yo, yo misma y mis cosas

370 ideas publicadas y 4.298 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Maria Del Mar Alonso Alaminos

(España)

En mi pequeño gran espacio trato de enseñar todas las recetas que voy cocinando a diario y las manualidades que mi imaginacion y creacion me permite.

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yo, yo misma y mis cosas

cocina Postres como hacer crema de leche ...

Postre Napoleón en vasitos

Vamos a preparar hoy un postre napoleón en vasitos de lo mas rico. He preparado este postre en vasitos por la comodidad en una fiesta que iba a preparar en casa. Es sacada de la tarta Napoleón. A mi este postre tanto en vasitos como en tarta me encanta. Tiene un sabor la crema de leche que es una gozada para el paladar. Os podría decir que se ha convertido en uno de mis postres favoritos. Aqui os ...

cocina Postres como hacer el batido helado ...

Receta de batido helado de chocolate

Hoy os voy a mostrar esta receta de batido helado de chocolate. Es una receta de chocolate de lo mas sencilla y si te gusta tanto como a mi este dulce, te encantará este rico batido de chocolate. Fácil, sencillo, rápido y nos queda delicioso. Ademas se deja adornar de mil formas. También os comento que si queréis cambiar el sabor del helado, lo podéis hacer. Los pasos son los mismos. Da igual el s ...

cocina Postres la mejor tarta de manzana del mundo ...

Tarta de manzana al microondas

Hoy preparamos la tarta de manzana al microondas. Una tarta de manzana exprés. Rápida, sencilla y muy fácil. Ademas nos queda riquísima y de una textura espectacular. Me habíais pedido esta receta de tarta de manzana en el microondas y aquí la tenéis. Me encanta que me pidáis receta para preparar. Es una tarta muy digna para cualquier celebración, comida, cumpleaños o merienda con amigos o familia ...

cocina Segundo plato burger casera ...

Receta de hamburguesas caseras

Hoy os voy a compartir la receta de hamburguesas caseras. Una receta muy sencilla y muy fácil de preparar. En tan solo unos minutos las tendremos preparadas y ademas podremos hacer de mas y congelar para otro día. Así tendremos la cena o comida casi lista. A mi familia les encanta el sabor que tienen. Ademas caseras, sabes perfectamente de que están hechas y con el sabor autentico a hamburguesa. A ...

cocina Postres dulces para cumpleaños ...

Mini bizcochitos con nata (crema de leche)

Hoy os muestro estos mini bizcochitos con nata que le prepare a mi pequeña en su cumpleaños. Quedaron muy bonitos, vistosos y muy ricos. Pensé en galletas pero luego me decidí por estos bizcochitos que están tan buenos, los mostachones. Y ya lo decoraba con la nata que siempre suelo hacer y listo. Unos dulces para cumpleaños muy fáciles de preparar y lo podemos decorar con los dulces, chuches, fru ...

Receta de paella española, a mi manera

Hoy os voy a mostrar mi receta de paella española. Eso si, cocinada a mi manera. Hay mil formas de preparar la paella, y muchas conversaciones de cual es la verdadera paella. Yo pienso que cada uno tenemos en casa nuestra verdadera paella, la que solemos preparar. Muy cierto es que como en la Comunidad Valenciana se prepara el arroz, en ningún sitio lo probaras igual de rico. Ellos tienen la espec ...

cocina Segundo plato comidas faciles ...

Comida rápida de hacer ¡Solo 10 minutos!

Hoy os preparo esta rica comida rápida de hacer y preparar. Tan solo necesitamos 10 minutos de nuestro tiempo y nos quedara un plato de lo mas suculento. Estos filetes de pollo al roquefort con patatas al microondas son una delicia. En casa cada vez que lo preparo se chupan los dedos jejeje Si tenéis en casa visita inesperada y no tenéis tiempo aquí os dejo una idea de que poder cocinar y triunfar ...

cocina Postres bollitos de chocolate ...

Bollos de chocolate para merendar

Hoy os voy a compartir esta receta de bollos de chocolate para merendar. Que mejor que preparar en casa esta receta que comprar los comerciales. Mas natural para nuestra familia. Es una receta muy sencilla y fácil, aunque os tengo que decir que la masa al principio es muy pegajosa pero con el amasado poco a poco va cogiendo su textura, no desesperéis Es una receta de bollos rellenos de chocolate c ...

cocina Primer plato guarnicion de patatas ...

Receta de patatas duquesa

Os comparto la receta de patatas duquesa para guarnición de carne o pescado. Están tan ricas que le pegan a todo tipo de recetas incluso para solas. jejeje Son sencillas de preparar, rápidas y muy fáciles. Su textura es cremosa y muy suave. Y el toque del horno la hacen irresistibles. Si tienes niños esta receta de patatas duquesa les encantara. Mis niñas no me dejaban ni terminar de preparar la c ...

cocina Postres el mejor helado de chocolate ...

El helado de chocolate mas fácil del mundo

Hoy os comparto el helado de chocolate mas fácil del mundo. Sencillo, rápido, fácil y riquísimo. Es una tentación tener un cuenco de esta rica receta de helado de chocolate guardada en el congelador. Es tan sencillo que en muy poquito tiempo, en unos minutos lo tendremos preparado. Y el toque de los trocitos de chocolate en el helado ya es un puro placer para el paladar. Aqui os dejo los ingredien ...

cocina Primer plato como hacer los rollitos de primavera ...

Masa para rollitos de primavera y mi relleno

Hoy os muestro la masa para rollitos de primavera y mi relleno preferido. Es sencilla, fácil y queda muy crujiente y con un sabor muy rico. En casa nos encantan los rollitos de primavera, ayer os compartí la receta de salsa agridulce que le viene de perlas. Es laboriosa no en cocinado sino en elaboración por el tiempo solo. Yo he cocinado de mas y los he congelado. Aqui os dejo los ingredientes y ...

cocina Salsas como preparar la salsa agridulce ...

Receta de salsa agridulce

Y para nuestros rollitos esta rica receta de salsa agridulce. Una receta de lo mas sencilla, fácil y rápida. Nos queda como la salsa agridulce de los restaurantes chinos. La densidad de la salsa la podemos cambiar al gusto de cada uno. Es una salsa agridulce perfecta para unos ricos rollitos de primavera, un arroz tres delicias…. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. E ...

cocina Postres postres con oreo ...

Receta clásica TARTA DE OREO

Y hoy os deleito con esta receta clásica tarta de oreo. Una tarta que siempre triunfa. Su sabor y su textura enamora. Cada cucharada es una delicia y gusta tanto a mayores como a lo mas pequeños. Estas galletas de oreo están riquísimas. A mi me vuelven loca y así que los postres con ellas ya ni os cuento, me encantan. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a ...

cocina Postres postres con naranja ...

Falso tocino de cielo de naranja

Y hoy preparamos este rico falso tocino de cielo de naranja. Es un postre muy fácil y con mucho sabor. La textura es muy suave y si te gusta el zumo de naranja o las naranjas, este dulce os va a gustar. Un dulce muy apropiado para sorprender a vuestros invitados. No es nada pesado. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar este rico falso tocino de ci ...

cocina Postres las mejores magdalenas ...

Magdalenas con preparado de flan

Y hoy para merendar o desayunar estas ricas magdalenas con preparado de flan y un alto copete. Super bonitas, esponjosas y con un sabor muy rico. Es una receta que os la recomiendo. A mis niñas les ha encantado y a sus papás mucho mas jajajaja. Es una receta de magdalenas muy fácil y sencilla. Sin nada de complicaciones. Y si seguis los pasos conseguiréis que os queden así de bonitas y altas. Una ...