yo, yo misma y mis cosas

355 ideas publicadas y 4.037 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Maria Del Mar Alonso Alaminos

(España)

En mi pequeño gran espacio trato de enseñar todas las recetas que voy cocinando a diario y las manualidades que mi imaginacion y creacion me permite.

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yo, yo misma y mis cosas

uncategorized como hacer el gazpacho andaluz el mejor gazpacho ...

Mi receta de Gazpacho Andaluz

Hoy os preparo mi receta de gazpacho andaluz. Una receta de lo mas tradicional pero que en cada casa se prepara de una forma. Cada uno tenemos nuestra receta personal. Hay muchas variantes de como preparar el gazpacho. Yo he probado muchísimas y todas os podría decir que me gustan, pero me requete encanta la mía, ahí tengo que ser sincera. Yo al gazpacho le he quitado el pepino, he reducido la can ...

cocina Primer plato receta para fiestas ...

Receta de Ensalada Caprese

Hoy os preparo esta rica receta de ensalada caprese. Una ensalada muy rica y muy fácil ademas super rápida. Es mi ensalada preferida. Cada vez que puedo me la preparo porque su mezcla de sabores me encanta. No podía faltar esta ensalada en mi recetario. Ademas os la aconsejo en cualquier comida que tengáis que preparar en casa. Yo cada vez que la he puesto, a triunfado entre mis amigos o familiare ...

cocina primer plato aperitivos faciles ...

Bolitas de patata o snacks

Hoy os preparo estas bolitas de patata o sancks de patata. Un aperitivo, entrante, acompañamiento de recetas de carne…. Muy fácil, sencillas y ricas. Es una receta con muy poquitos ingredientes. Es una forma mas de comer unas ricas patatas. Pero mas cremosas. Como guarnición a una rica carne vienen perfectas y solas con la salsa que mas te guste están divinas. A continuación os detallo todo ...

cocina Postres la mejor tarta de cumpleaños ...

Tarta Napoleón versión Mar.0

Hoy os comparto la tarta napoleón en mi versión. Normalmente la tarta napoleón sus capas son de hojaldre. Pero en casa mis niñas el hojaldre no lo quieren mucho así que decidí hacerla con las galletas. A sido un acierto prepararla. Que rica esta. Estaba deseando de comerme un trozo nada mas la hice jejejeje pero merece la pena la espera de esas 6 o 7 horas que necesita para que sus ingredientes se ...

cocina Segundo plato pollo a la barbacoa ...

Fingers de pollo con sabor a salsa Barbacoa

Hoy cocinamos estos ricos fingers de pollo con sabor a salsa barbacoa. Una receta de lo mas sencilla y rápida de preparar. Quedan super jugosos y muy sabrosos. A mi el sabor de la barbacoa me encanta y es tan sencilla de preparar que no cuesta ningún trabajo. Aqui os dejo los ingredientes de estos fingers de pollo con sabor a barbacoa. ¡Vamos a la cocina! INGREDIENTES: 3 pechugas de pollo 150 ml d ...

Ensalada de Col (Coleslaw o americana)

Hoy os comparto la ensalada de col, también conocida como ensalada americana o Coleslaw. Una ensalada muy rica y muy sencilla de preparar. Es una ensalada de col muy buena para acompañar alguna carne asada. Y bien fresquita esta riquísima. Aqui os dejo todos los ingredientes que he usado para esta ensalada de col. ¡Vamos a la cocina! INGREDIENTES: Media col Una zanahoria Una manzana 200 ml de nata ...

cocina Segundo plato receta con garbanzos ...

Ensalada de garbanzos con vinagreta

Y para comer hoy he preparado esta rica ensalada de garbanzos con vinagreta. Una ensalada de lo mas fácil y rápida de preparar. Solo necesitamos unos minutos y estaremos comiendo un plato de lo mas completo añadiendo a nuestra dieta muchas vitaminas y proteínas. Aqui os dejo los ingredientes que he utilizado para esta rica ensalada de garbanzos. ¡Vamos a la cocina! INGREDIENTES: 400 gr de garbanzo ...

cocina Postres tarta de crema y nata ...

La tarta más fácil para un cumpleaños

Hoy os voy a preparar la tarta mas facil para cumpleaños que he preparado. Es sencilla, fácil y muy rápida. Son de esas tartas que cuando la terminas y la decoras, te das cuenta que a veces es muy sencillo preparar una tarta. A gustado mucho tanto de sabor como estéticamente. Queda muy jugosa por dentro, y nada seca. La podéis decorar de lo que mas os guste. Aqui os dejo los ingredientes de la tar ...

cocina Microondas Primer plato ...

Calabacín relleno ¡Irresistible!

Hoy comemos este rico calabacin relleno. Esta irresistible. Tiene un sabor muy rico y muy jugosito. Ademas el queso gratinado hace que ya cada bocado sea un placer. Muy fácil de preparar y rápido. No tardamos mucho en preparar esta rica receta de calabacin relleno. Ademas el calabacin se adapta muy bien a todos los sabores. Por lo cual si algún ingrediente no te gusta lo puedes cambiar. Aqui os de ...

cocina Primer plato como hacer un huevo en el microondas ...

Huevo frito al microondas ¡En 30 segundos!

Bueno hoy toca huevo frito al microondas. Receta fácil, super rápida y veloz y nos queda de lo mas rico nuestro huevo. Para mojar y no parar. Todos sabemos como se prepara la receta por excelencia en casi todas las casa, el huevo frito. Bien en el aceite o a la plancha. Con flequitos o sin ellos. Mas o menos hecho. ¿Pero en el microondas lo habías probado? Yo no hasta este día y me ha sorprendido ...

cocina Postres postres faciles ...

Flan de galletas María

Hoy preparamos un flan de galletas maria. Es un postre muy sencillo, fácil, rápido y riquísimo. En casa el flan gusta mucho y a mi personalmente me encanta. Es uno de mis preferidos. Ademas se puede hacer el flan de mil formas. Si queréis alguna receta en particular de algún flan podéis dejármelo como sugerencia en los comentarios y así me dais alguna que otra idea para probar. A continuación os ...

cocina Primer plato receta de aperitivos ...

Pastel de Atún

Una receta sencilla este pastel de atún que os comparto hoy. Muy fácil y rápido. Se puede preparar tanto en el microondas como en el horno. Es un rico aperitivo que podeis tener preparado con antelacion. Y si tenéis niños les encantará. A mi niña que es difícil para comer el gusta muchísimo. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar este pastel de atú ...

cocina Segundo plato como hacer el croque monsieur ...

Sándwich Croque Monsieur

Y para la cena hoy este rico sandwich croque monsieur. Es un sándwich espectacular de bueno. Sencilla, rico, sabroso, jugoso…. que mas se puede pedir. En casa ha gustado mucho muchísimo. Mi niña no ha dejado ni las migas. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar este rico sandwich croque monsieur. INGREDIENTES: Pan de sandwich Jamón cocido o j ...

Receta de Provolone

Vamos a preparar esta receta de provolone. Es una receta que a mi me encanta. El queso gratinado es mi perdición. Receta muy sencilla y que gusta mucho. Y también como aperitivo o entrante en una cena con amigos o familiares, triunfará. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta rica receta de provolone: INGREDIENTES: 2 Tomates pequeños Media cebo ...

cocina Segundo plato potaje de alubias ...

Guiso de alubias con judías o ejotes

Hoy preparamos este guiso de alubias con judías o ejotes. Una receta de plato caliente que siempre gusta. En casa semanalmente o preparo garbanzos o alubias. Nunca pueden faltar en nuestra dieta. Las legumbres son fundamentales y si tenéis niños aun mas. A continuación os detallo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar este rico guiso de alubias con judías o ejo ...