se le llaman así, viudas por estar cocinadas solo con verduras. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta rica receta de papas viudas. INGREDIENTES: Papas (Dos patatas por persona) Una ...

cocina Postres como se hacen los donut ...

Donut muy esponjosos, donas muy fáciles

Hoy os voy a compartir estos donut muy esponjosos e irresistiblemente buenos. Son donas muy fáciles de preparar y nos salen unas 25. Para una merienda de lo mas deliciosa. Estos donut están para chuparse los dedos. Quedan muy esponjosos y su sabor es una ricura. Duran unos días bien tapados, pero dudo que pasen de las 24 horas, por lo ricos que están jejeje Ya tengo subida una receta de donut, per ...

cocina Postres

Receta de Tortitas de Avena y Plátano

Y comenzamos la mañana con esta receta de tortitas de avena y plátano. Unos pancakes de avena muy fáciles y rápidos de preparar. No tiene ninguna complicación y ademas estaremos desayunando un desayuno muy rico en proteínas y sus hidratos de carbono nos darán muchísima energía. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta receta de tortitas de avena ...

cocina Postres el mejor flan napolitano ...

El mejor flan napolitano que he probado

Hoy os muestro el mejor flan napolitano que he probado nunca. Su cremosidad, su suavidad, su sabor……. Me tiene conquistada. Os lo recomiendo con todo mi corazón. Es un postre que tenéis que probar. Es un flan napolitano que es digno de cualquier celebración o comida familiar. Triunfa seguro. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar el m ...

cocina Segundo plato cocido de garbanzos con acelgas ...

Guiso de garbanzos con acelgas

Voy a preparar hoy en casa este guiso de garbanzos con acelgas. Muy sencillo y muy rico. Esta receta de guiso o potaje de garbanzos queda de lo mas rico. Su sabor es delicioso. Ademas de muy completo. En nuestra dieta debemos introducir recetas con legumbres porque son de lo mas buenas para nuestra salud. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar este ...

cocina Trucos 5 trucos de cocina ...

Trucos de cocina fáciles y muy prácticos

Hoy os voy a enseñar 5 trucos de cocina fáciles y muy prácticos que suelo usar mucho. Algunos de ellos los tengo muy presente siempre por ejemplo el del perejil o pelar los huevos. Estos tips de cocina nos hacen la vida mas fácil en las recetas. Aqui os dejo como son los 5 trucos de cocina que suelo usar: PRIMER TRUCO O TIPS Voy a empezar por las patatas. Como pelar patatas mas rapido y que nos sa ...